• News
    • Celebrities
    • Realeza
    • Sociedad
    • Cine
    • Televisión
    • Música
  • Moda
    • Tendencias
    • Artículos
    • Looks
    • Diseñadores
    • Modelos & Iconos
    • Marcas
    • Complementos
    • Niños
    • Hombres
  • Belleza
    • Cara
    • Cabello
    • Cuerpo
    • Looks
    • Maquillaje
    • Tratamientos
    • Perfumes
    • Celebrities
    • Marcas
    • Hombres
  • Fit
    • Entrenamiento
    • Dietas
    • Nutrición
    • Cuerpo
    • Mente
  • Pareja
    • Amor
    • Sexualidad
    • Salud
    • Divorcio
    • Relatos
  • Padres
    • Alimentación
    • Salud
    • Psicología
    • Educación
    • Ocio
    • Calculadoras
    • Nombres
    • Canciones infantiles
    • Dibujos para colorear
    • Diccionario
  • Cocina
  • Hogar
    • Bricolaje
    • Decoración
    • Jardinería
    • Manualidades
    • Ecología
    • Economía doméstica
  • Salud
    • Medicamentos
    • Enfermedades
    • Cáncer
    • Menopausia
    • Alergias
    • Dietética
    • Vida sana
  • Psicología
    • Terapia
    • Ansiedad
    • Depresión
    • Emociones
    • Coaching
    • Relaciones
  • Mascotas
    • Perros
    • Gatos
    • Peces
    • Pájaros
    • Roedores
    • Exóticos
  • Viajes
    • Destinos
    • Consejos
    • Vuelos
    • Hoteles
    • Guía de Japón
  • Horóscopo
    • Zodíaco
    • Horóscopo chino
    • Tarot
    • Numerología
    • Rituales
    • Test de compatibilidad
Buscar

Lácteos

Llamamos lácteos a los productos que se elaboran a partir de la leche que se extrae de las glándulas mamarias de los animales. Comúnmente, la leche y, por lo tanto, los productos lácteos que más se elaboran son los de origen animal como la vaca, la cabra, oveja o incluso en algunos países también se comercializa la leche de camella o búfala. A partir de esa leche se elaboran otros productos a partir de la manipulación de la materia prima convirtiéndole en quesos, yogures y derivados. En general, los productos lácteos son fuentes de proteínas, lípidos y glúcidos esencialmente, aunque también aportan una buena dosis de calcio y potasio.
Últimas recetas
Mousse de calabaza y brownie para Halloween

30 minutos Baja

Mousse de calabaza y brownie para Halloween

La calabaza es un producto de temporada de otoño, por eso con la llegada de Halloween apetece más aún hacer recetas con ella.

Bol de yogur

5 minutos Baja

Bol de yogur

Si lo que quieres es variar tu alimentación y comer de forma variada, de esta manera comes cereales, lácteos y fruta.

Gachas de avena

20 minutos Baja

Gachas de avena

Las gachas de avena es un desayuno saludable y fácil de hacer. Apto para todos los público ya que lo pueden tomar tanto vegetarianos como veganos empleando otro tipo de leche.

Flan de leche condensada

60 minutos Media

Flan de leche condensada

El flan es un postre que ofrece una gran variedad de recetas y el de leche condensada es uno de los más cremosos y sorprendentes.

Trifle

40 minutos Media

Trifle

El trifle es un rico postre británico con el que sorprender a tus comensales gracias a su dulce sabor y su llamativa portada. Descubre cómo prepararlo para ser original en tu cocina.

Yogur griego

240 minutos Baja

Yogur griego

El yogur griego se diferencia del yogur tradicional en que tiene una textura mucho más cremosa, un sabor más potente y un aporte de proteínas mayor. ¡Aprende a hacerlo en casa!

Pudding de Yorkshire

45 minutos Baja

Pudding de Yorkshire

Este tradicional plato inglés es una especie de pastelito ligero que se prepara en el horno y que se suele servir acompañado de carne asada. Con esta sencilla receta sorprenderás a tus invitados.

Canelés

180 minutos Media

Canelés

Este postre tradicional francés, de origen en la ciudad de Burdeos, es como una especie de bizcocho con una textura crujiente por fuera y blando por dentro.

Tartiflette

90 minutos Baja

Tartiflette

Este plato tradicional de Saboya es una especie de lasaña hecha a base de patata cocida cubierta de nata, queso, cebolla y bacon. Una receta que volverá locos a los amantes del queso gratinado.

Flan de leche condensada

60 minutos Baja

Flan de leche condensada

El flan es uno de los postres más típicos y conocidos alrededor del mundo entero y una de sus versiones más deliciosas es esta. Atrévete a prepararlo en casa y comprueba lo rico que está.

Pasteles de Belém

50 minutos Baja

Pasteles de Belém

Estos deliciosos dulces rellenos de crema son uno de los postres más típicos de la gastronomía de Portugal. Ahora no tendrás que ir hasta ahí para disfrutar de ellos gracias a esta receta.

Tarta tres leches

120 minutos Media

Tarta tres leches

Este delicioso pastel se prepara con una mezcla de nata, leche condensada y leche evaporada con la que se empapa el bizcocho, dando como resultado el postre perfecto con el que terminar una buena comida.

Magdalenas sin gluten

40 minutos Baja

Magdalenas sin gluten

Estos deliciosos bizcochitos son ideales para las personas celíacas y no tienen absolutamente nada que envidiar a las tradicionales. Y lo mejor de todo es que tienen trocitos de chocolate.

Croquetas de jamón y queso sin lactosa

45 minutos Media

Croquetas de jamón y queso sin lactosa

Esta variante de la receta tradicional no sólo es deliciosa, sino que es perfecta para las personas que son intolerantes a la lactosa o para conseguir unas croquetas un poco más ligeras y suaves.

Tiramisú light

35 minutos Baja

Tiramisú light

Elabora este delicioso postre de tiramisú sin renunciar a mantener tu peso, esta receta tiene las claves para una delicia baja en calorías.

Leche merengada

20 minutos Baja

Leche merengada

Esta bebida es perfecta para el verano, aunque hay gente que prefiere tomarla en forma de helado. Aprende a prepararla en casa con esta sencilla receta y sorprende a todos tus invitados.

Galletas de mantequilla

1h 25 mins Baja

Galletas de mantequilla

Estas pastas de mantequilla con azúcar no sólo están deliciosas y son de lo más fácil y sencillas de hacer, sino que son perfectas para acompañar a una taza de té o de café. ¡No te arrepentirás!

Batido de vainilla

15 minutos Baja

Batido de vainilla

No son necesarios muchos ingredientes para conseguir hacer este sabroso batido que se ha convertido de uno de los más populares.

Patatas asadas rellenas

90 Baja

Patatas asadas rellenas

La patata es un producto de lo más versátil que se puede preparar de muchas formas. Atrévete a asarla en el horno y a rellenarla con un sofrito de carne o bien con trocitos de bacon y huevo.

Crema de espárragos verdes

30 Media

Crema de espárragos verdes

La crema de espárragos verdes es una de las sencillas y rápidas recetas que se pueden elaborar con esta deliciosa verdura.

Lemon curd

30 Baja

Lemon curd

Esta crema de limón es esencial en repostería, ya que es de lo más versátil y es perfecta para rellenar bizcochos, tartaletas de hojaldre o para decorar tartas. ¡Aprende a prepararla!

Falafel con salsa de yogur

80 Baja

Falafel con salsa de yogur

El falafel es uno de los platos más típicos de la gastronomía árabe, una deliciosa receta hecha a partir de garbanzos triturados que se fríen en la sartén y se sirven acompañados de una salsa de yogur.

Bombón helado blanco

120 Baja

Bombón helado blanco

¿A quién no le gusta un delicioso helado de vainilla recubierto de chocolate blanco? Con esta sencilla receta podrás aprender a prepararlos en casa y sorprender a tus amigos e invitados.

Café Frappé

5 Baja

Café Frappé

El Café Frappé es una bebida hecha a base de café, leche fría y helado procedente de Grecia. Es la bebida perfecta para refrescarse en un día de calor.

Croquetas de pollo asado

90 minutos Media

Croquetas de pollo asado

Las croquetas y el pollo asado son unos platos que gustan a todo el mundo, niños y mayores, por lo que la elaboración de este plato encandilará a tus comensales.

Bizcocho de cacao y mascarpone

45 minutos Baja

Bizcocho de cacao y mascarpone

Esta deliciosa tarta de bizcocho de chocolate relleno de crema de queso mascarpone es perfecta para celebrar un cumpleaños o para poner el toque dulce a una comida familiar.

Crema catalana

1 hora y 40 minutos Baja

Crema catalana

Este delicioso postre tradicional de Cataluña se caracteriza por ser una suave crema cubierta por una crujiente capa de azúcar caramelizado que hay que romper para disfrutar del postre.

Canutillos de Sumbilla

1 hora Baja

Canutillos de Sumbilla

Estas deliciosas cañas rellenas de crema pastelera y espolvoreadas con azúcar son uno de los postres más famosos de nuestra gastronomía. Ahora podrás sorprender a tus invitados preparándolos con esta receta.

Pan de muerto

6 horas y 30 minutos Media

Pan de muerto

El pan de muerto es un pan muy típico de la gastronomía mexicana. Un bollo dulce hecho con agua de azahar y espolvoreado con un poco de azúcar que es perfecto para desayunar o merendar.

Redondo de cerdo asado

1h y 30min Baja

Redondo de cerdo asado

El redondo de cerdo es una carne perfecta para asar y que, además, permite muchos acompañamientos. En esta ocasión te traemos un redondo de cerdo con puré de champiñones.