Sartén

Probablemente sea el elemento más utilizado dentro de todo el menaje de una cocina. La inmensa mayoría de elaboraciones se suelen hacer a la sartén ya sea salteando la comida, cociendo o incluso sirve como parrilla para ciertos tipos de alimentos. Aquí encontrarás las recetas cuyas elaboraciones están preparadas, principalmente, a la sartén.

Recetas de Sartén

2 horas Baja

Llapingachos

Este plato es tradicional de la cocina ecuatoriana y se trata de una especie de tortita frita hecha a base de puré de patata y rellena de queso que se sirve con una salsa de cacahuete, un huevo frito y chorizo.

40 minutos Baja

Parrillada de verduras

Esta fácil receta que aporta un gran valor nutricional forma una perfecta combinación como guarnición en una comida familiar o de amigos.

20 minutos Baja

Tortilla de queso

La tortilla de queso es una deliciosa y fácil receta mediterránea que además aporta vitaminas y proteínas.

60 minutos Media

Arancini

Con este plato cocinarás un delicioso arroz de otro estilo, de forma que podrás innovar en tu cocina.

30 minutos Baja

Salchichas al vino

Esta es una receta muy sencilla en la que tardaremos muy poco en realizarla y no causará un gran coste económico para nuestro bolsillo.

90 minutos Baja

Yemistá

Éste es un plato típico de la cocina griega mediterránea que consiste en un tomate o pimiento relleno con arroz y verduras. Una receta perfecta con la que sorprender a tus amigos o familiares.

360 minutos Media

Hallacas venezolanas

Esta receta es originaria de Venezuela, donde tradicionalmente se prepara para celebrar las fiestas navideñas y se comparten con los vecinos como símbolo de amistad y buena voluntad.

30 minutos Baja

Merluza al beurre blanc

Receta originaria de Francia, la salsa beurre blanc es el acompañamiento perfecto para pescados, mariscos y verduras.

180 minutos Baja

Pabellón criollo

Esta receta es el plato tradicional por excelencia de la cocina venezolana. Se trata de un único plato en el que se juntan los frijoles negros típicos con un poco de arroz, carne mechada y plátano frito.

50 minutos Media

Uramaki de salmón

El uramaki es una variedad de sushi que se caracteriza por la inversión de sus ingredientes: el arroz forma la parte exterior mientras que, en el interior, el alga nori envuelve al relleno de salmón y aguacate.

40 minutos Baja

Tataki de atún

Este plato es un imprescindible dentro de la gastronomía japonesa y se caracteriza por el macerado de los lomos de atún y un posterior sellado que permite que el interior siga crudo y con su intenso sabor.

20 minutos Baja

Tahini

Esta deliciosa salsa es muy utilizada en la cocina de Oriente Medio. Preparada a partir de semillas de sésamo y aceite de oliva, el resultado es el acompañante perfecto con el que aderezar tus platos.

90 minutos Baja

Calamares en su tinta

Esta receta es una de las más conocidas y para muchos la mejor. Acompañados de una buena guarnición de arroz blanco o de patatas fritas, los calamares en su tinta son el plato perfecto para alegrar el día.

90 minutos Baja

Fricandó de ternera

Este delicioso plato de carne guisada en salsa de setas es una receta tradicional de la gastronomía catalana. Anímate a prepararla en casa y seguro que se convertirá en una de tus comidas preferidas.

60 Baja

Croquetas de tortilla de patata

Esta es una receta diferente en la que se mezclan los sabores de dos comidas tradicionales como son las croquetas y tortilla de patatas.

60 minutos Baja

Sardinas a la veneciana

Esta forma de cocinar las sardinas consiste en freírlas y luego conservarlas en un escabeche que las mantiene en perfecto estado durante más tiempo. ¡Y además están deliciosas!