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Verduras y hortalizas

Las verduras y hortalizas nos ofrecen una variedad exquisita de alimentos con las que se pueden elaborar platos para todos los gustos. Las distintas maneras con las que se puede cocinar las verduras las convierten en un alimento imprescindible para ser protagonistas de un plato principal o para usarlas de guarnición.
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Los muffins no siempre tienen que ser dulces, sino que hay muchas recetas para lograr una versión salada y ligera como estos hechos con verduras variadas y bacon. ¡Te encantarán!

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El suflé es un plato que suele tener fama de complicado, pero si se siguen las instrucciones correctamente lograrás un resultado que no sólo es bonito por fuera sino que tendrá un sabor delicioso.

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Esta receta es perfecta para cuando tienes muchos invitados en casa. Es sana y fácil de hacer. Además, si sobra, puedes guardarlo hasta seis días. ¡Te encantará!

Alboronía

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Típico de Andalucía, este plato es una variante del pisto tradicional que suele preparase durante la Cuaresma con ingredientes como la berenjena, el calabacín, la calabaza o el pimiento verde.

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Esta receta que apenas lleva más ingredientes que especias, vino blanco y nata, es perfecta para aquellas personas que estén buscando una idea de cena o comida ligera.

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Con una masa esponjosa y suave e ingredientes tan deliciosos como la berenjena o el calabacín, esta receta es perfecta para servir como entrante o durante una comida con familia o amigos.

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Esta deliciosa ensalada en la que las judías blancas y la remolacha son las protagonistas es perfecta para servir como entrante o acompañando al plato principal.

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Esta receta, con uno de los ingredientes más utilizados, es muy sencilla y rápida de preparar. Es perfecta para comer rico y saludable.

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