Guisos

Los guisos son unos platos que tienen la gran característica de potenciar los sabores de los ingredientes gracias al tiempo de elaboración que requieren para que se hagan. Casi todos los platos que se conocen comúnmente como "de cuchara" requieren de una dedicación y de un tiempo indicado para que el resultado sea delicioso por lo que aquí encontrarás todas las recetas de guisos.

Recetas de Guisos

120 minutos Baja

Lentejas estofadas

Hay muchas formas de preparar las lentejas estofadas: con ternera, con chorizo y algunas son aptas tanto para dietas tanto veganas como vegetarianas.

60 minutos Baja

Potaje canario

Este típico plato de las Islas Canarias no sólo está delicioso, sino que es perfecto para entrar en calor durante los meses de invierno. ¡Anímate a prepararlo en casa y sorprende a tu familia!

50 minutos Baja

Crema de garbanzos

Esta deliciosa crema de garbanzos, calabaza y zanahoria es la receta perfecta con la que entrar en calor durante los meses de invierno e ideal para quien busca una receta sana, ligera y saludable.

150 minutos Media

Blanquette de ternera

La blanquette de ternera es un plato principal proveniente francés que se hace con carne de ternera estofada y verduras, ideal para tomar caliente.

30 minutos Baja

Crema de judías verdes

La crema de judías verdes es una crema que ha pasado muy desapercibida frente a las más comunes que son la de calabaza y la de calabacín.

100 minutos Baja

Flan de merluza

Ya sea como entrante o como primer plato, este delicioso flan de merluza y gambas es perfecto para incluir en tu menú navideño y dejar a tus comensales con un gran sabor de boca.

90 minutos Baja

Feijoadas

Las feijoadas o frijoladas es el plató típico de Brasil que se come los miércoles y los sábados, de hecho en estos días los restaurantes suelen ofrecer menús con este plato y las familias se reúnen para prepararlo.

160 minutos Media

Cassoulet

Este delicioso guiso es la mejor manera de adentrarse en la gastronomía francesa disfrutando de un plato tradicional para los días más fríos.

75 minutos Media

Sancocho

Sancocho es una sopa típica caribeña parecida al cocido aunque en otros lugares como Canarias se realiza con pescado desalado acompañado de pella de gofio.

50 minutos Baja

Caldo verde

Esta deliciosa crema hecha a base de patata y cebolla y acompañada de col gallega y chorizo es la receta perfecta con la que entrar en calor durante los fríos meses de invierno. ¡Pruébala!

80 minutos Baja

Lentejas con arroz

Este plato es perfecto para entrar en calor durante los meses de invierno. Además, está delicioso y el arroz le da un toque único a las lentejas. Con esta sencilla receta podrás hacerlas fácilmente.

50 minutos Baja

Albóndigas de bacalao

La receta de albondigas de bacalao es un plato de origen valenciano que suele prepararse en ocasiones especiales.

60 minutos Baja

Gachas

Las gachas es un plato tradicional que nuestros abuelos realizaban con alimentos frescos y que se popularizó hasta llegar a nuestros días.

30 minutos Baja

Tabulé de lentejas

Esta es una fácil receta que mezcla el rico sabor de las legumbres con la cocina árabe tradicional.

100 minutos Baja

Mermelada de naranja

Esta mermelada es perfecta para darle un toque cítrico a una tostada, a un yogur o a un helado. Además, es baja en calorías y muy sana, ya que en vez de llevar azúcar utiliza miel para darle el sabor dulce.

80 minutos Media

Sopa moruna

Este plato de cuchara de origen marroquí es muy característico por su sabor intenso gracias a la mezcla de ingredientes como el jengibre, la cúrcuma, apio y pimienta negra.