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Pescados

Procedente del mar, el pescado es uno de los productos esenciales para la alimentación debido a su alto contenido de valores nutricionales como son las proteínas y los minerales. Puede categorizarse en distintos tipos según el contenido en grasas que contenga además de poder cocinarse de diferentes maneras para conseguir sacar todo el partido posible a este producto.
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El salmón es uno de los pescados más sanos y consumidos del mundo, por su cantidad de nutrientes. Te enseñamos una sencilla receta para que añadas este alimento en tu lista de comidas.

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Esta elaboración es una gran opción para aquellos que buscan una comida saludable y fácil de cocinar dado que solo usa alimentos naturales y se prepara de forma directa al plato.

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Preparar una buena ensalada no es algo complicado pero hay que saber qué alimentos combinar para lograr elaborar un plato rico y nutritivo.

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Este delicioso plato, además del bacalao desmenuzado, también tiene como protagonistas la patata, el aceite de oliva o el ajo. Aprende a prepararlo y deja a toda tu familia con la boca abierta.

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Si te gusta el pescado y el marisco este puede convertirse en uno de tus platos favoritos. Una receta en la que la paciencia y los tiempos de cocción son clave, pero el resultado te alucinará por su intenso sabor.

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Las sardinas son una gran fuente de proteínas y de omega-3, por lo que son una genial opción para cuidarte además de estar deliciosas, sobre todo, en escabeche.

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Conoce una de las recetas más típicas y exquisitas del sur de España, el cazón en adobo.

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El ceviche es una receta de fácil y rápida elaboración que aportará un toque fresco a tu menú. Eso sí, acuérdate de descongelar el pescado 48 horas antes de hacer el plato.

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Se trata de una receta fácil con ingredientes que siempre tienes en casa y que no te llevará mucho tiempo hacerla. Además, es un plato que gusta a todo el mundo por su sencillez y sabor.

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El bacalao a la vizcaína es un plato que también está presente en todos los restaurantes de España, debido al sabor tan intenso que proporcionan los pimientos choriceros.

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El bacalao es un pescado con grandes propiedades para la salud y si se sabe cocinar bien puede convertirse en un plato estrella cargado de sabor y vitaminas.

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Esta receta es uno de los platos estrellas de la gastronomía asturiana, un guiso saciante y lleno de sabor que es perfecto para entrar en calor durante estos meses de invierno.

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Deja de lado el marisco más típico atrévete a sorprender a tu familia con unas ricas navajas a la plancha con salsa de perejil y ajo. Aprende a prepararlas con esta rápida receta.

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El salmón es uno de los platos estrella de la Navidad. Si te gusta arriesgar e innovar en la cocina, prueba con esta receta de salón, que enloquecerá el paladar.

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La dorada es un pescado muy agradecido y esta manera de prepararlo es un acierto seguro, sobre todo para sorprender a tus invitados.

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No te puedes perder esta rica receta que tiene como principal ingrediente el pescado, en concreto el bacalao.

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Las elaboraciones al horno son siempre una muy buena opción si lo que se quiere es comer algo ligero., ¡apuesta por este plato!

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Este pescado pescado azul no sólo es uno de los más deliciosos, sino que sus propiedades y beneficios para la salud lo convierten en uno de los más sanos.

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