Cocina Española
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45 minutos Baja
Torrijas de vino
Si te apasiona el dulce no puedes dejar pasar la ocasión de probar esta rica y tradicional receta de torrijas de vino.
15 minutos Baja
Salsa rubia
La salsa rubia es una receta tradicional española de gran sabor que sirve de acompañamiento para una gran variedad de comidas.
150 minutos Media
Callos guisados
Esta receta tan típica de España se prepara de diferente manera dependiendo de la zona de España. En este caso se trata de unos deliciosos callos con garbanzos como se preparan en Galicia o Asturias.
120 minutos Baja
Lentejas estofadas
Hay muchas formas de preparar las lentejas estofadas: con ternera, con chorizo y algunas son aptas tanto para dietas tanto veganas como vegetarianas.
60 minutos Baja
Potaje canario
Este típico plato de las Islas Canarias no sólo está delicioso, sino que es perfecto para entrar en calor durante los meses de invierno. ¡Anímate a prepararlo en casa y sorprende a tu familia!
35 minutos Baja
Cardos a la madrileña
Esta receta típica madrileña es ideal como plato de invierno, muy acertada para comer verduras de una manera rica y saludable.
40 minutos Baja
Fritada riojana
La fritada riojana además de ser sencillo, económico y delicioso; sirve de acompañante para otros alimentos como la carne o pescado.
40 minutos Baja
Ensalada de judías
Esta es una receta tradicional de la gastronomía catalana en la que se mezcla el sabor de una ensalada junto con judías cocidas y bacalao.
80 minutos Baja
Lentejas con arroz
Este plato es perfecto para entrar en calor durante los meses de invierno. Además, está delicioso y el arroz le da un toque único a las lentejas. Con esta sencilla receta podrás hacerlas fácilmente.
120 Media
Faisán guisado
Este ave de caza destaca por tener una carne magra sin apenas grasa y ser una gran fuente de proteínas. Aunque hay muchas formas de cocinarla, una manera muy sabrosa es guisada con verduras.
30 Baja
Migas del pastor
Este plato tan típico de la gastronomía española es de lo más sencillo de preparar, tan solo necesitar freír un poco de pan desmigajado y acompañarlo de ajo, chorizo y panceta. ¡Te encantará!
1 hora Baja
Huevos mole
Este delicioso dulce típico de la zona de Andalucía y de las Islas Canarias no sólo es ligero y suave, sino que a penas te llevará unos minutos prepararlo y sorprender con él a tus invitados.
70 minutos Baja
Pan de Calatrava
Este dulce es fresco y ligero, lo que lo hace perfecto para poner el punto dulce a una comida familiar. Además, seguro que encanta a los amantes del flan debido a su gran parecido.
70 minutos Baja
Paella de pollo
Este plato es uno de los más tradicionales dentro de la gastronomía española. De marisco o de carne, todas las versiones están deliciosas pero esta de pollo hará que te chupes los dedos.
50 minutos Baja
Albóndigas de bacalao
La receta de albondigas de bacalao es un plato de origen valenciano que suele prepararse en ocasiones especiales.
60 minutos Baja
Gachas
Las gachas es un plato tradicional que nuestros abuelos realizaban con alimentos frescos y que se popularizó hasta llegar a nuestros días.
40 minutos Baja
Melocotones al vino
Unos deliciosos y tradicionales melocotones al vino tinto son una fuente fantástica de fibra que ayudarán a mejorar el tránsito intestinal.
20 minutos Baja
Salmorejo de manzana
El salmorejo es un delicioso y refrescante plato que no puede faltar en nuestras mesas durante los meses de verano. Aprende a preparar esta variante del salmorejo cordobés usando manzanas.
85 minutos Media
Coca de San Juan
Este delicioso postre se prepara tradicionalmente para ese día tan especial, aunque si quieres aprender a cocinarlo en casa durante cualquier otro momento podrás hacerlo fácilmente con esta receta.
15 minutos Baja
Montadito de lomo y queso
Los montaditos son una tapa típica y popular de España que a menudo acompaña la mesa además de ser rápidos y sencillos de preparar.
30 minutos Baja
Tortilla de patatas light
Con esta receta podrás preparar una versión con menos grasa y calorías, conviertiéndola en el plato perfecto para aquellas personas que quieran bajar de peso o cuidar su alimentación.
45 minutos Baja
Bacalao a la andaluza
El balacao es un tipo de pescado blanco que es perfecto para el verano, ya que es ligero y a penas tiene grasa. Una forma deliciosa de prepararlo es a la andaluza y aquí te mostramos la receta.
35 minutos Baja
Hojaldres de Astorga
Este es un postre típico de la gastronomía de León, un dulce que se caracteriza por su jugosidad y textura crujiente que se convertirá en el preferido de los más golosos de la casa.
2 horas 30 minutos Baja
Croquetas al horno
De jamón, de queso, de bacalao... las croquetas admiten una gran cantidad de ingredientes. En este caso te enseñamos una variante con relleno de pollo que cambia el frito por el horno.
50 minutos Baja
Chipirones rellenos
Los chipirones son una comida muy típica en España y rellenos pueden ser una opción buena y diferente. Descubre en esta receta un tipo de relleno para tus chipirones a base de huevo, cebolla y jamón serrano que resultará muy sabroso a tus comensales.
120 minutos Alta
Morteruelo
Esta receta consiste en un paté elaborado con carnes de caza, una elaboración laboriosa que conquistará a tus invitados.
80 minutos Baja
Cocido maragato
Descubre cómo cocinar un delicioso cocido maragato, uno de los platos estrella de la gastronomía de León a base de embutidos de la tierra.
25 minutos Baja
Brandada de bacalao
Este delicioso plato, además del bacalao desmenuzado, también tiene como protagonistas la patata, el aceite de oliva o el ajo. Aprende a prepararlo y deja a toda tu familia con la boca abierta.
30 Baja
Merluza en salsa de champiñones
La merluza es uno de los pescados más consumidos en nuestro país con infinidad de maneras de cocinarlo. Hoy te proponemos que lo hagas con una rica salsa de champiñones
40 Baja
Porrusalda con bacalao
Este plato es uno de las recetas más conocidas de la gastronomía vasca, un caldo delicioso en el que el puerro es el principal ingrediente al que los trozos desmenuzados de bacalao dan el toque perfecto.