Recetas: Carnes
196La carne, ya sea de ave o de las llamadas carnes rojas, es un producto esencial de la cocina mundial. Este alimento es una rica fuente de proteínas, grasas y minerales que, en su justa medida, forman parte de los alimentos que forman una dieta equilibrada. Aquí podrás descubrir distintas elaboraciones en la que la carne, junto a otros ingredientes, es el alimento estrella del plato.
30 MIN · MEDIA Flamenquines Los flamenquines, con queso o sin queso, son fáciles de hacer, pero no debes excederte en su consumo. 
60 MIN · BAJA Corzo estofado El corzo es una de las carnes de caza más apreciadas que existen, siendo ideal para preparar una receta baja en nivel de grasas saturadas y calorías pero con un gran aporte de proteínas. 
30 MIN · BAJA Gazpacho manchego El gazpacho manchego es un plato típico de la mancha que puede convertirse en el centro de atención de tus comensales, y lo mejor de todo es que es de una elaboración de lo más sencilla. 
45 MIN · BAJA Canelones de berenjena Prepara esta rica receta de canelones, sustituyendo la pasta por berenjena, que resultará ideal para los más pequeños, introduciendo de forma camuflada verduras en su dieta. 
2 MIN · BAJA Cochinillo asado Descubre cómo preparar el plato más característico de Segovia, el cochinillo asado, de la manera más sencilla, y disfruta de uno de los sabores españoles por excelencia en casa. 
45 MIN · BAJA Tajín de pollo Disfruta de las maravillas de la cocina árabe con esta deliciosa receta típica de Marruecos que puedes preparar en tu olla de toda la vida. 
15 MIN · BAJA Lacón a la gallega Es uno de los manjares típicos de Galicia y es tan sencillo de preparar que no podrás resistirte a probarlo cuanto antes. 
30 MIN · BAJA Pops de pollo Este plato es muy fácil de preparar, y lo mejor de todo es que suele encantar a los más pequeños de la casa. 
20 MIN · BAJA Pita gyros Disfruta del todo el sabor de Grecia con este delicioso plato típico que nada tiene que envidiar al kebab de toda la vida. 
45 MIN · BAJA Albóndigas con tomate Descubre cómo elaborar este plato tan tradicional de carne que lleva años triunfando en distintos puntos del planeta. 
30 MIN · MEDIA Gyozas Ahora que la cocina asiática se ha puesto de moda, no puedes dejar pasar la oportunidad de aprender a preparar este delicioso plato. 
45 MIN · BAJA Secreto ibérico con salsa de mostaza Este corte de carne es muy fácil de preparar y se puede tomar con todo tipo de salsas, aunque con la de mostaza está deliciosa. 
60 MIN · MEDIA Quiché de jamón Este plato, elaborado con una masa quebrada, se remonta a la gastronomía francesa, aunque con el paso del tiempo ha ido experimentando muchas variaciones. 
90 MIN · MEDIA Foie micuit Este plato se corona como la opción ideal para elegir los entrantes de una fiesta y dejar atónitos a todos los comensales. 
10 MIN · BAJA Carpaccio de ternera El carpaccio de ternera, un plato delicioso y súper sencillo de preparar que triunfa en todos los restaurantes. Puedes hacerlo desde tu casa y, sorprendentemente, no te llevará más de 10 minutos. ¡Deja a tus comensales sin palabras con un plato digno de restaurante! 
2 MIN · BAJA Codillo asado Aprende a cocinar la deliciosa receta del codillo asado, un manjar para todos los amantes de la carne que podrás acompañar de patatas al horno, arroz y hasta verduras. No te olvides de una buena copa de vino y prepárate para sorprender a todos tus comensales. 
30 MIN · BAJA Cordon Bleu Descubre cómo hacer este rico plato que apasiona a los niños con ingredientes muy ricos y de una manera muy sencilla. 
60 MIN · BAJA Currywurst Este plato alemán mezcla varios elementos impensables que combinan muy bien en esta receta. 
30 MIN · BAJA Patatas meneás Aprende a cocinar las deliciosas patatas meneás. Una receta de la gastronomía española que recuerda al clásico puré de patatas pero con un toque crujiente y con pimentón. Deliciosas y sencillas, pues no te llevarán más de 30 minutos. 
220 MIN · BAJA Rabo de toro El rabo de toro, una receta con mucha historia y de las más conocidas de la gastronomía española. Te enseñamos a cocinarlo acompañado de una deliciosa salsa de verduras que dará un punto más saludable a nuestro plato. 
2 MIN · BAJA Costillas asadas con salsa barbacoa Aprende a cocinar en tu casa las sabrosas costillas americanas. Acompáñalas de salsa barbacoa y de patatas deluxe y siéntete como en un auténtico restaurante americano. 
20 MIN · BAJA Wraps de carne y queso de cabra Si quieres disfrutar del mejor sabor de un plato gourmet pero sin esforzarte demasiado en su preparación, anímate con esta sencilla receta. 
20 MIN · BAJA Kefta de ternera Este plato es muy común en países del norte de África y recuerda mucho a una hamburguesa, aunque su sabor no es tan parecido. 
1 MIN · BAJA Morcilla vegana Disfruta de todo el sabor de la morcilla sin utilizar ni un solo ingrediente de origen animal.