Sartén

Probablemente sea el elemento más utilizado dentro de todo el menaje de una cocina. La inmensa mayoría de elaboraciones se suelen hacer a la sartén ya sea salteando la comida, cociendo o incluso sirve como parrilla para ciertos tipos de alimentos. Aquí encontrarás las recetas cuyas elaboraciones están preparadas, principalmente, a la sartén.

Recetas de Sartén

30 minutos Baja

Merluza al beurre blanc

Receta originaria de Francia, la salsa beurre blanc es el acompañamiento perfecto para pescados, mariscos y verduras.

180 minutos Baja

Pabellón criollo

Esta receta es el plato tradicional por excelencia de la cocina venezolana. Se trata de un único plato en el que se juntan los frijoles negros típicos con un poco de arroz, carne mechada y plátano frito.

50 minutos Media

Uramaki de salmón

El uramaki es una variedad de sushi que se caracteriza por la inversión de sus ingredientes: el arroz forma la parte exterior mientras que, en el interior, el alga nori envuelve al relleno de salmón y aguacate.

40 minutos Baja

Tataki de atún

Este plato es un imprescindible dentro de la gastronomía japonesa y se caracteriza por el macerado de los lomos de atún y un posterior sellado que permite que el interior siga crudo y con su intenso sabor.

20 minutos Baja

Tahini

Esta deliciosa salsa es muy utilizada en la cocina de Oriente Medio. Preparada a partir de semillas de sésamo y aceite de oliva, el resultado es el acompañante perfecto con el que aderezar tus platos.

90 minutos Baja

Calamares en su tinta

Esta receta es una de las más conocidas y para muchos la mejor. Acompañados de una buena guarnición de arroz blanco o de patatas fritas, los calamares en su tinta son el plato perfecto para alegrar el día.

90 minutos Baja

Fricandó de ternera

Este delicioso plato de carne guisada en salsa de setas es una receta tradicional de la gastronomía catalana. Anímate a prepararla en casa y seguro que se convertirá en una de tus comidas preferidas.

60 Baja

Croquetas de tortilla de patata

Esta es una receta diferente en la que se mezclan los sabores de dos comidas tradicionales como son las croquetas y tortilla de patatas.

60 minutos Baja

Sardinas a la veneciana

Esta forma de cocinar las sardinas consiste en freírlas y luego conservarlas en un escabeche que las mantiene en perfecto estado durante más tiempo. ¡Y además están deliciosas!

50 minutos Baja

Arroz thai con verduras

Este tipo de plato es una sana y fácil opción para disfrutar de la comida exótica.

90 minutos Media

Cerdo al estilo hindú

Esta es una de las recetas más tradicionales de la gastronomía de la India, siendo una auténtica explosión de sabor. ¡Aprende a prepararlo en casa y sorprende a toda tu familia y amigos!

70 minutos Baja

Paella de pollo

Este plato es uno de los más tradicionales dentro de la gastronomía española. De marisco o de carne, todas las versiones están deliciosas pero esta de pollo hará que te chupes los dedos.

30 minutos Baja

Hamburguesa de merluza

Esta es una receta sana y fresca con la que podrán disfrutar también los pequeños de la casa ya que les ayuda a su crecimiento.

30 minutos Baja

Fricandó de pollo

Esta es una tradicional receta español en la que los ingredientes pueden variar según la comunidad autónoma pero que se puede tomar perfectamente tanto en invierno como en verano.

50 minutos Baja

Cebolla caramelizada

La cebolla caramelizada es una fácil receta que se podrá acompañar con cualquier tipo de plato ya sea carne o pasta

25 minutos Media

Cachopo asturiano

Con esta receta podrás disfrutar de uno de los platos más antiguos de la gastronomía asturiana, siendo en el año 1947 cuando un restaurante de Oviedo incorporó este plato.