Zanahoria
Las zanahorias son unas de las verduras más consumidas tanto crudas como cocinadas. Unas raíces comestibles que aportan al cuerpo un alimento rico en fibra, potasio, magnesio y vitamina C. Es un producto muy saludable que ayuda a controlar el azúcar en sangre además de ayudar a regular la actividad intestinal. Las zanahorias se pueden utilizar para diferentes formas de consumo. Por ejemplo, se pueden trocear, consumir crudas y bien lavadas, cocidas, fritas, hechas al vapor, se pueden realizar guisos, utilizar en ensaladas, meter en guisos, hacer pasteles, helados o tartas, incluir en batidos de hortalizas, etc. La zanahoria es un alimento que no puede faltar en la dieta de niños y adultos gracias a todas sus características nutricionales y a todo lo que aporta al organismo. La zanahoria tiene mucha agua, hidratos de carbono, carotenos, potasio, fósforo, vitamina A, vitamina E, vitamina B... Como ves es un alimento que puedes encontrar fácilmente en cualquier supermercado y que no puede faltar en tu dieta diaria.
Recetas con Zanahoria
90 minutos Media
Crema de marisco
Este delicioso plato es perfecto para una comida ligera o para aquellas personas que quieran bajar de peso. Eso sí, la clave para que salga perfecto es preparar un fumet con un intenso sabor.
50 minutos Baja
Arroz thai con verduras
Este tipo de plato es una sana y fácil opción para disfrutar de la comida exótica.
60 minutos Media
Patatas rellenas de verduras
Las patatas rellenas de verduras es una opción para comer sano además de deliciosa. Es una receta sencilla y con ingredientes básicos.
30 minutos Baja
Makis crudiveganos
Ser vegano ya no es un problema para disfrutar de todo el sabor de la auténtica comida japonesa con estos makis crudiveganios.
30 minutos Baja
Empanadas de carne
Estas empanadas son perfectas para llevar en un picnic y disfrutar del buen tiempo fuera de casa. Además, puedes rellenarla de los ingredientes que a ti más te gusten ¡Deja volar tu imaginación!
20 minutos Baja
Tortilla vegana de tofu
Hoy en día muchas personas que prefieren prescindir de la carne en sus platos y uno de los sustitutivos más frecuentes y que más nutrientes aporta es el tofu, aquí tienes una tortilla vegana de tofu fácil, rápida y buenísima.
45 minutos Baja
Costillar de cordero con miel
Si la carne de cordero ya tiene un sabor delicioso por sí misma, con el toque de miel y romero que añade esta receta se consigue un sabor espectacular. Atrévete a prepararlo y sorprende a toda tu familia.
30 Baja
Merluza en salsa de champiñones
La merluza es uno de los pescados más consumidos en nuestro país con infinidad de maneras de cocinarlo. Hoy te proponemos que lo hagas con una rica salsa de champiñones
40 Baja
Porrusalda con bacalao
Este plato es uno de las recetas más conocidas de la gastronomía vasca, un caldo delicioso en el que el puerro es el principal ingrediente al que los trozos desmenuzados de bacalao dan el toque perfecto.
60 Media
Arroz con verduras
Esta deliciosa paella vegetal es un plato perfecto para disfrutar con amigos o familiares ahora que el buen tiempo se acerca. Además de una opción muy saludable, con esta receta podrás prepararlo fácilmente.
90 Baja
Sopa de pescado
Si te gusta el pescado y el marisco este puede convertirse en uno de tus platos favoritos. Una receta en la que la paciencia y los tiempos de cocción son clave, pero el resultado te alucinará por su intenso sabor.
25 Baja
Arroz tres delicias
El arroz tres delicias es un plato muy completo nutritivo, y con ingredientes muy sanos que harán las delicias de todo aquél que lo pruebe, incluso los más pequeños.
90 Baja
Cordero al curry
Esta exótica receta rica en proteínas y vitaminas sorprenderá con su sabor a todos tus invitados nada más probarla.
3 horas y 50 minutos Media
Cocido valenciano
Esta receta es una de las más tradicionales de la gastronomía española, un plato lleno de sabor y de ingredientes de primera calidad. Si quieres aprender a prepararlo solo tendrás que seguir esos pasos.
20 Baja
Hamburguesa de quinoa
A todo el mundo le gusta comer hamburguesas así que ahora no querer comer carne ya no es un problema gracias a esta maravillosa receta para hacerlas de quinoa.
40 minutos Media
Cordero con cuscús
La cultura árabe aportó mucho a España, especialmente a nuestra gastronomía. Este plato del norte de África es un guiso exquisito como plato principal.