Recetas de cocina

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Brochetas de pavo adobado 50 MIN · BAJA Brochetas de pavo adobado Las brochetas más comunes son de carne de pollo, cerdo o ternera, pero hoy te proponemos una elaboración con pavo para sorprender a tus comensales. Carpaccio de bacalao 1 MIN · BAJA Carpaccio de bacalao Esta elaboración es una gran opción para aquellos que buscan una comida saludable y fácil de cocinar dado que solo usa alimentos naturales y se prepara de forma directa al plato. Gelatina de fresa 25 MIN · BAJA Gelatina de fresa Se trata de un postre ideal para los niños por su increíble sabor dulce y su sencilla elaboración, además de no tener un excesivo contenido de azúcares. Hojaldres de Astorga 35 MIN · BAJA Hojaldres de Astorga Este es un postre típico de la gastronomía de León, un dulce que se caracteriza por su jugosidad y textura crujiente que se convertirá en el preferido de los más golosos de la casa. Croquetas al horno 2 MIN · BAJA Croquetas al horno De jamón, de queso, de bacalao... las croquetas admiten una gran cantidad de ingredientes. En este caso te enseñamos una variante con relleno de pollo que cambia el frito por el horno. Ensalada de aguacate y mozzarella 10 MIN · BAJA Ensalada de aguacate y mozzarella Apuesta por esta ensalada sana y equilibrada que combina el aguacate con tomate y mozzarella, con posibilidad de elaborarla tanto fría como caliente. Palomitas dulces 10 MIN · BAJA Palomitas dulces Para disfrutar de una buena película no te pueden faltar unas tradicionales y deliciosas palomitas dulces. Lubina a la espalda 45 MIN · MEDIA Lubina a la espalda Esta receta se basa en uno de los pescados más finos y sabrosos: la lubina. Un plato perfecto para sorprender a tus invitados o seguir una dieta equilibrada. Chipirones rellenos 50 MIN · BAJA Chipirones rellenos Los chipirones son una comida muy típica en España y rellenos pueden ser una opción buena y diferente. Descubre en esta receta un tipo de relleno para tus chipirones a base de huevo, cebolla y jamón serrano que resultará muy sabroso a tus comensales. Tiramisú light 35 MIN · BAJA Tiramisú light Elabora este delicioso postre de tiramisú sin renunciar a mantener tu peso, esta receta tiene las claves para una delicia baja en calorías. Compota de frutas 35 MIN · BAJA Compota de frutas Desde los más pequeños hasta los más mayores disfrutarán de una fantástica compota de frutas en los meses más calurosos del verano Bundt cake de chocolate 60 MIN · MEDIA Bundt cake de chocolate Este delicioso bizcocho de chocolate tiene su origen en 1950 y recibe este nombre porque para realizarlo se necesita un molde especial que su creador denominó 'bund'. Ensalada de aguacates y endivias 20 MIN · BAJA Ensalada de aguacates y endivias Esta refrescante ensalada de endivias y aguacate, además de ser ligera, aporta una gran cantidad de beneficios a nuestra salud. Morteruelo 120 MIN · ALTA Morteruelo Esta receta consiste en un paté elaborado con carnes de caza, una elaboración laboriosa que conquistará a tus invitados. Ensalada de sardinas 15 MIN · BAJA Ensalada de sardinas Preparar una buena ensalada no es algo complicado pero hay que saber qué alimentos combinar para lograr elaborar un plato rico y nutritivo. Costillar de cordero con miel 45 MIN · BAJA Costillar de cordero con miel Si la carne de cordero ya tiene un sabor delicioso por sí misma, con el toque de miel y romero que añade esta receta se consigue un sabor espectacular. Atrévete a prepararlo y sorprende a toda tu familia. Caramelos de jengibre 60 MIN · BAJA Caramelos de jengibre Estos dulces de jengibre con miel y limón no sólo están deliciosos, sino que esta raíz tiene una gran variedad de beneficios para le organismo como son sus propiedades antioxidantes o digestivas. Cocido maragato 80 MIN · BAJA Cocido maragato Descubre cómo cocinar un delicioso cocido maragato, uno de los platos estrella de la gastronomía de León a base de embutidos de la tierra. Brandada de bacalao 25 MIN · BAJA Brandada de bacalao Este delicioso plato, además del bacalao desmenuzado, también tiene como protagonistas la patata, el aceite de oliva o el ajo. Aprende a prepararlo y deja a toda tu familia con la boca abierta. Rollitos de tortilla 20 MIN · BAJA Rollitos de tortilla Estos deliciosos rollitos tienen sorpresa en forma de un relleno hecho de rúcula y queso de cabra, pero la receta es tan versátil que podrás usar los ingredientes que a ti más te gusten. Patatas Hasselback 60 MIN · BAJA Patatas Hasselback Esta receta originaria de Estocolmo es el plato perfecto para servir como entrante o bien como guarnición. Además, no sólo están deliciosas sino que no necesitarás apenas tiempo y esfuerzo en prepararlas. Merluza en salsa de champiñones 30 MIN · BAJA Merluza en salsa de champiñones La merluza es uno de los pescados más consumidos en nuestro país con infinidad de maneras de cocinarlo. Hoy te proponemos que lo hagas con una rica salsa de champiñones Tarta de piña 1 MIN · BAJA Tarta de piña Esta fruta es perfecta para los días de calor, ya que es de lo más fresquita y está deliciosa. Además, es el ingrediente que le da el toque perfecto a esta tarta fría con yogur con la que te chuparás los dedos. Pepinillos en vinagre 20 MIN · BAJA Pepinillos en vinagre Atrévete a cocinar tus propios pepinillos con vinagre, más sanos y sabrosos que los de bote y sobre todo muy fáciles de hacer.

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