Recetas: Lácteos
74Llamamos lácteos a los productos que se elaboran a partir de la leche que se extrae de las glándulas mamarias de los animales. Comúnmente, la leche y, por lo tanto, los productos lácteos que más se elaboran son los de origen animal como la vaca, la cabra, oveja o incluso en algunos países también se comercializa la leche de camella o búfala. A partir de esa leche se elaboran otros productos a part…
30 MIN · BAJA Mousse de calabaza y brownie para Halloween La calabaza es un producto de temporada de otoño, por eso con la llegada de Halloween apetece más aún hacer recetas con ella. 
5 MIN · BAJA Bol de yogur Si lo que quieres es variar tu alimentación y comer de forma variada, de esta manera comes cereales, lácteos y fruta. 
20 MIN · BAJA Gachas de avena Las gachas de avena es un desayuno saludable y fácil de hacer. Apto para todos los público ya que lo pueden tomar tanto vegetarianos como veganos empleando otro tipo de leche. 
60 MIN · MEDIA Flan de leche condensada El flan es un postre que ofrece una gran variedad de recetas y el de leche condensada es uno de los más cremosos y sorprendentes. 
40 MIN · MEDIA Trifle El trifle es un rico postre británico con el que sorprender a tus comensales gracias a su dulce sabor y su llamativa portada. Descubre cómo prepararlo para ser original en tu cocina. 
240 MIN · BAJA Yogur griego El yogur griego se diferencia del yogur tradicional en que tiene una textura mucho más cremosa, un sabor más potente y un aporte de proteínas mayor. ¡Aprende a hacerlo en casa! 
45 MIN · BAJA Pudding de Yorkshire Este tradicional plato inglés es una especie de pastelito ligero que se prepara en el horno y que se suele servir acompañado de carne asada. Con esta sencilla receta sorprenderás a tus invitados. 
180 MIN · MEDIA Canelés Este postre tradicional francés, de origen en la ciudad de Burdeos, es como una especie de bizcocho con una textura crujiente por fuera y blando por dentro. 
90 MIN · BAJA Tartiflette Este plato tradicional de Saboya es una especie de lasaña hecha a base de patata cocida cubierta de nata, queso, cebolla y bacon. Una receta que volverá locos a los amantes del queso gratinado. 
60 MIN · BAJA Flan de leche condensada El flan es uno de los postres más típicos y conocidos alrededor del mundo entero y una de sus versiones más deliciosas es esta. Atrévete a prepararlo en casa y comprueba lo rico que está. 
50 MIN · BAJA Pasteles de Belém Estos deliciosos dulces rellenos de crema son uno de los postres más típicos de la gastronomía de Portugal. Ahora no tendrás que ir hasta ahí para disfrutar de ellos gracias a esta receta. 
120 MIN · MEDIA Tarta tres leches Este delicioso pastel se prepara con una mezcla de nata, leche condensada y leche evaporada con la que se empapa el bizcocho, dando como resultado el postre perfecto con el que terminar una buena comida. 
40 MIN · BAJA Magdalenas sin gluten Estos deliciosos bizcochitos son ideales para las personas celíacas y no tienen absolutamente nada que envidiar a las tradicionales. Y lo mejor de todo es que tienen trocitos de chocolate. 
45 MIN · MEDIA Croquetas de jamón y queso sin lactosa Esta variante de la receta tradicional no sólo es deliciosa, sino que es perfecta para las personas que son intolerantes a la lactosa o para conseguir unas croquetas un poco más ligeras y suaves. 
35 MIN · BAJA Tiramisú light Elabora este delicioso postre de tiramisú sin renunciar a mantener tu peso, esta receta tiene las claves para una delicia baja en calorías. 
20 MIN · BAJA Leche merengada Esta bebida es perfecta para el verano, aunque hay gente que prefiere tomarla en forma de helado. Aprende a prepararla en casa con esta sencilla receta y sorprende a todos tus invitados. 
1 MIN · BAJA Galletas de mantequilla Estas pastas de mantequilla con azúcar no sólo están deliciosas y son de lo más fácil y sencillas de hacer, sino que son perfectas para acompañar a una taza de té o de café. ¡No te arrepentirás! 
15 MIN · BAJA Batido de vainilla No son necesarios muchos ingredientes para conseguir hacer este sabroso batido que se ha convertido de uno de los más populares. 
90 MIN · BAJA Patatas asadas rellenas La patata es un producto de lo más versátil que se puede preparar de muchas formas. Atrévete a asarla en el horno y a rellenarla con un sofrito de carne o bien con trocitos de bacon y huevo. 
30 MIN · MEDIA Crema de espárragos verdes La crema de espárragos verdes es una de las sencillas y rápidas recetas que se pueden elaborar con esta deliciosa verdura. 
30 MIN · BAJA Lemon curd Esta crema de limón es esencial en repostería, ya que es de lo más versátil y es perfecta para rellenar bizcochos, tartaletas de hojaldre o para decorar tartas. ¡Aprende a prepararla! 
80 MIN · BAJA Falafel con salsa de yogur El falafel es uno de los platos más típicos de la gastronomía árabe, una deliciosa receta hecha a partir de garbanzos triturados que se fríen en la sartén y se sirven acompañados de una salsa de yogur. 
120 MIN · BAJA Bombón helado blanco ¿A quién no le gusta un delicioso helado de vainilla recubierto de chocolate blanco? Con esta sencilla receta podrás aprender a prepararlos en casa y sorprender a tus amigos e invitados. 
5 MIN · BAJA Café Frappé El Café Frappé es una bebida hecha a base de café, leche fría y helado procedente de Grecia. Es la bebida perfecta para refrescarse en un día de calor.