Aves
La carne es uno de los principales alimentos que consume el ser humano. Debido a sus características, la carne procedente de las aves es una de las más consumidas alrededor del mundo. En comparación a las carnes rojas, en las que entrarían las que proceden de la vaca, el cerdo o el cordero, la carne de ave catalogada como blanca aporta numerosos nutrientes que benefician a nuestro organismo sin aportar las mismas cantidades de grasa que las rojas, de ahí a que se recurra a su consumo en numerosas dietas de adelgazamiento y fitness. Los animales que más se consumen son el pollo, el pavo, la codorniz o pato.
Recetas de Aves
5 horas Media
Capón asado
El capón asado es una receta muy típica en Galicia en la época navideña, relleno de carne picada y distintos frutos. Descubre este plato y no dudes en ponerlo en práctica.
120 Media
Faisán guisado
Este ave de caza destaca por tener una carne magra sin apenas grasa y ser una gran fuente de proteínas. Aunque hay muchas formas de cocinarla, una manera muy sabrosa es guisada con verduras.
60 Baja
Pollo al chilindrón
El pollo al chilindrón es una receta aragonesa fácil, sana y deliciosa, perfecta para las personas que sigan una dieta baja en calorías.
60 minutos Baja
Pollo asado en cocotte
El pollo es siempre una buena opción, y desde bekiacocina.com te enseñamos cómo elaborar esta receta tan apetecible.
30 minutos Baja
Pops de pollo
Este plato es muy fácil de preparar, y lo mejor de todo es que suele encantar a los más pequeños de la casa.
40 minutos Baja
Pollo a la Coca-Cola
Dale un uso diferente a esta famosa bebida y lánzate a dar sabor a tu pollo con ella. ¡Prueba esta receta y seguro que no te arrepentirás!
30 minutos Media
Noodles con pollo y verduras
Este plato es muy rápido y fácil de hacer, y como es evidente, es uno de los más pedidos en los restaurantes orientales, ¡no te pierdas la receta!
25 minutos Media
Pato a los frutos rojos
Si nunca has probado el pato pero tienes curiosidad, apunta esta sencilla receta de magret de pato a los frutos rojos ¡te encantará!
2 horas y 30 min Baja
Asado marroquí de pavo
El asado de pavo es uno de los platos típicos de la comida de Marruecos. ¡Descubre cómo hacerlo y deleitar a tus comensales!
30 min Baja
Takikomi gohan
Descubre el Takikomi gohan una auténtica receta japonesa que te encantará.
1h y 30 min Baja
Pollo árabe con cuscús
Esta receta es compleja pero el resultado merece la pena. Necesitarás bastantes ingredientes pero te encantará descubrir su sabor.
1h y 30min Baja
Pollo a la naranja
El pollo a la naranja es un plato popular y muy fácil de hacer... lo mejor, es que sale buenísimo.
45 min. Baja
Pollo al ajillo
Una de las elaboraciones de la gastronomía española tradicional es el pollo al ajillo. Aquí podrás aprender a hacer esta sencilla receta con la que disfrutarán con los tuyos.
40 min. Baja
Pollo con crema de champiñones
Esta deliciosa receta con pollo está para chuparse los dedos. Si no nos crees, no pierdas el tiempo y aprende a hacer esta elaboración de pollo con crema de champiñones.
30 min. Baja
Pollo al limón
Uno de los platos que más gusta de la comida china es el pollo al limón. Su salsa es la que más caracteriza a este plato por lo que aquí podrás aprender a preparar este sencillo plato.
30 min. Baja
Pollo al curry
El pollo al curry es uno de los platos estrellas en la comida oriental por lo que aquí te ofrecemos esta receta para que prepares esta magnífica comida desde tu propio hogar.