Pescados
Procedente del mar, el pescado es uno de los productos esenciales para la alimentación debido a su alto contenido de valores nutricionales como son las proteínas y los minerales. Puede categorizarse en distintos tipos según el contenido en grasas que contenga además de poder cocinarse de diferentes maneras para conseguir sacar todo el partido posible a este producto.
Recetas de Pescados
90 minutos Media
Pulpo a la brasa
Un molusco con un bajo nivel en colesterol y muy versátil a la hora de cocinar.
40 minutos Baja
Bonito encebollado
El bonito suele gustar a todo el mundo por esto te dejamos está fácil receta para poder cocinarlo cuando no tienes mucho tiempo.
50 minutos Baja
Dorada en salsa de manzana
Descubre cómo hacer esta receta para sorprender a tus invitados con una manera diferente de cocinar este pescado.
20 minutos Baja
Papillote de bacalao
Esta receta no sólo es de lo más sencilla de preparar, sino que a penas mancharás y el resultado será un plato lleno de sabor que hará que tu cena sea un poco menos pesada.
100 minutos Baja
Flan de merluza
Ya sea como entrante o como primer plato, este delicioso flan de merluza y gambas es perfecto para incluir en tu menú navideño y dejar a tus comensales con un gran sabor de boca.
30 minutos Baja
Merluza al beurre blanc
Receta originaria de Francia, la salsa beurre blanc es el acompañamiento perfecto para pescados, mariscos y verduras.
50 minutos Media
Uramaki de salmón
El uramaki es una variedad de sushi que se caracteriza por la inversión de sus ingredientes: el arroz forma la parte exterior mientras que, en el interior, el alga nori envuelve al relleno de salmón y aguacate.
40 minutos Baja
Tataki de atún
Este plato es un imprescindible dentro de la gastronomía japonesa y se caracteriza por el macerado de los lomos de atún y un posterior sellado que permite que el interior siga crudo y con su intenso sabor.
50 minutos Baja
Dorada al horno
La dorada al honor es una popular receta mediterránea con una elaboración muy sencilla y un sabor extraordinario.
30 minutos Baja
Pastel de atún
Esta receta no sólo está deliciosa, sino que servido con un poco de pan es el entrante perfecto. O, si lo prefieres, también puedes servirlo junto a una ensalada para tener un almuerzo ligero.
90 minutos Baja
Calamares en su tinta
Esta receta es una de las más conocidas y para muchos la mejor. Acompañados de una buena guarnición de arroz blanco o de patatas fritas, los calamares en su tinta son el plato perfecto para alegrar el día.
60 minutos Baja
Sardinas a la veneciana
Esta forma de cocinar las sardinas consiste en freírlas y luego conservarlas en un escabeche que las mantiene en perfecto estado durante más tiempo. ¡Y además están deliciosas!
30 Baja
Sardinas al horno
Las sardinas al horno son una receta sana y equilibrada que puedes añadir como plato a tus comidas o tus cenas.
30 minutos Baja
Hamburguesa de merluza
Esta es una receta sana y fresca con la que podrán disfrutar también los pequeños de la casa ya que les ayuda a su crecimiento.
60 minutos Baja
Fritura de pescado
La fritura de pescado es una manera sencilla de comer una gran variedad de pescado y se realiza de manera muy rápida y sencilla.
60 minutos Baja
Salmón al horno
El salmón es uno de los pescados más sanos y consumidos del mundo, por su cantidad de nutrientes. Te enseñamos una sencilla receta para que añadas este alimento en tu lista de comidas.