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Cocina rápida

Hay veces que no tenemos mucho tiempo para cocinar por lo que aquí encontrarás todas las recetas que puedes elaborar en menos de media hora sin tener que renunciar a grandes sabores e interesantes combinaciones de alimentos con los que poder deleitarte y, sobre todo, cuidar a tu cuerpo. ¿Qué te apetece tomar hoy?
Últimas recetas
Ensalada de judías

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Ensalada de judías

Esta es una receta tradicional de la gastronomía catalana en la que se mezcla el sabor de una ensalada junto con judías cocidas y bacalao.

Crema de calabacín light

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Crema de calabacín light

Esta rica crema de calabacín es la opción ideal para un día frío en el que se quiera disfrutar de un plato caliente con bajas calorías.

Timbal de judías

25 minutos Baja

Timbal de judías

El timbal de judías blancas es plato sencillo y rápido de elaborar ya que no requiere el cocinado de ningún alimento.

Crudité

10 minutos Baja

Crudité

Fáciles de preparar y muy sanas, las crudités son el aperitivo que está de moda. Calabacín, apio, zanahoria... puedes escoger tus verduras favoritas y acompañarlas de la salsa que más te guste.

Taramosalata

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Taramosalata

La taramosalata también es un plato típico de la gastronomía turca donde se llama tarama y forma parte de los conocidos mezze.

Gofres de queso

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Gofres de queso

Normalmente los gofres suelen ser dulces, aunque también se puede optar por hacer una versión salada de los mismos que también está deliciosa y que enamorará a los amantes del queso.

Sopa de almejas

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Sopa de almejas

La sopa de almejas es un plato muy rico, fácil y saludable para disfrutar en un día frío. Atrévete a prepararla en casa con esta receta.

Empanadillas de sardinas

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Empanadillas de sardinas

Aprende a preparar estas ricas empanadillas naturales mucho más sanas que las precocinadas y con las que seguro triunfarás.

Quenelle

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Quenelle

La quenelle es un plato típico de Francia que consiste en una masa hecha de harina, agua y mantequilla que se cuece antes de servirla acompañada de una salsa.

Waffle

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Waffle

Un buen gofre es el desayuno perfecto con el que empezar el día con buen pie o para disfrutar de una deliciosa merienda... sobre todo si se acompaña de un poco de chocolate caliente o nata.

Sopa de melón

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Sopa de melón

Si te gustan las sopas pero quieres algo ligero y no demasiado contundente, prueba a hacer una fría de una rica fruta como es el melón.

Arepas reina pepiada

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Arepas reina pepiada

Las arepas son una de las recetas más conocidas de Venezuela y Colombia. Son parecidas a las tortitas aunque algo más gruesas y se comen rellenas de una gran variedad de ingredientes.

Polos de gominolas

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Polos de gominolas

Esta deliciosa receta de helados no sólo es muy original y sabrosa, sino que es perfecta para hacer con los más pequeños de la casa y disfrutar de un tiempo de diversión cocinando juntos.

Pollo frito al estilo Kentucky

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Pollo frito al estilo Kentucky

Un pollo delicioso que no te costará mucho cocinar.

Revuelto de berenjena

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Revuelto de berenjena

La berenjena es uno de los productos más versátiles que se utilizan en la cocina. Deliciosa y suave, es perfecta para elaborar platos tan sencillos y ricos como este revuelto con patata y jamón serrano.

Naranjas rellenas

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Naranjas rellenas

Las naranjas rellenas son un postre de fácil elaboración además de delicioso con el podrás impresionar a tus invitados

Migas del pastor

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Migas del pastor

Este plato tan típico de la gastronomía española es de lo más sencillo de preparar, tan solo necesitar freír un poco de pan desmigajado y acompañarlo de ajo, chorizo y panceta. ¡Te encantará!

Huevos mole

1 hora Baja

Huevos mole

Este delicioso dulce típico de la zona de Andalucía y de las Islas Canarias no sólo es ligero y suave, sino que a penas te llevará unos minutos prepararlo y sorprender con él a tus invitados.

Pastel de atún

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Pastel de atún

Esta receta no sólo está deliciosa, sino que servido con un poco de pan es el entrante perfecto. O, si lo prefieres, también puedes servirlo junto a una ensalada para tener un almuerzo ligero.

Tarta de la abuela

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Tarta de la abuela

Galletas, crema pastelera y chocolate. Esta es una combinación perfecta de ingredientes que se da en este delicioso postre que, además, es de lo más sencillo de preparar.

Daiquiri de frutos rojos

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Daiquiri de frutos rojos

El daiquiri pertenece a la familia de los cócteles, es muy fácil de preparar y además de ser muy refrescante, está buenísimo.

Martonic

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Martonic

Esta sencilla receta es una rica opción para disfrutar de una refrescante bebida en los calurosos días de verano.

Helado de plátano

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Helado de plátano

Esta receta es para hacer un postre sano y refrescante para que sean más llevaderos meses más calurosos del año.

Salmorejo de manzana

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Salmorejo de manzana

El salmorejo es un delicioso y refrescante plato que no puede faltar en nuestras mesas durante los meses de verano. Aprende a preparar esta variante del salmorejo cordobés usando manzanas.

Montadito de lomo y queso

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Montadito de lomo y queso

Los montaditos son una tapa típica y popular de España que a menudo acompaña la mesa además de ser rápidos y sencillos de preparar.

Ensalada de tomate y pepino

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Ensalada de tomate y pepino

La ensalada de tomates y pepino es una manera ideal de comer sano y de una forma rápida y sencilla.

Muhammara

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Muhammara

De origen árabe, esta crema con un ligero toque picante está hecha con pimientos asados y nueces. Se trata de una receta perfecta para servir como entrante acompañada de pan o verduras.

Gelatina de frutas

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Gelatina de frutas

Es una receta fácil y rápida para tomar fresca en verano y disfrutar del rico sabor de la fruta.

Tarta de naranja

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Tarta de naranja

Este postre no sólo es delicioso y sencillo de hacer, sino que es perfecto para refrescarse durante los meses de calor que trae el verano. Prepárala en casa y ya verás como encanta a toda tu familia.

Pipirrana

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Pipirrana

Este delicioso plato tradicional de la zona de Andalucía es una especie de ensalada echa de tomate, pimiento, cebolla y huevo. Llena de sabor, la pipirrana es perfecta para refrescarse durante el verano.