Recetas de cocina

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Bizcocho de cacao y mascarpone 45 MIN · BAJA Bizcocho de cacao y mascarpone Esta deliciosa tarta de bizcocho de chocolate relleno de crema de queso mascarpone es perfecta para celebrar un cumpleaños o para poner el toque dulce a una comida familiar. Crema catalana 1 MIN · BAJA Crema catalana Este delicioso postre tradicional de Cataluña se caracteriza por ser una suave crema cubierta por una crujiente capa de azúcar caramelizado que hay que romper para disfrutar del postre. Canutillos de Sumbilla 1 MIN · BAJA Canutillos de Sumbilla Estas deliciosas cañas rellenas de crema pastelera y espolvoreadas con azúcar son uno de los postres más famosos de nuestra gastronomía. Ahora podrás sorprender a tus invitados preparándolos con esta receta. Tarta tatín de tomate y queso de cabra 90 MIN · BAJA Tarta tatín de tomate y queso de cabra La tarta tatín es uno de los platos más famosos de la cocina francesa, cuya receta original lleva manzana caramelizada. Nosotros te proponemos que prepares esta variante salada que está igual de rica. Tarta de manzana y nueces 2 MIN · BAJA Tarta de manzana y nueces Esta tarta es un postre perfecto para aquellas personas a las que les vuelve locas el dulce. Con esta receta apenas tardarás en prepararla y será el postre ideal con el que sorprender a tu familia. Crema de cigalas 1 MIN · BAJA Crema de cigalas El marisco suele estar muy presente en las comidas navideñas, pero si este año quieres sorprender a tus familiares con una receta diferente sírveles esta deliciosa crema de cigalas. Alubias con almejas 180 MIN · MEDIA Alubias con almejas Esta receta es uno de los platos estrellas de la gastronomía asturiana, un guiso saciante y lleno de sabor que es perfecto para entrar en calor durante estos meses de invierno. Huevos a la flamenca 25 MIN · BAJA Huevos a la flamenca Esta receta es una de esas típicas en España, concretamente de la zona de Andalucía, y que abre el apetito solo de pensarlo y, lo mejor de todo, es que es muy sencillo de preparar. Carpaccio de aguacate 25 MIN · BAJA Carpaccio de aguacate Con esta receta podrás preparar un carpaccio sin carne ni pescado, ya que la base será de aguacate. Un plato perfecto para vegetarianos o para quien quiere seguir una dieta sana y equilibrada. Navajas a la plancha 15 MIN · BAJA Navajas a la plancha Deja de lado el marisco más típico atrévete a sorprender a tu familia con unas ricas navajas a la plancha con salsa de perejil y ajo. Aprende a prepararlas con esta rápida receta. Paté de queso azul 10 MIN · BAJA Paté de queso azul Sorprende a tus invitados con unos deliciosos aperitivos hechos por ti misma de paté de queso azul con nueces y a ¡disfrutar! Roscón de Reyes 40 MIN · BAJA Roscón de Reyes Es uno de los postres más emblemáticos de la Navidad y hacerlo en tu casa es tan fácil que no volverás a comprar uno nunca más. Tapenade 15 MIN · BAJA Tapenade Este un rico paté de aceitunas es muy sencillo de hacer y un aperitivo que puede sacarte del apuro si tienes invitados sorpresa. Ensaimada 30 MIN · BAJA Ensaimada Este bollo que data del siglo XVII se ha convertido en la perdición de muchas personas tanto a la hora del desayuno como de la merienda. Timbal de arroz 40 MIN · BAJA Timbal de arroz Hay recetas que parecen muy complicadas, pero que en realidad son sencillas y rápidas de hacer. Este es el caso del timbal de arroz, un plato que puede salvarnos en más de una ocasión. Paté de jamón york 30 MIN · BAJA Paté de jamón york Con este delicioso paté harás las delicias de tus invitados porque es muy sencillo y cómodo de realizar. Fiambre de pollo o pavo 220 MIN · BAJA Fiambre de pollo o pavo El fiambre es un ingrediente perfecto para preparar un sándwich o un bocadillo, pero muchas veces tiene menos carne de lo que pensamos. Con esta receta te asegurarás de que tu fiambre sea natural 100%. Arroz con liebre 2 MIN · MEDIA Arroz con liebre Este plato es uno de los más típicos dentro de la gastronomía castellana. Y es que la carne de liebre no sólo es muy saludable y sin apenas grasa, sino que da un toque único a este arroz meloso. Pan de hamburguesa 270 MIN · BAJA Pan de hamburguesa Con esta sencilla receta podrás preparar un pan casero perfecto para hacer una hamburguesa y que te encantará por su esponjosidad y su miga suave y tierna. ¡Seguro que repetirás! Paté de salmón ahumado 10 MIN · BAJA Paté de salmón ahumado El salmón es uno de los platos estrella de la Navidad. Si te gusta arriesgar e innovar en la cocina, prueba con esta receta de salón, que enloquecerá el paladar. Pan de muerto 6 MIN · MEDIA Pan de muerto El pan de muerto es un pan muy típico de la gastronomía mexicana. Un bollo dulce hecho con agua de azahar y espolvoreado con un poco de azúcar que es perfecto para desayunar o merendar. Bomba de carne y patata 50 MIN · MEDIA Bomba de carne y patata Estas deliciosas bolitas rellenas son perfectas para servir como aperitivo a tus invitados. No lo dudes y atrévete a sorprender a todos tus amigos y familiares con esta sencilla receta. Lotus cheesecake 40 MIN · BAJA Lotus cheesecake Esta receta de tarta de queso tiene como ingrediente estrella las galletas Lotus, unas pastas que utilizan especias tan navideñas como el jengibre, la nuez moscada o la canela. ¡Te encantará! Redondo de cerdo asado 1 MIN · BAJA Redondo de cerdo asado El redondo de cerdo es una carne perfecta para asar y que, además, permite muchos acompañamientos. En esta ocasión te traemos un redondo de cerdo con puré de champiñones.

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