Salsas
Las salas son esenciales para darle un toque diferente a las elaboraciones que prepares. Una mezcla de sabores capaces de potenciar cualquier alimento o que también puede ser utilizado para acompañar. Saladas, dulces, picantes e incluso salsas más acidas que serán el componente sorpresa de cualquier plato al que quieras darle un sabor único.
Recetas de Salsas
30 Baja
Velouté
Esta salsa es considerada una de las cinco salsas madre de la cocina francesa y puede hacer de varios sabores en función del caldo base que se escoja para su elaboración.
45 Alta
Patatas alioli
Esta receta de origen catalán destacada por su sabor característico y fácilmente reconocible que con pocos ingredientes hace de las delicias de cualquiera. Es un plato no falta en ningún restaurante y que tiene tantos fanáticos como detractores.
20 minutos Baja
Salsa teriyaki
Aprende a preparar esta rica salsa oriental con la que podrás dar un toque dulce y original a todos tus platos.
10 minutos Baja
Salsa de ajo o aliloli
Descubre cómo se elabora una de las salsas más conocidas de la gastronomía mediterránea, ideal para muchos platos.
5 minutos Baja
Mayonesa vegana o veganesa
La mayonesa vegana, que no lleva huevo, está igual de buena que la tradicional y conserva su misma consistencia.
45 minutos Baja
Salsa boloñesa
Aprende a preparar una de las salsas más famosas y sabrosas: la salsa boloñesa ¡a disfrutar!
15 miutos Baja
Salsa tzatziki griega
Se trata de una salsa muy ligera y muy popular en la gastronomía griega donde los ingredientes estrella son el pepino y el yogurt.
5 minutos Baja
Vinagreta
Descubre cómo hacer una vinagreta casera perfecta y deliciosa que te quedará estupenda para las ensaladas de cualquier tipo.
20 minutos Baja
Salsa agridulce
La salsa agridulce es una salsa que a todo el mundo le gusta gracias a su sabor, descubre su receta para utilizarla siempre que quieras.
30 minutos Baja
Salsa siracha tailandesa
Las salsas siempre son un buen complemento para las comidas, descubre esta salsa siracha deliciosa.
5 minutos Baja
Crema de cacahuete
La crema de cacahuete tiene muchas propiedades beneficiosas para tu salud, aprende a hacerla con esta rápida receta.
30 minutos Baja
Salsa de almendras
La salsa de almendras es ideal para acompañar a muchas recetas, pero, ¿cómo se hace? ¡Descubre esta fácil receta!
20 min Baja
Salsa verde con almejas
Si te gustan los platos clásicos pero al mismo tiempo diferentes, no te pierdas esta salsa verde con almejas.
10 min. Baja
Salsa Guacamole
La salsa guacamole es lo que se obtiene tras mezclar el nutritivo aguacate con cítricos para obtener uno de los condimentos más utilizados, ya no sólo en la gastronomía mexicana sino también alrededor del mundo.
10 min. Baja
Salsa Chimichurri
La salsa chimichurri es una de las más utilizadas en la gastronomía argentina que se ha extendido por todo el mundo gracias a su gran sabor. Atrévete a prepararla para condimentar las carnes más jugosas.
10 min. Baja
Salsa pesto
La salsa pesto es ideal para platos de pasta o incluso de pescados. Aprende a elaborar esta riquísima salsa en apenas unos minutos.