Recetas: Quesos
52El queso es un producto lácteo procedente de distintos animales mamíferos que está muy presente en las elaboraciones gastronómicas de todo el mundo. Muchas recetas incorporan estos quesos tanto como ingrediente principal así como para potenciar el sabor de las elaboraciones en las que esté presente. A pesar de que no se conocen sus verdaderos orígenes, se cree que fue allá por el año 8000 a.C …
40 MIN · BAJA Berenjenas a la parmesana con pesto ¿Amante de las berenjenas? Descubre esta manera diferente de comerla, que recuerda a la musaka. 
60 MIN · BAJA Pastel de queso y frambuesa Descubre cómo preparar este delicioso pastel para sorprender a tus invitados en una celebración o también para arte un capricho rápido. 
30 MIN · BAJA Snack de queso y crackers para Halloween Si no te apetece complicarte la vida, pero quieres dar un toque diferente a tu mesa, no puedes perderte esta sencilla elaboración para sorprender a tus invitados. 
120 MIN · BAJA Tarta de queso y chocolate Este es el postre perfecto para triunfar entre tus invitados gracias a su intenso sabor a chocolate, la cremosidad que le aporta el queso y su crujiente base de galleta que pone el contrapunto ideal. 
1 MIN · BAJA Cheesecake japonés Este dulce se caracteriza por su espectacular volumen y su miga suave y esponjosa. Además, tiene menos azúcar y calorías que la receta tradicional y prepararlo en casa es de lo más sencillo. 
30 MIN · BAJA Provolone al horno Para los amantes del queso esta es una receta ideal y muy sencilla de hacer que puedes servir como entrante en cualquier comida y con la que seguro impresionarás a todos los invitados. 
20 MIN · BAJA Escalopines rellenos Estos deliciosos filetes de ternera rellenos de jamón y queso son la opción perfecta para una comida o una cena sencilla y gustan tanto a pequeños como a mayores por igual. 
50 MIN · BAJA Patatas gratinadas Patatas, queso y bacon son los ingredientes esenciales para preparar esta deliciosa receta que volverá locos a los amantes del queso. ¿A qué esperas para cocinarlas en tu casa? 
2 MIN · BAJA Llapingachos Este plato es tradicional de la cocina ecuatoriana y se trata de una especie de tortita frita hecha a base de puré de patata y rellena de queso que se sirve con una salsa de cacahuete, un huevo frito y chorizo. 
60 MIN · MEDIA Brócoli gratinado al horno El brócoli gratinado es una buena receta para comer verduras de manera muy rica y saludable, apta para personas vegetarianas. 
20 MIN · BAJA Tortilla de queso La tortilla de queso es una deliciosa y fácil receta mediterránea que además aporta vitaminas y proteínas. 
20 MIN · BAJA Gofres de queso Normalmente los gofres suelen ser dulces, aunque también se puede optar por hacer una versión salada de los mismos que también está deliciosa y que enamorará a los amantes del queso. 
60 MIN · BAJA Berenjenas a la parmesana Las berenjenas a la parmesana es una fácil receta que podrás realizar en casa y con la que su increíble sabor te recordará Sicilia. 
180 MIN · MEDIA Cheddar Bacon Ranch Pulls Este plato típico de Estados Unidos es perfecto para compartir y disfrutar de un bollo relleno de queso cheddar, bacon y salsa ranchera como aperitivo o como plato en una comida más informal en la que sorprender a tus comensales. 
90 MIN · BAJA Tartiflette Este plato tradicional de Saboya es una especie de lasaña hecha a base de patata cocida cubierta de nata, queso, cebolla y bacon. Una receta que volverá locos a los amantes del queso gratinado. 
80 MIN · MEDIA Pastel de queso japonés Esta receta te encantará porque es una forma distinta de tomar queso en casa. 
25 MIN · MEDIA Cachopo asturiano Con esta receta podrás disfrutar de uno de los platos más antiguos de la gastronomía asturiana, siendo en el año 1947 cuando un restaurante de Oviedo incorporó este plato. 
80 MIN · MEDIA Gougères Estas deliciosas bolitas de queso se prepararan con una fina masa que se mezcla con un poco de emmental rallado. Es un aperitivo muy fácil de hacer y que te dejará con ganas de más. 
15 MIN · BAJA Montadito de lomo y queso Los montaditos son una tapa típica y popular de España que a menudo acompaña la mesa además de ser rápidos y sencillos de preparar. 
45 MIN · MEDIA Croquetas de jamón y queso sin lactosa Esta variante de la receta tradicional no sólo es deliciosa, sino que es perfecta para las personas que son intolerantes a la lactosa o para conseguir unas croquetas un poco más ligeras y suaves. 
80 MIN · BAJA Tarta de requesón La tarta de requesón está pensada para todo tipo de gustos, no importa si eres fanático del queso o no, esta tarta seducirá el paladar de todos los comensales. 
20 MIN · BAJA Buyurdi Si te gusta el queso y quieres innovar probando comidas internacionales, no te puedes perder este delicioso plato griego de queso con verduras. 
10 MIN · BAJA Ensalada de aguacate y mozzarella Apuesta por esta ensalada sana y equilibrada que combina el aguacate con tomate y mozzarella, con posibilidad de elaborarla tanto fría como caliente. 
20 MIN · BAJA Rollitos de tortilla Estos deliciosos rollitos tienen sorpresa en forma de un relleno hecho de rúcula y queso de cabra, pero la receta es tan versátil que podrás usar los ingredientes que a ti más te gusten.