Cocina rápida

Hay veces que no tenemos mucho tiempo para cocinar por lo que aquí encontrarás todas las recetas que puedes elaborar en menos de media hora sin tener que renunciar a grandes sabores e interesantes combinaciones de alimentos con los que poder deleitarte y, sobre todo, cuidar a tu cuerpo. ¿Qué te apetece tomar hoy?

Recetas de Cocina rápida

20 minutos Baja

Sorbete de mango

Esta deliciosa y refrescante bebida es perfecta para poner el punto final a una comida o cena. Además, está llena de vitaminas y minerales gracias a los beneficios que aporta el mango al organismo.

15 minutos Baja

Salsa muselina

Esta salsa parecida a la mayonesa es el aderezo perfecto para acompañar a platos hechos de carne o pescado.

70 minutos Baja

Crema árabe de garbanzos

S te gustan los garbanzos no puedes dejar e probar esta receta árabe que va muy bien como aperitivo o plato principal.

10 minutos Baja

Ensalada bretona

Esta deliciosa ensalada en la que las judías blancas y la remolacha son las protagonistas es perfecta para servir como entrante o acompañando al plato principal.

30 minutos Baja

Elotes peruanos

Este plato tradicional peruano está preparado a base de una crema de maíz que se mezcla con un sofrito de cebolla y ajo y al que los ajíes cocidos y el queso de untar dan un toque único.

35 minutos Baja

Cuscús

Este plato es tradicional de países como Marruecos, Libia y Túnez y se trata de sémola de trigo molido que se prepara con agua o vapor y se sirve acompañado de carne, verduras o garbanzos.

30 minutos Baja

Guisantes con calamares

Esta receta puede ayudar a hacer que se coman legumbres, concretamente, guisantes que ayudan a saciar y tienen un gran valor proteico.

40 minutos Baja

Fritada riojana

La fritada riojana además de ser sencillo, económico y delicioso; sirve de acompañante para otros alimentos como la carne o pescado.

25 minutos Baja

Habas con huevo frito

Las habas contienen nutrientes esenciales además de saciantes ayudando a reducir el colesterol, bajar de peso y fortalecer los huesos.

40 minutos Baja

Ensalada de judías

Esta es una receta tradicional de la gastronomía catalana en la que se mezcla el sabor de una ensalada junto con judías cocidas y bacalao.

25 minutos Baja

Crema de calabacín light

Esta rica crema de calabacín es la opción ideal para un día frío en el que se quiera disfrutar de un plato caliente con bajas calorías.

25 minutos Baja

Timbal de judías

El timbal de judías blancas es plato sencillo y rápido de elaborar ya que no requiere el cocinado de ningún alimento.

10 minutos Baja

Crudité

Fáciles de preparar y muy sanas, las crudités son el aperitivo que está de moda. Calabacín, apio, zanahoria... puedes escoger tus verduras favoritas y acompañarlas de la salsa que más te guste.

40 minutos Baja

Taramosalata

La taramosalata también es un plato típico de la gastronomía turca donde se llama tarama y forma parte de los conocidos mezze.

20 minutos Baja

Gofres de queso

Normalmente los gofres suelen ser dulces, aunque también se puede optar por hacer una versión salada de los mismos que también está deliciosa y que enamorará a los amantes del queso.

60 minutos Baja

Sopa de almejas

La sopa de almejas es un plato muy rico, fácil y saludable para disfrutar en un día frío. Atrévete a prepararla en casa con esta receta.