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Platos principales

Platos para el día a día, para sorprender a tus invitados o para simplemente disfrutar mientras los elaboras. Aquí encontrarás todas las recetas para sacar partido a todo tipo de alimentos: de carnes a pescados, de arroces a salteados de verduras hasta incluso guisos y sándwiches con los que podrás relamerte los labios. ¡A cocinar!
Últimas recetas
Alboronía

60 minutos Baja

Alboronía

Típico de Andalucía, este plato es una variante del pisto tradicional que suele preparase durante la Cuaresma con ingredientes como la berenjena, el calabacín, la calabaza o el pimiento verde.

Tarta salada con pan de molde

30 minutos Baja

Tarta salada con pan de molde

Esta versión gigante del sándwich vegetal es la receta perfecta para llevar en un día de picnic o con la que disfrutar de un día soleado en el jardín. Y lo mejor es que gusta tanto a mayores como a pequeños.

Mejillones guisados

60 minutos Baja

Mejillones guisados

Típica de Venezuela, esta receta es perfecta para sorprender a tu familia con un plato diferente. Cocínalos primero al vapor y luego incorpóralos a un sofrito de cebolla, ajo, pimiento y tomate.

Vieiras rellenas

55 minutos Baja

Vieiras rellenas

Típica de Galicia, esta receta es perfecta para sorprender cuando se busca es un plato diferente. No sólo están deliciosas por el sofrito que las acompaña, sino también por el pan rallado con el que se gratinan.

Brocheta de cerdo

25 minutos Baja

Brocheta de cerdo

Esta receta es perfecta para un día en el que se busca una comida o cena ligera y, además, las puedes hacer a tu estilo añadiendo los ingredientes que más te gusten. ¡Te encantarán!

Lasaña de verduras

65 minutos Media

Lasaña de verduras

Una receta que es deliciosa forma de innovar con un plato tradicional y convertirlo en apto para todos los comensales .

Espaguetis con boloñesa de soja

25 minutos Baja

Espaguetis con boloñesa de soja

Esta opción de espaguetis boloñesa estilo vegano es una opción genial para cuando tienes que cocinar algo rápido, que guste a todo el mundo y que sea sano.

Provolone al horno

30 minutos Baja

Provolone al horno

Para los amantes del queso esta es una receta ideal y muy sencilla de hacer que puedes servir como entrante en cualquier comida y con la que seguro impresionarás a todos los invitados.

Muslos de pollo a la cerveza

1 hora y 30 minutos Baja

Muslos de pollo a la cerveza

Una gran receta a partir de una de las partes más jugosas del pollo y que aporta mucha proteína, además de su gran sabor.

Rodaballo con verduras

35 minutos Baja

Rodaballo con verduras

Se trata de un receta muy rica y fácil de hacer que puede salvarte de un apuro cuando no tienes demasiado tiempo para cocinar. Además, puede acompañarla con las verduras que más te gusten.

Albóndigas de merluza

30 minutos Baja

Albóndigas de merluza

Las albóndiga son un clásico de la gastronomía de prácticamente todos los países.

Trucha escabechada

40 minutos Baja

Trucha escabechada

Esta deliciosa receta es perfecta para conservar durante meses en tarros de cristal, de esta forma siempre la tendrás a mano para acompañar a un plato o bien para aderezar una ensalada.

Pastel de pollo

60 minutos Baja

Pastel de pollo

El pastel de pollo es perfecto para comidas con amigos y no tiene demasiada dificultad.

Empanadillas de queso

30 minutos Baja

Empanadillas de queso

Si te encanta la masa crujiente, y más que eso, el queso, no pierdas la oportunidad de probar estas ricas empanadilas.

Mollejas de ternera

80 minutos Baja

Mollejas de ternera

Las mollejas de ternera son consideradas como 'el caviar' de esta carne, y esta receta es realmente deliciosa para hacerla en cualquier momento.

Callos guisados

150 minutos Media

Callos guisados

Esta receta tan típica de España se prepara de diferente manera dependiendo de la zona de España. En este caso se trata de unos deliciosos callos con garbanzos como se preparan en Galicia o Asturias.

Escalopines rellenos

20 minutos Baja

Escalopines rellenos

Estos deliciosos filetes de ternera rellenos de jamón y queso son la opción perfecta para una comida o una cena sencilla y gustan tanto a pequeños como a mayores por igual.

Salteado de setas

20 minutos Baja

Salteado de setas

Esta receta que apenas lleva más ingredientes que especias, vino blanco y nata, es perfecta para aquellas personas que estén buscando una idea de cena o comida ligera.

Pulpo a la brasa

90 minutos Media

Pulpo a la brasa

Un molusco con un bajo nivel en colesterol y muy versátil a la hora de cocinar.

Crema de cebolla

45 minutos Baja

Crema de cebolla

Para los amantes de la verdura, la crema de cebolla es una opción perfecta y, además, ayudará a una fácil digestión.

Mejillones rellenos

60 minutos Baja

Mejillones rellenos

Perfecto para sorprender en una comida con amigos o familia, éste es un plato que no sólo está delicioso sino que os hará disfrutar de los mejillones más allá de la manera tradicional de hacerlos al vapor.

Capón asado

5 horas Media

Capón asado

El capón asado es una receta muy típica en Galicia en la época navideña, relleno de carne picada y distintos frutos. Descubre este plato y no dudes en ponerlo en práctica.

Bonito encebollado

40 minutos Baja

Bonito encebollado

El bonito suele gustar a todo el mundo por esto te dejamos está fácil receta para poder cocinarlo cuando no tienes mucho tiempo.

Choucroute

180 minutos Media

Choucroute

Esta receta francesa es muy utilizada en países como Alemania para acompañar la carne. Aprende a hacerla y sorprende a todos en casa.

Patatas paja

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Patatas paja

Aquí tienes una forma diferente para hacer patatas fritas que te pueden salvar de cualquier apuro como acompañamiento o aperitivo de una comida.

Pasta negra

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Pasta negra

Coloreada con tinta de calamar o de sepia, este plato es perfecto para sorprender y se acompaña de ingredientes tan deliciosos como los langostinos o las gulas. ¡Un acierto seguro!

Mollejas de cerdo

40 minutos Baja

Mollejas de cerdo

Aunque cada vez menos utilizadas en la cocina, las mollejas de cerdo son un plato perfecto para la época de frío y delicioso cuando se acompaña de esta salsa de tomate, cebolla y especias.

Fatayers

90 minutos Baja

Fatayers

Estos deliciosos pasteles de carne son uno de los platos tradicionales de la cocina árabe, una especie de empanadilla que también se puede rellenar de otros ingredientes como espinacas o queso.

Bocapizza

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Bocapizza

Esta sencilla receta es perfecta para aquellos amantes de la pizza que deseen comer algo más saludable.

Knödel

40 minutos Baja

Knödel

Este plato originario del sur de Alemania es muy parecido a las albóndigas tradicionales, pero en lugar de llevar carne están hechas con pan del día anterior. ¡Anímate a probarlas y no te arrepentirás!