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Mariscos

Junto a los pescados, los mariscos forman parte de los alimentos procedentes del mar con el que se pueden elaborar distintos platos, ya sea simplemente cociéndolos y sirviéndolos o bien sacándole partido a sus sabores y texturas para poder elaborar platos que tengan este alimento como ingrediente principal. Crustáceos, moluscos... toda una serie de alimentos que encontrarás en esta selección de elaboraciones.
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Esta receta es ideal para cualquier ocasión, y lo mejor es que es perfecta y rápida de hacer para una celebración.

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Típica de Galicia, esta receta es perfecta para sorprender cuando se busca es un plato diferente. No sólo están deliciosas por el sofrito que las acompaña, sino también por el pan rallado con el que se gratinan.

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Perfecto para sorprender en una comida con amigos o familia, éste es un plato que no sólo está delicioso sino que os hará disfrutar de los mejillones más allá de la manera tradicional de hacerlos al vapor.

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Este delicioso plato es perfecto para una comida ligera o para aquellas personas que quieran bajar de peso. Eso sí, la clave para que salga perfecto es preparar un fumet con un intenso sabor.

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Esta receta es muy típica de la comida gaditana y se llevan haciendo en la comunidad de Andalucía desde hace más de 800 años.

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Ensalada de bogavante

Una ensalada es un plato saludable y buen acompañante para cualquier comida, si se añade un ingrediente tan sabroso como el bogavante sorprenderás a todos los comensales.

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Langostinos Newburg

Aunque la receta se creo originariamente para hacerla con langosta, los chef de todo el mundo ya están usando el estilo Newburg en otros mariscos. ¡Prueba estos langostinos, están deliciosos!

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Lubina a la espalda

Esta receta se basa en uno de los pescados más finos y sabrosos: la lubina. Un plato perfecto para sorprender a tus invitados o seguir una dieta equilibrada.

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Chipirones rellenos

Los chipirones son una comida muy típica en España y rellenos pueden ser una opción buena y diferente. Descubre en esta receta un tipo de relleno para tus chipirones a base de huevo, cebolla y jamón serrano que resultará muy sabroso a tus comensales.

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Arroz con bogavante

Descubre cómo sorprender a tus invitados con un sencillo y sabroso arroz con bogavante, que hará la boca agua a todos los comensales.

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Con esta receta de centollo relleno dejarás a todos impresionados por su sabor y la facilidad de su preparación.

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La ensalada de cangrejo es una receta rápida y sencilla que te aportará las vitaminas que tu cuerpo necesita.

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El color negro de la pasta se debe la tinta de sepia o de calamar que se le añade a la masa, y este color no solo decora si no que añade a los espaguetis un sabor a mar exquisito.

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Este plat está hecho de varias elaboraciones, sin embargo, es muy fácil de hacer y tienes que disfrutarlo cuanto antes.

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El marisco suele estar muy presente en las comidas navideñas, pero si este año quieres sorprender a tus familiares con una receta diferente sírveles esta deliciosa crema de cigalas.

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Esta receta es uno de los platos estrellas de la gastronomía asturiana, un guiso saciante y lleno de sabor que es perfecto para entrar en calor durante estos meses de invierno.

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Deja de lado el marisco más típico atrévete a sorprender a tu familia con unas ricas navajas a la plancha con salsa de perejil y ajo. Aprende a prepararlas con esta rápida receta.

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La paella es uno de los platos más conocidos de la gastronomía española, y como tal, es imprescindible tenerlo en el recetario.

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Descubre cómo preparar un delicioso y facilísimo cóctel de marisco y salsa rosa, entrante ideal para cualquier celebración.

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Gambas a la gabardina

Esta receta es clásica de la cocina española, siendo ideal para el aperitivo, siendo una deliciosa combinación de sabor y textura por su masa de tempura que recubre el marisco.

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Bisque de marisco

Olvídate de los entrantes de siempre como las aceitunas y sorprende a todo el mundo con esta deliciosa receta con sabor a mar.

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Carpaccio de langostinos

Prepara sin complicaciones este rico y sencillo entrante que pega con cualquier comida o cena y dejarás impresionados a tus invitados.

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Anímate a preparar este delicioso aperitivo que hace que cualquier cena o comida sea mucho más elegante.

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Los spaghettis con marisco son una de las recetas más ricas y sencillas de consumir pasta y ahora puedes aprender cómo hacerlos.