Recetas: Patatas
62Este tubérculo es, probablemente, el más utilizado en el mundo. Es componente principal de muchas cocinas tradicionales y su versatilidad para ser cocinada hace que sea un ingrediente ideal tanto para ser un plato principal como guarnición. Aquí te mostramos una serie de recetas con las que podrás sacar partido a este exquisito alimento.
60 MIN · BAJA Tortilla de patatas trufada Si te apasiona la tortilla de patata y el sabor a trufa, tienes que probar esta elaboración en la que se combinan los dos sabores. 
30 MIN · BAJA Patatas a lo pobre Esta receta cuyo ingrediente principal es la patata es muy fácil de hacer, ¡toma nota! 
25 MIN · BAJA Patatas paja Aquí tienes una forma diferente para hacer patatas fritas que te pueden salvar de cualquier apuro como acompañamiento o aperitivo de una comida. 
50 MIN · BAJA Crema de patata Este plato no sólo está delicioso, sino que es fácil de preparar y muy ligero, convirtiéndolo en la opción ideal para recuperarse de los excesos navideños. ¡Te encantará! 
50 MIN · BAJA Patatas gratinadas Patatas, queso y bacon son los ingredientes esenciales para preparar esta deliciosa receta que volverá locos a los amantes del queso. ¿A qué esperas para cocinarlas en tu casa? 
15 MIN · BAJA Patatas al horno con verduras Esta receta, con uno de los ingredientes más utilizados, es muy sencilla y rápida de preparar. Es perfecta para comer rico y saludable. 
2 MIN · BAJA Llapingachos Este plato es tradicional de la cocina ecuatoriana y se trata de una especie de tortita frita hecha a base de puré de patata y rellena de queso que se sirve con una salsa de cacahuete, un huevo frito y chorizo. 
60 MIN · BAJA Potaje canario Este típico plato de las Islas Canarias no sólo está delicioso, sino que es perfecto para entrar en calor durante los meses de invierno. ¡Anímate a prepararlo en casa y sorprende a tu familia! 
210 MIN · MEDIA Costillar de cordero asado Este plato es una propuesta ideal para servir durante una comida navideña y con el horneado a baja temperatura te asegurarás de que el resultado sea una carne tierna y una piel de lo más crujiente. 
30 MIN · BAJA Crema de judías verdes La crema de judías verdes es una crema que ha pasado muy desapercibida frente a las más comunes que son la de calabaza y la de calabacín. 
70 MIN · MEDIA Cottage pie Esta típica receta de Gran Bretaña es un pastel formado por una base de ternera picada cubierta por puré de patata que se gratina en el horno. Una receta perfecta para servir durante una comida familiar. 
90 MIN · BAJA Tartiflette Este plato tradicional de Saboya es una especie de lasaña hecha a base de patata cocida cubierta de nata, queso, cebolla y bacon. Una receta que volverá locos a los amantes del queso gratinado. 
60 MIN · BAJA Croquetas de tortilla de patata Esta es una receta diferente en la que se mezclan los sabores de dos comidas tradicionales como son las croquetas y tortilla de patatas. 
30 MIN · BAJA Sardinas al horno Las sardinas al horno son una receta sana y equilibrada que puedes añadir como plato a tus comidas o tus cenas. 
20 MIN · BAJA Ensalada alemana de patata La kartoffelsalat es uno de los platos más conocidos de Alemania, además de quizás las salchichas típicas y el pan salado, es la ensalada de patata. 
60 MIN · MEDIA Patatas rellenas de verduras Las patatas rellenas de verduras es una opción para comer sano además de deliciosa. Es una receta sencilla y con ingredientes básicos. 
30 MIN · BAJA Tortilla de patatas light Con esta receta podrás preparar una versión con menos grasa y calorías, conviertiéndola en el plato perfecto para aquellas personas que quieran bajar de peso o cuidar su alimentación. 
20 MIN · BAJA Tortilla vegana de tofu Hoy en día muchas personas que prefieren prescindir de la carne en sus platos y uno de los sustitutivos más frecuentes y que más nutrientes aporta es el tofu, aquí tienes una tortilla vegana de tofu fácil, rápida y buenísima. 
20 MIN · BAJA Chips de piel de patata En la patata todo es aprovechable, ¡hasta la piel! Descubre como realizar unos deliciosos chips con la piel de la patata y haz que formen parte de tus platos. 
25 MIN · BAJA Brandada de bacalao Este delicioso plato, además del bacalao desmenuzado, también tiene como protagonistas la patata, el aceite de oliva o el ajo. Aprende a prepararlo y deja a toda tu familia con la boca abierta. 
60 MIN · BAJA Patatas Hasselback Esta receta originaria de Estocolmo es el plato perfecto para servir como entrante o bien como guarnición. Además, no sólo están deliciosas sino que no necesitarás apenas tiempo y esfuerzo en prepararlas. 
40 MIN · BAJA Trucha a la navarra Un plato típico de la gastronomía española cuya preparación en la que se combina el pescado y la carne resulta de lo más suculenta e innovadora. 
20 MIN · BAJA Chuletón de Ávila El chuletón es un manjar para los amantes de la carne, por lo que cuanto más sencillo sean los acompañamientos a este alimento, más disfrutarás de su auténtico sabor. 
20 MIN · BAJA Patatas asadas Existen infinitas formas de cocinar el producto estrella de la dieta mediterránea: la patata. No te pierdas estas cuatro elaboraciones diferentes y alternativas a la forma tradicional.