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Cocina Japonesa

La comida japonesa cada vez tiene más adeptos en nuestro país, por lo que hablar de quienes disfrutan de esta gastronomía alrededor del mundo sería imposible. Desde el sushi a otras grandes elaboraciones como el sushi a la capacidad que tienen para elaborar la tempura, a continuación encontrarás las recetas más deliciosas para darle ese toque nipón a todas tus elaboraciones.
Últimas recetas
Cheesecake japonés

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Este dulce se caracteriza por su espectacular volumen y su miga suave y esponjosa. Además, tiene menos azúcar y calorías que la receta tradicional y prepararlo en casa es de lo más sencillo.

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El uramaki es una variedad de sushi que se caracteriza por la inversión de sus ingredientes: el arroz forma la parte exterior mientras que, en el interior, el alga nori envuelve al relleno de salmón y aguacate.

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Esta receta te encantará porque es una forma distinta de tomar queso en casa.

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Ser vegano ya no es un problema para disfrutar de todo el sabor de la auténtica comida japonesa con estos makis crudiveganios.

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Hoy en día muchas personas que prefieren prescindir de la carne en sus platos y uno de los sustitutivos más frecuentes y que más nutrientes aporta es el tofu, aquí tienes una tortilla vegana de tofu fácil, rápida y buenísima.

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Este panecillo es uno de los productos de moda en la gastronomía internacional. Y es que al no tener corteza, su suavidad y esponjosidad es perfecta para hacer un bocadillo con cualquier tipo de relleno.

Ramen de carne y verduras

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El ramen es un plato japonés cuyo origen está en el siglo XIX cuando China abrió sus fronteras al mundo, así se produjo este plato fusionado de la cocina japonesa y la cocina china.

Gyozas

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Ahora que la cocina asiática se ha puesto de moda, no puedes dejar pasar la oportunidad de aprender a preparar este delicioso plato.

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Aprende a preparar esta rica salsa oriental con la que podrás dar un toque dulce y original a todos tus platos.

Sushi burguer

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¿Te encanta el sushi y también las hamburguesas? ¿Por qué no mezclarlos? No es una broma, puedes hacerlo, y hoy te traemos esta receta que no dejará indiferente a nadie.

Vino de arroz

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No te pierdas esta bebida distinta elaborada con uno de los ingredientes más utilizados en Asia, el arroz, básico en la mayoría de sus platos.

Makis de salmón y pepino

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Makis de salmón y pepino

Los makis es una manera de presentar el sushi en forma de rollo. ¡Descubre cómo elaborar esta comida japonesa de una manera rápida y sencilla!

Dorayakis

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Dorayakis

Este pequeño bollito se dio a conocer de una manera espectacular gracias a la serie de animación 'Doraemon', siendo el dulce preferido del protagonista.

Castella o Kasutera

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Castella o Kasutera

Japón es uno de los paí­ses con los mejores dulces del mundo, muy diferentes a los que se comen en Europa. Atrévete a preparar uno de los bizcochos más esponjosos del mundo conocido como Kasutera.

Sopa ramen de pollo

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Sopa ramen de pollo

Descubre la receta fácil y rápida de sopa de ramen de pollo con verduras. ¡Te va a encantar y además es muy saludable!

Takikomi gohan

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Takikomi gohan

Descubre el Takikomi gohan una auténtica receta japonesa que te encantará.

Tori zosui

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Tori zosui

Descubre la increíble receta de Tori zosui, una sopa japonesa riquísima que no te dejará indifirente

Kakiage

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Kakiage

Descubre una receta japonesa que se conoce como kakiage y son las verduras fritas en tempura.

Kobumaki

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¿Sabes qué es el Kobumaki y cómo debe prepararse? Te sorprenderás

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Sushi casero

Si te gusta la comida japonesa, descubre cómo hacer un sushi casero y fácil

Makis de salmón y aguacate

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Makis de salmón y aguacate

El sushi cada vez tiene más seguidores que se deleitan con estas deliciosas elaboraciones. Aprende a preparar en casa unos deliciosos makis de salmón y aguacate.