Recetas: Venezolana
6La cocina venezolana siempre ha tenido mucha influencia de países europeos además de incorporar las técnicas y recetas de los pueblos precolombinos a las elaboraciones de sus platos. Junto a los Italianos, son los que más incorporan las pastas a sus platos como un alimento base de su dieta. Los sabores que predominan en los platos venezolanos son el picante y el salado. Debido a que la extensió…
360 MIN · MEDIA Hallacas venezolanas Esta receta es originaria de Venezuela, donde tradicionalmente se prepara para celebrar las fiestas navideñas y se comparten con los vecinos como símbolo de amistad y buena voluntad.
180 MIN · BAJA Pabellón criollo Esta receta es el plato tradicional por excelencia de la cocina venezolana. Se trata de un único plato en el que se juntan los frijoles negros típicos con un poco de arroz, carne mechada y plátano frito.
60 MIN · BAJA Cachapas La cachapa es una receta tradicional de Venezuela que se parece mucho a una tortita o arepa hecha, principalmente, de maíz en lata y que se rellena de ingredientes como jamón o queso.
25 MIN · BAJA Arepas reina pepiada Las arepas son una de las recetas más conocidas de Venezuela y Colombia. Son parecidas a las tortitas aunque algo más gruesas y se comen rellenas de una gran variedad de ingredientes.
1 MIN · BAJA Tequeños No te pierdas cómo realizar este riquísimo plato típico de la comida venezolana, un plato sencillo, original y además, a los más pequeños de la casa les encanta.
40 MIN · BAJA Arepas Las arepas es un plato tradicional venezolano que puede comerse en cualquier comida. Aprende a hacer esta delicia hecha con harina de maíz