Cocina rápida
Hay veces que no tenemos mucho tiempo para cocinar por lo que aquí encontrarás todas las recetas que puedes elaborar en menos de media hora sin tener que renunciar a grandes sabores e interesantes combinaciones de alimentos con los que poder deleitarte y, sobre todo, cuidar a tu cuerpo. ¿Qué te apetece tomar hoy?
Recetas de Cocina rápida
30 minutos Baja
Elotes peruanos
Este plato tradicional peruano está preparado a base de una crema de maíz que se mezcla con un sofrito de cebolla y ajo y al que los ajíes cocidos y el queso de untar dan un toque único.
35 minutos Baja
Cuscús
Este plato es tradicional de países como Marruecos, Libia y Túnez y se trata de sémola de trigo molido que se prepara con agua o vapor y se sirve acompañado de carne, verduras o garbanzos.
30 minutos Baja
Guisantes con calamares
Esta receta puede ayudar a hacer que se coman legumbres, concretamente, guisantes que ayudan a saciar y tienen un gran valor proteico.
40 minutos Baja
Fritada riojana
La fritada riojana además de ser sencillo, económico y delicioso; sirve de acompañante para otros alimentos como la carne o pescado.
25 minutos Baja
Habas con huevo frito
Las habas contienen nutrientes esenciales además de saciantes ayudando a reducir el colesterol, bajar de peso y fortalecer los huesos.
40 minutos Baja
Ensalada de judías
Esta es una receta tradicional de la gastronomía catalana en la que se mezcla el sabor de una ensalada junto con judías cocidas y bacalao.
25 minutos Baja
Crema de calabacín light
Esta rica crema de calabacín es la opción ideal para un día frío en el que se quiera disfrutar de un plato caliente con bajas calorías.
25 minutos Baja
Timbal de judías
El timbal de judías blancas es plato sencillo y rápido de elaborar ya que no requiere el cocinado de ningún alimento.
10 minutos Baja
Crudité
Fáciles de preparar y muy sanas, las crudités son el aperitivo que está de moda. Calabacín, apio, zanahoria... puedes escoger tus verduras favoritas y acompañarlas de la salsa que más te guste.
40 minutos Baja
Taramosalata
La taramosalata también es un plato típico de la gastronomía turca donde se llama tarama y forma parte de los conocidos mezze.
20 minutos Baja
Gofres de queso
Normalmente los gofres suelen ser dulces, aunque también se puede optar por hacer una versión salada de los mismos que también está deliciosa y que enamorará a los amantes del queso.
60 minutos Baja
Sopa de almejas
La sopa de almejas es un plato muy rico, fácil y saludable para disfrutar en un día frío. Atrévete a prepararla en casa con esta receta.
35 minutos Baja
Empanadillas de sardinas
Aprende a preparar estas ricas empanadillas naturales mucho más sanas que las precocinadas y con las que seguro triunfarás.
20 minutos Baja
Quenelle
La quenelle es un plato típico de Francia que consiste en una masa hecha de harina, agua y mantequilla que se cuece antes de servirla acompañada de una salsa.
20 minutos Baja
Waffle
Un buen gofre es el desayuno perfecto con el que empezar el día con buen pie o para disfrutar de una deliciosa merienda... sobre todo si se acompaña de un poco de chocolate caliente o nata.
15 minutos Baja
Sopa de melón
Si te gustan las sopas pero quieres algo ligero y no demasiado contundente, prueba a hacer una fría de una rica fruta como es el melón.
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