Recetas: Platos principales
601Platos para el día a día, para sorprender a tus invitados o para simplemente disfrutar mientras los elaboras. Aquí encontrarás todas las recetas para sacar partido a todo tipo de alimentos: de carnes a pescados, de arroces a salteados de verduras hasta incluso guisos y sándwiches con los que podrás relamerte los labios. ¡A cocinar!
2 MIN · BAJA Frijoles a la chilena Los frijoles son un ingrediente muy usado en América Latina y, en el caso de Chile, es tradicional prepararlo con un sofrito de cebolla y acompañarlos de un huevo duro y de chorizo. 
2 MIN · BAJA Llapingachos Este plato es tradicional de la cocina ecuatoriana y se trata de una especie de tortita frita hecha a base de puré de patata y rellena de queso que se sirve con una salsa de cacahuete, un huevo frito y chorizo. 
50 MIN · BAJA Harira Con esta sencilla receta descubrirás el increíble sabor que alberga la gastronomía de Marruecos. 
60 MIN · BAJA Potaje canario Este típico plato de las Islas Canarias no sólo está delicioso, sino que es perfecto para entrar en calor durante los meses de invierno. ¡Anímate a prepararlo en casa y sorprende a tu familia! 
35 MIN · BAJA Cardos a la madrileña Esta receta típica madrileña es ideal como plato de invierno, muy acertada para comer verduras de una manera rica y saludable. 
50 MIN · BAJA Dorada en salsa de manzana Descubre cómo hacer esta receta para sorprender a tus invitados con una manera diferente de cocinar este pescado. 
35 MIN · BAJA Cuscús Este plato es tradicional de países como Marruecos, Libia y Túnez y se trata de sémola de trigo molido que se prepara con agua o vapor y se sirve acompañado de carne, verduras o garbanzos. 
30 MIN · BAJA Guisantes con calamares Esta receta puede ayudar a hacer que se coman legumbres, concretamente, guisantes que ayudan a saciar y tienen un gran valor proteico. 
40 MIN · BAJA Fritada riojana La fritada riojana además de ser sencillo, económico y delicioso; sirve de acompañante para otros alimentos como la carne o pescado. 
210 MIN · MEDIA Costillar de cordero asado Este plato es una propuesta ideal para servir durante una comida navideña y con el horneado a baja temperatura te asegurarás de que el resultado sea una carne tierna y una piel de lo más crujiente. 
50 MIN · BAJA Ensaladilla rusa light Este delicioso plato gusta a todo el mundo, aunque el problema es que se trata de una receta muy calórica debido a la mayonesa. Pero, ¿y si se sustituyera por una riquísima salsa de yogur, limón y cebollino? 
10 MIN · BAJA Huevo poché El huevo poché es una forma diferente de cocinar y comer huevos mediante la técnica culinaria del escalfado a través de la cual se cocina el huevo fuera de su cáscara de tal forma que la clara queda cuajada y la yema líquida 
50 MIN · BAJA Crema de garbanzos Esta deliciosa crema de garbanzos, calabaza y zanahoria es la receta perfecta con la que entrar en calor durante los meses de invierno e ideal para quien busca una receta sana, ligera y saludable. 
40 MIN · BAJA Parrillada de verduras Esta fácil receta que aporta un gran valor nutricional forma una perfecta combinación como guarnición en una comida familiar o de amigos. 
25 MIN · BAJA Habas con huevo frito Las habas contienen nutrientes esenciales además de saciantes ayudando a reducir el colesterol, bajar de peso y fortalecer los huesos. 
60 MIN · MEDIA Brócoli gratinado al horno El brócoli gratinado es una buena receta para comer verduras de manera muy rica y saludable, apta para personas vegetarianas. 
40 MIN · BAJA Ensalada de judías Esta es una receta tradicional de la gastronomía catalana en la que se mezcla el sabor de una ensalada junto con judías cocidas y bacalao. 
150 MIN · MEDIA Blanquette de ternera La blanquette de ternera es un plato principal proveniente francés que se hace con carne de ternera estofada y verduras, ideal para tomar caliente. 
20 MIN · BAJA Tortilla de queso La tortilla de queso es una deliciosa y fácil receta mediterránea que además aporta vitaminas y proteínas. 
30 MIN · BAJA Crema de judías verdes La crema de judías verdes es una crema que ha pasado muy desapercibida frente a las más comunes que son la de calabaza y la de calabacín. 
20 MIN · BAJA Papillote de bacalao Esta receta no sólo es de lo más sencilla de preparar, sino que a penas mancharás y el resultado será un plato lleno de sabor que hará que tu cena sea un poco menos pesada. 
100 MIN · BAJA Flan de merluza Ya sea como entrante o como primer plato, este delicioso flan de merluza y gambas es perfecto para incluir en tu menú navideño y dejar a tus comensales con un gran sabor de boca. 
25 MIN · BAJA Crema de calabacín light Esta rica crema de calabacín es la opción ideal para un día frío en el que se quiera disfrutar de un plato caliente con bajas calorías. 
25 MIN · BAJA Timbal de judías El timbal de judías blancas es plato sencillo y rápido de elaborar ya que no requiere el cocinado de ningún alimento.