Recetas: Platos principales

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Platos para el día a día, para sorprender a tus invitados o para simplemente disfrutar mientras los elaboras. Aquí encontrarás todas las recetas para sacar partido a todo tipo de alimentos: de carnes a pescados, de arroces a salteados de verduras hasta incluso guisos y sándwiches con los que podrás relamerte los labios. ¡A cocinar!

Callos guisados 150 MIN · MEDIA Callos guisados Esta receta tan típica de España se prepara de diferente manera dependiendo de la zona de España. En este caso se trata de unos deliciosos callos con garbanzos como se preparan en Galicia o Asturias. Escalopines rellenos 20 MIN · BAJA Escalopines rellenos Estos deliciosos filetes de ternera rellenos de jamón y queso son la opción perfecta para una comida o una cena sencilla y gustan tanto a pequeños como a mayores por igual. Salteado de setas 20 MIN · BAJA Salteado de setas Esta receta que apenas lleva más ingredientes que especias, vino blanco y nata, es perfecta para aquellas personas que estén buscando una idea de cena o comida ligera. Pulpo a la brasa 90 MIN · MEDIA Pulpo a la brasa Un molusco con un bajo nivel en colesterol y muy versátil a la hora de cocinar. Crema de cebolla 45 MIN · BAJA Crema de cebolla Para los amantes de la verdura, la crema de cebolla es una opción perfecta y, además, ayudará a una fácil digestión. Mejillones rellenos 60 MIN · BAJA Mejillones rellenos Perfecto para sorprender en una comida con amigos o familia, éste es un plato que no sólo está delicioso sino que os hará disfrutar de los mejillones más allá de la manera tradicional de hacerlos al vapor. Capón asado 5 MIN · MEDIA Capón asado El capón asado es una receta muy típica en Galicia en la época navideña, relleno de carne picada y distintos frutos. Descubre este plato y no dudes en ponerlo en práctica. Bonito encebollado 40 MIN · BAJA Bonito encebollado El bonito suele gustar a todo el mundo por esto te dejamos está fácil receta para poder cocinarlo cuando no tienes mucho tiempo. Choucroute 180 MIN · MEDIA Choucroute Esta receta francesa es muy utilizada en países como Alemania para acompañar la carne. Aprende a hacerla y sorprende a todos en casa. Patatas paja 25 MIN · BAJA Patatas paja Aquí tienes una forma diferente para hacer patatas fritas que te pueden salvar de cualquier apuro como acompañamiento o aperitivo de una comida. Pasta negra 30 MIN · BAJA Pasta negra Coloreada con tinta de calamar o de sepia, este plato es perfecto para sorprender y se acompaña de ingredientes tan deliciosos como los langostinos o las gulas. ¡Un acierto seguro! Mollejas de cerdo 40 MIN · BAJA Mollejas de cerdo Aunque cada vez menos utilizadas en la cocina, las mollejas de cerdo son un plato perfecto para la época de frío y delicioso cuando se acompaña de esta salsa de tomate, cebolla y especias. Fatayers 90 MIN · BAJA Fatayers Estos deliciosos pasteles de carne son uno de los platos tradicionales de la cocina árabe, una especie de empanadilla que también se puede rellenar de otros ingredientes como espinacas o queso. Bocapizza 20 MIN · BAJA Bocapizza Esta sencilla receta es perfecta para aquellos amantes de la pizza que deseen comer algo más saludable. Knödel 40 MIN · BAJA Knödel Este plato originario del sur de Alemania es muy parecido a las albóndigas tradicionales, pero en lugar de llevar carne están hechas con pan del día anterior. ¡Anímate a probarlas y no te arrepentirás! Crema de patata 50 MIN · BAJA Crema de patata Este plato no sólo está delicioso, sino que es fácil de preparar y muy ligero, convirtiéndolo en la opción ideal para recuperarse de los excesos navideños. ¡Te encantará! Muffins salados 40 MIN · BAJA Muffins salados Blanditos, esponjosos y deliciosos, estos muffins de jamón y queso son perfectos para servir como entrante o bien durante una merienda con amigos. ¡Les encantarán! Crema árabe de garbanzos 70 MIN · BAJA Crema árabe de garbanzos S te gustan los garbanzos no puedes dejar e probar esta receta árabe que va muy bien como aperitivo o plato principal. Patatas gratinadas 50 MIN · BAJA Patatas gratinadas Patatas, queso y bacon son los ingredientes esenciales para preparar esta deliciosa receta que volverá locos a los amantes del queso. ¿A qué esperas para cocinarlas en tu casa? Ensalada bretona 10 MIN · BAJA Ensalada bretona Esta deliciosa ensalada en la que las judías blancas y la remolacha son las protagonistas es perfecta para servir como entrante o acompañando al plato principal. Patatas al horno con verduras 15 MIN · BAJA Patatas al horno con verduras Esta receta, con uno de los ingredientes más utilizados, es muy sencilla y rápida de preparar. Es perfecta para comer rico y saludable. Hojaldre de verduras 50 MIN · MEDIA Hojaldre de verduras Delicioso, ligero y muy saludable, este plato es perfecto para servir durante la Navidad como primer plato acompañado de una ensalada o bien como entrante. Ya verás como te acaban pidiendo la receta. Elotes peruanos 30 MIN · BAJA Elotes peruanos Este plato tradicional peruano está preparado a base de una crema de maíz que se mezcla con un sofrito de cebolla y ajo y al que los ajíes cocidos y el queso de untar dan un toque único. Lentejas estofadas 120 MIN · BAJA Lentejas estofadas Hay muchas formas de preparar las lentejas estofadas: con ternera, con chorizo y algunas son aptas tanto para dietas tanto veganas como vegetarianas.