Recetas: Cocina rápida
247Hay veces que no tenemos mucho tiempo para cocinar por lo que aquí encontrarás todas las recetas que puedes elaborar en menos de media hora sin tener que renunciar a grandes sabores e interesantes combinaciones de alimentos con los que poder deleitarte y, sobre todo, cuidar a tu cuerpo. ¿Qué te apetece tomar hoy?
1 MIN · BAJA Huevos mole Este delicioso dulce típico de la zona de Andalucía y de las Islas Canarias no sólo es ligero y suave, sino que a penas te llevará unos minutos prepararlo y sorprender con él a tus invitados. 
30 MIN · BAJA Pastel de atún Esta receta no sólo está deliciosa, sino que servido con un poco de pan es el entrante perfecto. O, si lo prefieres, también puedes servirlo junto a una ensalada para tener un almuerzo ligero. 
40 MIN · BAJA Tarta de la abuela Galletas, crema pastelera y chocolate. Esta es una combinación perfecta de ingredientes que se da en este delicioso postre que, además, es de lo más sencillo de preparar. 
15 MIN · BAJA Daiquiri de frutos rojos El daiquiri pertenece a la familia de los cócteles, es muy fácil de preparar y además de ser muy refrescante, está buenísimo. 
5 MIN · BAJA Martonic Esta sencilla receta es una rica opción para disfrutar de una refrescante bebida en los calurosos días de verano. 
30 MIN · BAJA Helado de plátano Esta receta es para hacer un postre sano y refrescante para que sean más llevaderos meses más calurosos del año. 
20 MIN · BAJA Salmorejo de manzana El salmorejo es un delicioso y refrescante plato que no puede faltar en nuestras mesas durante los meses de verano. Aprende a preparar esta variante del salmorejo cordobés usando manzanas. 
15 MIN · BAJA Montadito de lomo y queso Los montaditos son una tapa típica y popular de España que a menudo acompaña la mesa además de ser rápidos y sencillos de preparar. 
10 MIN · BAJA Ensalada de tomate y pepino La ensalada de tomates y pepino es una manera ideal de comer sano y de una forma rápida y sencilla. 
10 MIN · BAJA Muhammara De origen árabe, esta crema con un ligero toque picante está hecha con pimientos asados y nueces. Se trata de una receta perfecta para servir como entrante acompañada de pan o verduras. 
10 MIN · BAJA Gelatina de frutas Es una receta fácil y rápida para tomar fresca en verano y disfrutar del rico sabor de la fruta. 
30 MIN · BAJA Tarta de naranja Este postre no sólo es delicioso y sencillo de hacer, sino que es perfecto para refrescarse durante los meses de calor que trae el verano. Prepárala en casa y ya verás como encanta a toda tu familia. 
15 MIN · BAJA Pipirrana Este delicioso plato tradicional de la zona de Andalucía es una especie de ensalada echa de tomate, pimiento, cebolla y huevo. Llena de sabor, la pipirrana es perfecta para refrescarse durante el verano. 
10 MIN · BAJA Paté de tomate seco Elaborar esta deliciosa receta no te tomará mucho tiempo y es una genial idea prepararla con niños. Además puedes sustituir los garbanzos por otro tipo de legumbres para crear múltiples sabores. 
30 MIN · BAJA Arroz a la cubana Esta receta es súper fácil y económica en la que emplearás muy poco tiempo para su elaboración. 
15 MIN · BAJA Ensalada manchega La ensalada manchega es un plato variado y sano sin dificultad que puede salvarte tanto las cenas como las comidas ya que está compuesta de ingredientes naturales y coloridos que siempre quedan bien en la mesa. 
30 MIN · BAJA Churros con chocolate Estos lazos de masa frita espolvoreados con azúcar son uno de los postres más típicos de la gastronomía española, los acompañantes perfectos a una taza de chocolate caliente para desayunar o merendar. 
20 MIN · BAJA Patatas asadas Existen infinitas formas de cocinar el producto estrella de la dieta mediterránea: la patata. No te pierdas estas cuatro elaboraciones diferentes y alternativas a la forma tradicional. 
30 MIN · MEDIA Lombarda con pasas y manzana La lombarda es una col de un color muy atractivo que combina muy bien con ingredientes dulces como es la manzana. 
15 MIN · BAJA Pasión latina Para todos los paladares, el cóctel de pasión latina ofrece un gran disfrute tanto para los más dulces como para los que optan por sabores más intensos. 
30 MIN · BAJA Gazpacho de yogur y pepino Cuando comemos un gazpacho normalmente siempre saboreamos tomate, pimiento o cebolla, pero como casi todos los platos podemos innovar y preparar un gazpacho con nuevos sabores y colores. 
30 MIN · BAJA Flor de calabacín La flor de calabacín es un alimento poco conocido pero que aporta muchas facilidades a la hora de cocinarlo, además de conceder una presentación estéticamente inigualable. 
20 MIN · BAJA Leche merengada Esta bebida es perfecta para el verano, aunque hay gente que prefiere tomarla en forma de helado. Aprende a prepararla en casa con esta sencilla receta y sorprende a todos tus invitados. 
30 MIN · BAJA Ceviche de lubina El ceviche es una receta de fácil y rápida elaboración que aportará un toque fresco a tu menú. Eso sí, acuérdate de descongelar el pescado 48 horas antes de hacer el plato.