Recetas de cocina

1.044
Faisán guisado 120 MIN · MEDIA Faisán guisado Este ave de caza destaca por tener una carne magra sin apenas grasa y ser una gran fuente de proteínas. Aunque hay muchas formas de cocinarla, una manera muy sabrosa es guisada con verduras. Tataki de atún 40 MIN · BAJA Tataki de atún Este plato es un imprescindible dentro de la gastronomía japonesa y se caracteriza por el macerado de los lomos de atún y un posterior sellado que permite que el interior siga crudo y con su intenso sabor. Pastel de merluza 50 MIN · BAJA Pastel de merluza El pastel de merluza es un plato exquisito y muy sencillo de hacer, por lo que no puedes pasar por alto esta receta tan fácil. Verduras al horno 20 MIN · BAJA Verduras al horno Las verduras al horno es una sencilla receta con la que se podrá disfrutar de una comida muy saludable y un rico sabor. Naranjas rellenas 75 MIN · BAJA Naranjas rellenas Las naranjas rellenas son un postre de fácil elaboración además de delicioso con el podrás impresionar a tus invitados Dorada al horno 50 MIN · BAJA Dorada al horno La dorada al honor es una popular receta mediterránea con una elaboración muy sencilla y un sabor extraordinario. Tahini 20 MIN · BAJA Tahini Esta deliciosa salsa es muy utilizada en la cocina de Oriente Medio. Preparada a partir de semillas de sésamo y aceite de oliva, el resultado es el acompañante perfecto con el que aderezar tus platos. Migas del pastor 30 MIN · BAJA Migas del pastor Este plato tan típico de la gastronomía española es de lo más sencillo de preparar, tan solo necesitar freír un poco de pan desmigajado y acompañarlo de ajo, chorizo y panceta. ¡Te encantará! Huevos mole 1 MIN · BAJA Huevos mole Este delicioso dulce típico de la zona de Andalucía y de las Islas Canarias no sólo es ligero y suave, sino que a penas te llevará unos minutos prepararlo y sorprender con él a tus invitados. Pastel de atún 30 MIN · BAJA Pastel de atún Esta receta no sólo está deliciosa, sino que servido con un poco de pan es el entrante perfecto. O, si lo prefieres, también puedes servirlo junto a una ensalada para tener un almuerzo ligero. Pan de Calatrava 70 MIN · BAJA Pan de Calatrava Este dulce es fresco y ligero, lo que lo hace perfecto para poner el punto dulce a una comida familiar. Además, seguro que encanta a los amantes del flan debido a su gran parecido. Tartiflette 90 MIN · BAJA Tartiflette Este plato tradicional de Saboya es una especie de lasaña hecha a base de patata cocida cubierta de nata, queso, cebolla y bacon. Una receta que volverá locos a los amantes del queso gratinado. Trufas de coco 20 MIN · BAJA Trufas de coco Esta versión es completamente diferente a las tradicionales de chocolate, pero están igual de deliciosas. La mezcla de coco rallado y leche condensada las convertirá en tu postre estrella. Flan de leche condensada 60 MIN · BAJA Flan de leche condensada El flan es uno de los postres más típicos y conocidos alrededor del mundo entero y una de sus versiones más deliciosas es esta. Atrévete a prepararlo en casa y comprueba lo rico que está. Tarta de la abuela 40 MIN · BAJA Tarta de la abuela Galletas, crema pastelera y chocolate. Esta es una combinación perfecta de ingredientes que se da en este delicioso postre que, además, es de lo más sencillo de preparar. Calamares en su tinta 90 MIN · BAJA Calamares en su tinta Esta receta es una de las más conocidas y para muchos la mejor. Acompañados de una buena guarnición de arroz blanco o de patatas fritas, los calamares en su tinta son el plato perfecto para alegrar el día. Crema de marisco 90 MIN · MEDIA Crema de marisco Este delicioso plato es perfecto para una comida ligera o para aquellas personas que quieran bajar de peso. Eso sí, la clave para que salga perfecto es preparar un fumet con un intenso sabor. Pastel de queso japonés 80 MIN · MEDIA Pastel de queso japonés Esta receta te encantará porque es una forma distinta de tomar queso en casa. Daiquiri de frutos rojos 15 MIN · BAJA Daiquiri de frutos rojos El daiquiri pertenece a la familia de los cócteles, es muy fácil de preparar y además de ser muy refrescante, está buenísimo. Fideos chinos 30 MIN · BAJA Fideos chinos Los noodles son uno de los platos más conocidos y deliciosos de la gastronomía china. Se pueden preparar de diferentes formas, aunque acompañados de verduras y pollo es como más ricos están. Fricandó de ternera 90 MIN · BAJA Fricandó de ternera Este delicioso plato de carne guisada en salsa de setas es una receta tradicional de la gastronomía catalana. Anímate a prepararla en casa y seguro que se convertirá en una de tus comidas preferidas. Croquetas de tortilla de patata 60 MIN · BAJA Croquetas de tortilla de patata Esta es una receta diferente en la que se mezclan los sabores de dos comidas tradicionales como son las croquetas y tortilla de patatas. Pasteles de Belém 50 MIN · BAJA Pasteles de Belém Estos deliciosos dulces rellenos de crema son uno de los postres más típicos de la gastronomía de Portugal. Ahora no tendrás que ir hasta ahí para disfrutar de ellos gracias a esta receta. Sardinas a la veneciana 60 MIN · BAJA Sardinas a la veneciana Esta forma de cocinar las sardinas consiste en freírlas y luego conservarlas en un escabeche que las mantiene en perfecto estado durante más tiempo. ¡Y además están deliciosas!

Menús

Platos

Cocinas del mundo

Métodos de cocinar

Cocina temática

Recetas especiales