Recetas: Verduras y hortalizas

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Las verduras y hortalizas nos ofrecen una variedad exquisita de alimentos con las que se pueden elaborar platos para todos los gustos. Las distintas maneras con las que se puede cocinar las verduras las convierten en un alimento imprescindible para ser protagonistas de un plato principal o para usarlas de guarnición.

Garbanzos con espinacas 60 MIN · BAJA Garbanzos con espinacas Además de estar delicioso, este plato aporta una gran cantidad de proteínas al organismo y es una estupenda fuente de hierro y calcio. Nuggets vegetarianos 30 MIN · BAJA Nuggets vegetarianos Los nuggets son un plato a base de pollo muy popular en la comida rápida americana, descubre aquí cómo esta variación de la receta puede ser apta para vegetarianos. Croquetas de calabaza 60 MIN · BAJA Croquetas de calabaza Las croquetas es un plato de toda la vida y que a todo el mundo le gusta pero también se puede experimentar y probar nuevos sabores. Jengibre confitado 1 MIN · MEDIA Jengibre confitado Aprende a elaborar esta dulce receta que podrás disfrutar como golosina o complemento de tu cocina. Salmorejo de aguacate 60 MIN · BAJA Salmorejo de aguacate Las posibilidades del aguacate son infinitas. Prueba a incluirlo en el salmorejo de toda la vida y de seguro que no te arrepentirás. Escalibada 60 MIN · MEDIA Escalibada Aprende a preparar este sencillo plato típico de las gastronomía mediterránea con el que consumirás distintos tipos de verduras de una forma diferente y deliciosa. Rabo de toro 220 MIN · BAJA Rabo de toro El rabo de toro, una receta con mucha historia y de las más conocidas de la gastronomía española. Te enseñamos a cocinarlo acompañado de una deliciosa salsa de verduras que dará un punto más saludable a nuestro plato. Tamales caseros 90 MIN · MEDIA Tamales caseros Te explicamos como cocinar de manera sencilla y rápida este plato tradicional de la gastronomía mexicana que llama la atención por la utilización de la hoja de plátano. Batido de remolacha 10 MIN · BAJA Batido de remolacha Combate el calor con este refrescante, delicioso y sano batido de remolacha, ¿lo mejor de todo? ¡Lo fácil que es hacerlo! Berenjenas en tempura 40 MIN · BAJA Berenjenas en tempura Esta receta es muy rica porque a pesar de que pueda incluir un poco de grasa, se trata de una manera distinta de cocinar la típica berenjena. Makis de salmón y pepino 25 MIN · BAJA Makis de salmón y pepino Los makis es una manera de presentar el sushi en forma de rollo. ¡Descubre cómo elaborar esta comida japonesa de una manera rápida y sencilla! Zumo de tomate 10 MIN · BAJA Zumo de tomate Hoy te traemos una refrescante y facilísima receta de una bebida poco común hecha a base de tomate, ¡te sorprenderás! Wrap de espinacas 30 MIN · BAJA Wrap de espinacas Atrévete a probar estos deliciosos wraps de espinacas, ¡mucho más sanos e igual de ricos que los originales! Buñuelos de calabacín 1 MIN · BAJA Buñuelos de calabacín Estos deliciosos buñuelos se convertirán en la comida preferida de aquellos a los que les cuesta comer verdura... ¡irresistibles! Pizza de kale crujiente 30 MIN · BAJA Pizza de kale crujiente El kale se ha convertido en el siglo XXI en uno de los alimentos más saludables que combinan a la perfección con diferntes recetas como es el caso de la pizza. Noodles con pollo y verduras 30 MIN · MEDIA Noodles con pollo y verduras Este plato es muy rápido y fácil de hacer, y como es evidente, es uno de los más pedidos en los restaurantes orientales, ¡no te pierdas la receta! Habas con jamón 50 MIN · BAJA Habas con jamón Las habas con jamón es uno de los platos más sencillos y fáciles de hacer, pefecto para comer entre semana y muy sano. Burritos de pollo 30 MIN · BAJA Burritos de pollo Si te gusta la comida mexicana o quieres sorprender a tus invitados con algo diferente, no dudes en preparar estos facilísimos burritos de pollo. Sepia a la plancha al ajillo 20 MIN · BAJA Sepia a la plancha al ajillo La sepia es uno de los platos estrella de nuestra cocina sin embargo, no todo el mundo se atreve a prepararlo en casa. La sepia a la plancha al ajillo es un plato muy fácil de preparar con el que sorpender a tu familia, descubre cómo. Salsa boloñesa 45 MIN · BAJA Salsa boloñesa Aprende a preparar una de las salsas más famosas y sabrosas: la salsa boloñesa ¡a disfrutar! Patatas escabechadas 60 MIN · BAJA Patatas escabechadas La patata es un tubérculo inmensamente versátil, y esta receta fría de patatas escabechadas no puede ser más fácil. Crema de calabacín 30 MIN · BAJA Crema de calabacín Aprende a preparar crema de calabacín: una receta sana, súper ligera y muy fácil de hacer; ¡te sorprenderá! Salpicón de pulpo 25 MIN · BAJA Salpicón de pulpo El salpicón de pulpo también conocido como vinagreta de pulpo es uno de los platos estrella de España que tiene como ingredientes principales el pulpo, y el aceite de oliva con el vinagre. Salsa tzatziki griega 15 MIN · BAJA Salsa tzatziki griega Se trata de una salsa muy ligera y muy popular en la gastronomía griega donde los ingredientes estrella son el pepino y el yogurt.