Recetas: Platos principales

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Platos para el día a día, para sorprender a tus invitados o para simplemente disfrutar mientras los elaboras. Aquí encontrarás todas las recetas para sacar partido a todo tipo de alimentos: de carnes a pescados, de arroces a salteados de verduras hasta incluso guisos y sándwiches con los que podrás relamerte los labios. ¡A cocinar!

Confit de pato 80 MIN · MEDIA Confit de pato Aunque es un plato muy consumido en toda Francia, el confit es realmente un proceso de conservación de la carne que se lleva acabo desde hace siglos. Cornish Pasties 2 MIN · MEDIA Cornish Pasties Estos deliciosos pasteles rellenos de carne y verduras son originarios de los condados de Cornualles y Devon. No sólo son muy fáciles de hacer, sino que encantarán a todos tus invitados. Arancini 60 MIN · MEDIA Arancini Con este plato cocinarás un delicioso arroz de otro estilo, de forma que podrás innovar en tu cocina. Taramosalata 40 MIN · BAJA Taramosalata La taramosalata también es un plato típico de la gastronomía turca donde se llama tarama y forma parte de los conocidos mezze. Salchichas al vino 30 MIN · BAJA Salchichas al vino Esta es una receta muy sencilla en la que tardaremos muy poco en realizarla y no causará un gran coste económico para nuestro bolsillo. Yemistá 90 MIN · BAJA Yemistá Éste es un plato típico de la cocina griega mediterránea que consiste en un tomate o pimiento relleno con arroz y verduras. Una receta perfecta con la que sorprender a tus amigos o familiares. Sopa de almejas 60 MIN · BAJA Sopa de almejas La sopa de almejas es un plato muy rico, fácil y saludable para disfrutar en un día frío. Atrévete a prepararla en casa con esta receta. Berenjenas a la parmesana 60 MIN · BAJA Berenjenas a la parmesana Las berenjenas a la parmesana es una fácil receta que podrás realizar en casa y con la que su increíble sabor te recordará Sicilia. Empanadillas de sardinas 35 MIN · BAJA Empanadillas de sardinas Aprende a preparar estas ricas empanadillas naturales mucho más sanas que las precocinadas y con las que seguro triunfarás. Feijoadas 90 MIN · BAJA Feijoadas Las feijoadas o frijoladas es el plató típico de Brasil que se come los miércoles y los sábados, de hecho en estos días los restaurantes suelen ofrecer menús con este plato y las familias se reúnen para prepararlo. Hallacas venezolanas 360 MIN · MEDIA Hallacas venezolanas Esta receta es originaria de Venezuela, donde tradicionalmente se prepara para celebrar las fiestas navideñas y se comparten con los vecinos como símbolo de amistad y buena voluntad. Cottage pie 70 MIN · MEDIA Cottage pie Esta típica receta de Gran Bretaña es un pastel formado por una base de ternera picada cubierta por puré de patata que se gratina en el horno. Una receta perfecta para servir durante una comida familiar. Farinata 40 MIN · BAJA Farinata Este plato típico de Génova es una masa hecha con harina de garbanzo que se puede acompañar de un trozo de pizza o aderezar con un poco de mozzarella fresca y tomate. Quenelle 20 MIN · BAJA Quenelle La quenelle es un plato típico de Francia que consiste en una masa hecha de harina, agua y mantequilla que se cuece antes de servirla acompañada de una salsa. Merluza al beurre blanc 30 MIN · BAJA Merluza al beurre blanc Receta originaria de Francia, la salsa beurre blanc es el acompañamiento perfecto para pescados, mariscos y verduras. Cassoulet 160 MIN · MEDIA Cassoulet Este delicioso guiso es la mejor manera de adentrarse en la gastronomía francesa disfrutando de un plato tradicional para los días más fríos. Tiropita 30 MIN · BAJA Tiropita Este pequeño pastelito de origen griego es toda una delicia y más para aquellas personas que adoran el queso a más no poder. Cheddar Bacon Ranch Pulls 180 MIN · MEDIA Cheddar Bacon Ranch Pulls Este plato típico de Estados Unidos es perfecto para compartir y disfrutar de un bollo relleno de queso cheddar, bacon y salsa ranchera como aperitivo o como plato en una comida más informal en la que sorprender a tus comensales. Sancocho 75 MIN · MEDIA Sancocho Sancocho es una sopa típica caribeña parecida al cocido aunque en otros lugares como Canarias se realiza con pescado desalado acompañado de pella de gofio. Sopa de melón 15 MIN · BAJA Sopa de melón Si te gustan las sopas pero quieres algo ligero y no demasiado contundente, prueba a hacer una fría de una rica fruta como es el melón. Pabellón criollo 180 MIN · BAJA Pabellón criollo Esta receta es el plato tradicional por excelencia de la cocina venezolana. Se trata de un único plato en el que se juntan los frijoles negros típicos con un poco de arroz, carne mechada y plátano frito. Arepas reina pepiada 25 MIN · BAJA Arepas reina pepiada Las arepas son una de las recetas más conocidas de Venezuela y Colombia. Son parecidas a las tortitas aunque algo más gruesas y se comen rellenas de una gran variedad de ingredientes. Caldo verde 50 MIN · BAJA Caldo verde Esta deliciosa crema hecha a base de patata y cebolla y acompañada de col gallega y chorizo es la receta perfecta con la que entrar en calor durante los fríos meses de invierno. ¡Pruébala! Pollo frito al estilo Kentucky 30 MIN · MEDIA Pollo frito al estilo Kentucky Un pollo delicioso que no te costará mucho cocinar.