Cocina rápida
Métodos de cocina
![Paté de aceitunas verdes](https://img.bekiacocina.com/cocina/0000/436-q2.jpg)
10 minutos Baja
Paté de aceitunas verdes
El paté de aceitunas, una receta tan rápida y sencilla que no te cansarás de hacerla ahora que se acercan días cada vez más calurosos. Tanto de aceitunas negras como de aceitunas verdes, ¡disfrútalo a tu gusto!
![Ajoblanco](https://img.bekiacocina.com/cocina/0000/432-q2.jpg)
20 min Baja
Ajoblanco
El ajoblanco es una popular receta de la cocina tradicional andaluza que consiste en una sopa a base de ajo, agua, aceite y sal. Aprende a preparar este plato ideal para verano paso a paso y de manera muy sencilla.
![Salmorejo de aguacate](https://img.bekiacocina.com/cocina/0000/428-q2.jpg)
60 minutos Baja
Salmorejo de aguacate
Las posibilidades del aguacate son infinitas. Prueba a incluirlo en el salmorejo de toda la vida y de seguro que no te arrepentirás.
![Batido de aguacate](https://img.bekiacocina.com/cocina/0000/382-q2.jpg)
15 minutos Baja
Batido de aguacate
El aguacate es un alimento con muchos beneficios y muy versátil en la cocina por eso te traemos una nueva receta para disfrutar de la fruta estrella de la temporada.
![Sushi burguer](https://img.bekiacocina.com/cocina/0000/427-q2.jpg)
15 minutos Baja
Sushi burguer
¿Te encanta el sushi y también las hamburguesas? ¿Por qué no mezclarlos? No es una broma, puedes hacerlo, y hoy te traemos esta receta que no dejará indiferente a nadie.
![Salsa de ajo o aliloli](https://img.bekiacocina.com/cocina/0000/410-q2.jpg)
10 minutos Baja
Salsa de ajo o aliloli
Descubre cómo se elabora una de las salsas más conocidas de la gastronomía mediterránea, ideal para muchos platos.
![Batido de mango](https://img.bekiacocina.com/cocina/0000/409-q2.jpg)
15 minutos Baja
Batido de mango
Este bebida refrescante, que es muy fácil de hacer, es ideal para la época en la que empieza a hacer más calor.
![Tamales caseros](https://img.bekiacocina.com/cocina/0000/404-q2.jpg)
90 minutos Media
Tamales caseros
Te explicamos como cocinar de manera sencilla y rápida este plato tradicional de la gastronomía mexicana que llama la atención por la utilización de la hoja de plátano.
![Vino de arroz](https://img.bekiacocina.com/cocina/0000/405-q2.jpg)
45 minutos Baja
Vino de arroz
No te pierdas esta bebida distinta elaborada con uno de los ingredientes más utilizados en Asia, el arroz, básico en la mayoría de sus platos.
![Batido de remolacha](https://img.bekiacocina.com/cocina/0000/400-q2.jpg)
10 minutos Baja
Batido de remolacha
Combate el calor con este refrescante, delicioso y sano batido de remolacha, ¿lo mejor de todo? ¡Lo fácil que es hacerlo!
![Flan de tofu](https://img.bekiacocina.com/cocina/0000/392-q2.jpg)
35 minutos Baja
Flan de tofu
Si el huevo es un alimento prohibido en tu dieta, por la razón que sea, no te prives de comer algo dulce y anímate a probar este flan de tofu
![Batido de frutos del bosque](https://img.bekiacocina.com/cocina/0000/399-q2.jpg)
6 minutos Baja
Batido de frutos del bosque
Los frutos del bosque tienen muchas propiedades beneficiosas para la salud, pero también son perfectos para preparar deliciosas batidos.
![Tarta de manzana americana](https://img.bekiacocina.com/cocina/0000/389-q2.jpg)
50 minutos Baja
Tarta de manzana americana
Esta deliciosa receta es muy fácil de preparar, y lo mejor de esta tarta es que se sale de la habitual, sin que la fruta se vea en la primera capa.
![Carpaccio de salmón](https://img.bekiacocina.com/cocina/0000/402-q2.jpg)
20 minutos Baja
Carpaccio de salmón
Sorprende a tus invitados con un elegante carpaccio de salmón que, además de estar muy rico, ¡es muy fácil de hacer!
![Patatas bravas](https://img.bekiacocina.com/cocina/0000/394-q2.jpg)
45 minutos Baja
Patatas bravas
Las patatas bravas son, sin duda, una de las tapas más famosas de España y gracias a esta sencilla receta podrás prepararlas en tu propia casa
![Makis de salmón y pepino](https://img.bekiacocina.com/cocina/0000/397-q2.jpg)
25 minutos Baja
Makis de salmón y pepino
Los makis es una manera de presentar el sushi en forma de rollo. ¡Descubre cómo elaborar esta comida japonesa de una manera rápida y sencilla!
![Helado de nube](https://img.bekiacocina.com/cocina/0000/384-q2.jpg)
90 minutos Baja
Helado de nube
Si quieres un postre diferente y muy dulce ¡sin duda el helado de nubes es la opción perfecta para el buen tiempo!
![Kefta de ternera](https://img.bekiacocina.com/cocina/0000/1-q2.jpg)
20 minutos Baja
Kefta de ternera
Este plato es muy común en países del norte de África y recuerda mucho a una hamburguesa, aunque su sabor no es tan parecido.
![Zumo de tomate](https://img.bekiacocina.com/cocina/0000/383-q2.jpg)
10 minutos Baja
Zumo de tomate
Hoy te traemos una refrescante y facilísima receta de una bebida poco común hecha a base de tomate, ¡te sorprenderás!
![Tartar de atún rojo con yema de huevo](https://img.bekiacocina.com/cocina/0000/387-q2.jpg)
40 minutos Baja
Tartar de atún rojo con yema de huevo
Este plato tan sabroso y de moda se convertirá en tu favorito, ¡aprende cómo hacerlo!
![Helado de té verde](https://img.bekiacocina.com/cocina/0000/381-q2.jpg)
90 minutos Baja
Helado de té verde
La infusiones y los tés son una bebida perfecta para cualquier época del año, también para verano. Descubre cómo preparar un rico helado de té verde.
![Wrap de espinacas](https://img.bekiacocina.com/cocina/0000/376-q2.jpg)
30 minutos Baja
Wrap de espinacas
Atrévete a probar estos deliciosos wraps de espinacas, ¡mucho más sanos e igual de ricos que los originales!
![Nutella Fit](https://img.bekiacocina.com/cocina/0000/372-q2.jpg)
30 minutos Baja
Nutella Fit
Si quieres endulzarte la vida pero sin pasarte, te traemos esta crema de cacao más ligera y muy, muy rica.
![Polo de mojito](https://img.bekiacocina.com/cocina/0000/368-q2.jpg)
10 minutos Baja
Polo de mojito
Ahora que se acerca el buen tiempo, puede ser un buen momento para animarte y probar estos deliciosos helados
![Mayonesa vegana o veganesa](https://img.bekiacocina.com/cocina/0000/366-q2.jpg)
5 minutos Baja
Mayonesa vegana o veganesa
La mayonesa vegana, que no lleva huevo, está igual de buena que la tradicional y conserva su misma consistencia.
![Empanadillas para celíacos](https://img.bekiacocina.com/cocina/0000/364-q2.jpg)
35 minutos Baja
Empanadillas para celíacos
¿Eres celíaco? ¡No te preocupes! Te enseñamos a preparar unas ríquisimas empanadillas de atún con harina sin gluten.
![Noodles con pollo y verduras](https://img.bekiacocina.com/cocina/0000/363-q2.jpg)
30 minutos Media
Noodles con pollo y verduras
Este plato es muy rápido y fácil de hacer, y como es evidente, es uno de los más pedidos en los restaurantes orientales, ¡no te pierdas la receta!
![Kéfir de leche](https://img.bekiacocina.com/cocina/0000/358-q2.jpg)
5 minutos Baja
Kéfir de leche
¿Has probado alguna vez el kéfir? Descubre cómo preparar este curioso alimento ¡te sorprenderá!
![Cóctel San Francisco](https://img.bekiacocina.com/cocina/0000/362-q2.jpg)
20 minutos Baja
Cóctel San Francisco
Se trata de una bebida refrescante, muy común a lo largo y ancho del planeta y además un dato importante: no es necesario que contenga alcohol.
![Conejo de Pascua](https://img.bekiacocina.com/cocina/0000/361-q2.jpg)
20 minutos Baja
Conejo de Pascua
Se trata de una tradición que dura con el paso de los años y que encanta a los más pequeños de la casa, ¡descubre cómo hacerlo!