Recetas: Pescados

Procedente del mar, el pescado es uno de los productos esenciales para la alimentación debido a su alto contenido de valores nutricionales como son las proteínas y los minerales. Puede categorizarse en distintos tipos según el contenido en grasas que contenga además de poder cocinarse de diferentes maneras para conseguir sacar todo el partido posible a este producto.

30 MIN · MEDIA Bacalao al pil pil El bacalao al pil pil es un delicioso plato de pescado que tiene su origen en la gastronomía vasca y que es muy conocido internacionalmente. ¿Te atreves con su salsa? 1 MIN · ALTA Makis de salmón y aguacate El sushi cada vez tiene más seguidores que se deleitan con estas deliciosas elaboraciones. Aprende a preparar en casa unos deliciosos makis de salmón y aguacate. 10 MIN · BAJA Bagel de salmón ahumado El bagel es una elaboración parecida al pan hecha con harina de trigo que tiene forma de donut. Este divertida elaboración directa al plato es un almuerzo o incluso cena ligera y deliciosa. 30 MIN · BAJA Salmón en papillote con calabacín y zanahoria Una elaboración muy práctica es la de hacer pescados y verduras en papillote, es decir, al horno envuelto en papel de aluminio para que se cocine todo en su propio jugo. ¿Te apetece un delicioso salmón? 45 MIN · BAJA Merluza en salsa verde con almejas La merluza es uno de los pescados blancos que más se consume alrededor del mundo. Uno de sus platos estrella es la Merluza en Salsa Verde con almejas, un plato rico en proteínas y muy baja en calorías ideal para cualquier época del año. 3 MIN · MEDIA Croquetas de Bacalao Ya no tienes excusa. Aprender a hacer unas sabrosas croquetas de bacalao con las que podrás sorprender a todo el mundo.