Bollería
Los dulces, la bollería y los pasteles son esos pecados gastronómicos de los que no debemos comer en abundancia pero que, en ciertas ocasiones, pueden ser el plato principal de las celebraciones. Su alto contenido en azúcar son, a la larga, muy perjudiciales para el organismo por lo que no se recomienda una ingesta continuada de estos productos.
Recetas de Bollería
60minutos Baja
Bizcochada manchega
Este postre típico de Castilla-La Mancha se puede servir en caliente o en frío, por lo que es perfecto para refrescarse durante los días de verano. Además, será la perdición para los amantes de la canela.
20 Baja
Canestrelli
Estas pastas originaria de Italia se caracterizan por tener la forma de una margarita. Perfectas para servir a tus invitados durante una merienda, con esta sencilla receta podrás prepararlas en un momento.
35 minutos Baja
Hojaldres de Astorga
Este es un postre típico de la gastronomía de León, un dulce que se caracteriza por su jugosidad y textura crujiente que se convertirá en el preferido de los más golosos de la casa.
35 minutos Baja
Tiramisú light
Elabora este delicioso postre de tiramisú sin renunciar a mantener tu peso, esta receta tiene las claves para una delicia baja en calorías.
30 minutos Baja
Guirlache
Este dulce se suele preparar durante la Navidad a base de azúcar, agua y almendras. El caramelo se junta con los frutos secos para crear un postre delicioso que es perfecto para los más golosos.
145 min Baja
Pan de leche sin lactosa
Sigue estos pasos para aprender a preparar un delicioso pan de leche de forma casera y sin lactosa, una receta dulce e ideal para aquellos que sufren de intolerancia a los derivados lácteos.
60 minutos Baja
Panellets
Este delicioso dulce es una receta tradicional de la gastronomía catalana, una especie de mazapán hecho a base de almendra y boniato luego rebozado con piñones. ¡Seguro que te encanta!
180 minutos Media
Berlina de chocolate
Este delicioso bollo es una especie de donut frito que se rellena de crema, mermelada o de chocolate tradicional de Alemania. Aprende a prepararlo en casa y deja a todos con la boca abierta.
20 minutos Baja
Hojuelas
Este postre se prepara con una masa parecida a la del pan que se fríe y posteriormente se reboza con un poco de azúcar. Los más golosos tampoco dudan a la hora de echar un poco de miel por encima.
30 minutos Baja
Churros con chocolate
Estos lazos de masa frita espolvoreados con azúcar son uno de los postres más típicos de la gastronomía española, los acompañantes perfectos a una taza de chocolate caliente para desayunar o merendar.
90 minutos Baja
Rosquillas tontas y listas
Estas roscas son uno de los postres típicos de Madrid durante la celebración de San Isidro y deben su curioso nombre al glaseado que llevan por encima. Pruébalas y averigua cuáles son tus favoritas.
2 horas Baja
Rosquillas de San Isidro
Este postre es uno de los más típicos que se preparan con motivo de la celebración del Día de San Isidro, unas deliciosas roscas de anís que puedes preparar fácilmente en casa siguiendo esta receta.
40 Baja
Filloas
Las filloas son muy similares a las crepês francesas y se pueden rellenar de tantos ingredientes como quieras: desde chocolate, fruta o miel hasta fiambre o salsas como la bechamel.
1h 25 mins Baja
Galletas de mantequilla
Estas pastas de mantequilla con azúcar no sólo están deliciosas y son de lo más fácil y sencillas de hacer, sino que son perfectas para acompañar a una taza de té o de café. ¡No te arrepentirás!
75 minutos Baja
Lemon bars
Este postre es muy fácil de elaborar a pesar de que lleve muchos ingredientes, y si te gusta el limón, tienes que probarlo.
60 minutos Media
Zopf
Si eres un amante de la bollería, no te puedes perder este típico pollito muy parecido al pan que se elabora en Suiza.