Recetas

No hay nada mejor que saber aprovechar al máximo los alimentos que tenemos en casa. La creatividad en la cocina es esencial para crear nuevas elaboraciones con sabores deliciosos. En bekiacocina.com encontrarás todo tipo de recetas para aprender a cocinar todo tipo de platos, de dulces a salados, de mayor o menos complejidad pero con un ingrediente en común: el amor por la cocina. ¿Qué te apetece comer hoy?

Recetas

75 minutos Baja

Lomo de cerdo a la cerveza

Esta receta de carne la puedes hacer con otras salsas, sin embargo, con esta conseguirás triunfar.

60 minutos Baja

Pastas de té de chocolate

Ya sea para acompañar a una taza de té o a una de café, estas deliciosas galletas hechas de mantequilla con cobertura de chocolate son la excusa perfecta para tomarse un descanso a media mañana.

155 minutos Baja

Liebre guisada

Además de ser un plato perfecto para toda la familia por lo delicioso que está, la liebre también se caracteriza por ser una fuente muy importante de proteínas al mismo tiempo que a penas contiene grasa.

100 minutos Baja

Galletas de chocolate

Suaves por dentro y crujientes por fuera, estas galletas te sorprenderán por su intenso sabor a cacao y hará las delicias de los más golosos por las pepitas de chocolate que llevan en su interior.

60 minutos Baja

Perdiz en escabeche

Descubre cómo elaborar esta receta con esta ave que no es tan común en las cocinas de los hogares.

20 minutos Baja

Gachas de avena

Las gachas de avena es un desayuno saludable y fácil de hacer. Apto para todos los público ya que lo pueden tomar tanto vegetarianos como veganos empleando otro tipo de leche.

3 horas Baja

Pan de mollete

Acompañado de un poco de aceite de oliva, sal y tomate, este pan es perfecto para cualquier desayuno, pero también ideal para preparar unas hamburguesas caseras para chuparse los dedos.

30 minutos Baja

Patatas a lo pobre

Esta receta cuyo ingrediente principal es la patata es muy fácil de hacer, ¡toma nota!

120 minutos Baja

Tarta de queso y chocolate

Este es el postre perfecto para triunfar entre tus invitados gracias a su intenso sabor a chocolate, la cremosidad que le aporta el queso y su crujiente base de galleta que pone el contrapunto ideal.

30 minutos Media

Licor de chocolate

Hay leyendas que cuentan que antiguamente se utilizaban los licores caseros para combatir algunos males como enfermedades o dolencias.

80 minutos Baja

Suflé de verduras

El suflé es un plato que suele tener fama de complicado, pero si se siguen las instrucciones correctamente lograrás un resultado que no sólo es bonito por fuera sino que tendrá un sabor delicioso.

60 minutos Baja

Hummus de zanahoria

Esta receta es perfecta para cuando tienes muchos invitados en casa. Es sana y fácil de hacer. Además, si sobra, puedes guardarlo hasta seis días. ¡Te encantará!

60 minutos Baja

Alboronía

Típico de Andalucía, este plato es una variante del pisto tradicional que suele preparase durante la Cuaresma con ingredientes como la berenjena, el calabacín, la calabaza o el pimiento verde.

30 minutos Baja

Helado de frambuesa

Este helado es muy fácil de elaborar y lo mejor es que esta fruta hace que tenga un color muy bonito y llamativo.

20 minutos Baja

Crema de almendras

Deliciosa y de lo más cremosa, la crema de almendras casera no sólo es perfecta para untar en una tostada sino que permite aprovechar los numerosos beneficios de estos frutos secos.

30 minutos Baja

Tarta salada con pan de molde

Esta versión gigante del sándwich vegetal es la receta perfecta para llevar en un día de picnic o con la que disfrutar de un día soleado en el jardín. Y lo mejor es que gusta tanto a mayores como a pequeños.