Recetas: Sopas y cremas

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Las sopas y cremas son unas elaboraciones muy fáciles de hacer y que son capaces de complementar cualquier comida. Una buena combinación de alimentos son esenciales para triunfar con esta elaboración que se puede servir como acompañamiento o como plato único. Aquí te proponemos una serie de ideas para elaborar estos ricos platos.

Sopa de verduras en juliana 35 MIN · BAJA Sopa de verduras en juliana Esta receta es muy fácil de preparar y lo mejor de todo es que los ingredientes son sanos e imprescindibles en tu dieta. Sopa de patata con coliflor 60 MIN · BAJA Sopa de patata con coliflor Cremosa, suave y con un sabor delicioso. Esta crema es un plato que gustará a toda la familia y es tan versátil que puede comerse tanto caliente en invierno como templado en verano. Crema de almendras 20 MIN · BAJA Crema de almendras Deliciosa y de lo más cremosa, la crema de almendras casera no sólo es perfecta para untar en una tostada sino que permite aprovechar los numerosos beneficios de estos frutos secos. Crema de patata 50 MIN · BAJA Crema de patata Este plato no sólo está delicioso, sino que es fácil de preparar y muy ligero, convirtiéndolo en la opción ideal para recuperarse de los excesos navideños. ¡Te encantará! Crema árabe de garbanzos 70 MIN · BAJA Crema árabe de garbanzos S te gustan los garbanzos no puedes dejar e probar esta receta árabe que va muy bien como aperitivo o plato principal. Crema de garbanzos 50 MIN · BAJA Crema de garbanzos Esta deliciosa crema de garbanzos, calabaza y zanahoria es la receta perfecta con la que entrar en calor durante los meses de invierno e ideal para quien busca una receta sana, ligera y saludable. Crema de calabacín light 25 MIN · BAJA Crema de calabacín light Esta rica crema de calabacín es la opción ideal para un día frío en el que se quiera disfrutar de un plato caliente con bajas calorías. Sopa de almejas 60 MIN · BAJA Sopa de almejas La sopa de almejas es un plato muy rico, fácil y saludable para disfrutar en un día frío. Atrévete a prepararla en casa con esta receta. Cassoulet 160 MIN · MEDIA Cassoulet Este delicioso guiso es la mejor manera de adentrarse en la gastronomía francesa disfrutando de un plato tradicional para los días más fríos. Sopa de melón 15 MIN · BAJA Sopa de melón Si te gustan las sopas pero quieres algo ligero y no demasiado contundente, prueba a hacer una fría de una rica fruta como es el melón. Caldo verde 50 MIN · BAJA Caldo verde Esta deliciosa crema hecha a base de patata y cebolla y acompañada de col gallega y chorizo es la receta perfecta con la que entrar en calor durante los fríos meses de invierno. ¡Pruébala! Crema de tomate 40 MIN · BAJA Crema de tomate La crema de tomate de es una receta muy práctica, fácil de hacer y además ideal para todo el mundo. Sopa moruna 80 MIN · MEDIA Sopa moruna Este plato de cuchara de origen marroquí es muy característico por su sabor intenso gracias a la mezcla de ingredientes como el jengibre, la cúrcuma, apio y pimienta negra. Porrusalda con bacalao 40 MIN · BAJA Porrusalda con bacalao Este plato es uno de las recetas más conocidas de la gastronomía vasca, un caldo delicioso en el que el puerro es el principal ingrediente al que los trozos desmenuzados de bacalao dan el toque perfecto. Caldo gallego 90 MIN · MEDIA Caldo gallego Para los días lluviosos no hay nada más agradable que tomar un buen caldo, no te pierdas esta receta de la versión gallega que cuenta con una larga tradición. Sopa de pescado 90 MIN · BAJA Sopa de pescado Si te gusta el pescado y el marisco este puede convertirse en uno de tus platos favoritos. Una receta en la que la paciencia y los tiempos de cocción son clave, pero el resultado te alucinará por su intenso sabor. Gazpacho de yogur y pepino 30 MIN · BAJA Gazpacho de yogur y pepino Cuando comemos un gazpacho normalmente siempre saboreamos tomate, pimiento o cebolla, pero como casi todos los platos podemos innovar y preparar un gazpacho con nuevos sabores y colores. Gazpacho de zanahoria 40 MIN · BAJA Gazpacho de zanahoria Aunque estemos acostumbrados a comer gazpacho de tomate, este que incluye también las zanahorias como ingrediente principal aporta múltiples beneficios, además de estar delicioso. Crema de espárragos verdes 30 MIN · MEDIA Crema de espárragos verdes La crema de espárragos verdes es una de las sencillas y rápidas recetas que se pueden elaborar con esta deliciosa verdura. Crema de verduras 80 MIN · BAJA Crema de verduras Disfruta de una ligera y sana crema de verduras que saciará tu apetito. Sopa de galets 60 MIN · MEDIA Sopa de galets Los galets son un tipo de pasta que puede dar mucho juego a tus comidas. Esta vez, te proponemos una deliciosa sopa para que los descubras. Sopa de verduras 60 MIN · BAJA Sopa de verduras El invierno es la época perfecta para tomar una sopa de verduras y, ya de paso, prepararnos para el verano gracias a su bajo contenido en grasas. Olla podrida 60 MIN · BAJA Olla podrida Disfruta de un plato de carne lleno de ingredientes, un guiso muy rico para esos días en los que el frío azota la calle. Sopa de pepino y yogur 5 MIN · BAJA Sopa de pepino y yogur Prueba una alternativa al gazpacho tradicional y descubre un nuevo entrante ideal para todas tus cenas o comidas.