Recetas: Pescados
102Procedente del mar, el pescado es uno de los productos esenciales para la alimentación debido a su alto contenido de valores nutricionales como son las proteínas y los minerales. Puede categorizarse en distintos tipos según el contenido en grasas que contenga además de poder cocinarse de diferentes maneras para conseguir sacar todo el partido posible a este producto.
20 MIN · BAJA Atún con costra de sésamo Si te gusta el pecado poco hecho, no dudes en probar esta receta novedosa con la que seguro que sorprenderás a tus invitados. 
120 MIN · MEDIA Palometa al horno Si no eres muy amante del pescado, pero crees que debes tomar de todo, prueba esta rica receta al horno de palometa con un toque especial con el adobo. 
30 MIN · MEDIA Salmonetes fritos El salmonete es un tipo de pescado frito muy típico de la zona de Andalucía. Es fácil de hacer y además proporcionará muchos beneficios a tu salud. 
55 MIN · BAJA Vieiras rellenas Típica de Galicia, esta receta es perfecta para sorprender cuando se busca es un plato diferente. No sólo están deliciosas por el sofrito que las acompaña, sino también por el pan rallado con el que se gratinan. 
15 MIN · BAJA Salsa verde Una buena salsa es imprescindible para terminar de acompañar cualquier plato de carne o pescado. Esta salsa verde tiene un montón de posibilidades con las que seguro, triunfarás. 
35 MIN · BAJA Rodaballo con verduras Se trata de un receta muy rica y fácil de hacer que puede salvarte de un apuro cuando no tienes demasiado tiempo para cocinar. Además, puede acompañarla con las verduras que más te gusten. 
30 MIN · BAJA Albóndigas de merluza Las albóndiga son un clásico de la gastronomía de prácticamente todos los países. 
50 MIN · BAJA Cocochas de bacalao Esta receta es tradicional del País Vasco, donde tradicionalmente se preparan rebozadas y acompañas de una deliciosa salsa verde que hará que te chupes los dedos. 
40 MIN · BAJA Trucha escabechada Esta deliciosa receta es perfecta para conservar durante meses en tarros de cristal, de esta forma siempre la tendrás a mano para acompañar a un plato o bien para aderezar una ensalada. 
90 MIN · MEDIA Pulpo a la brasa Un molusco con un bajo nivel en colesterol y muy versátil a la hora de cocinar. 
60 MIN · BAJA Mejillones rellenos Perfecto para sorprender en una comida con amigos o familia, éste es un plato que no sólo está delicioso sino que os hará disfrutar de los mejillones más allá de la manera tradicional de hacerlos al vapor. 
40 MIN · BAJA Bonito encebollado El bonito suele gustar a todo el mundo por esto te dejamos está fácil receta para poder cocinarlo cuando no tienes mucho tiempo. 
50 MIN · BAJA Dorada en salsa de manzana Descubre cómo hacer esta receta para sorprender a tus invitados con una manera diferente de cocinar este pescado. 
40 MIN · BAJA Ensalada de judías Esta es una receta tradicional de la gastronomía catalana en la que se mezcla el sabor de una ensalada junto con judías cocidas y bacalao. 
20 MIN · BAJA Papillote de bacalao Esta receta no sólo es de lo más sencilla de preparar, sino que a penas mancharás y el resultado será un plato lleno de sabor que hará que tu cena sea un poco menos pesada. 
100 MIN · BAJA Flan de merluza Ya sea como entrante o como primer plato, este delicioso flan de merluza y gambas es perfecto para incluir en tu menú navideño y dejar a tus comensales con un gran sabor de boca. 
40 MIN · BAJA Taramosalata La taramosalata también es un plato típico de la gastronomía turca donde se llama tarama y forma parte de los conocidos mezze. 
35 MIN · BAJA Empanadillas de sardinas Aprende a preparar estas ricas empanadillas naturales mucho más sanas que las precocinadas y con las que seguro triunfarás. 
20 MIN · BAJA Quenelle La quenelle es un plato típico de Francia que consiste en una masa hecha de harina, agua y mantequilla que se cuece antes de servirla acompañada de una salsa. 
30 MIN · BAJA Merluza al beurre blanc Receta originaria de Francia, la salsa beurre blanc es el acompañamiento perfecto para pescados, mariscos y verduras. 
50 MIN · MEDIA Uramaki de salmón El uramaki es una variedad de sushi que se caracteriza por la inversión de sus ingredientes: el arroz forma la parte exterior mientras que, en el interior, el alga nori envuelve al relleno de salmón y aguacate. 
40 MIN · BAJA Tataki de atún Este plato es un imprescindible dentro de la gastronomía japonesa y se caracteriza por el macerado de los lomos de atún y un posterior sellado que permite que el interior siga crudo y con su intenso sabor. 
50 MIN · BAJA Pastel de merluza El pastel de merluza es un plato exquisito y muy sencillo de hacer, por lo que no puedes pasar por alto esta receta tan fácil. 
50 MIN · BAJA Dorada al horno La dorada al honor es una popular receta mediterránea con una elaboración muy sencilla y un sabor extraordinario.