Miel

Miel

Las abejas son las responsables de producir la miel a partir del néctar de las flores, no podemos negar que hacen un gran trabajo y que gracias a ellas podemos consumir este preciado alimento. Sin ellas no sería posible disfrutarla. Es un producto con alto contenido en azúcares, específicamente de fructosa y glucosa, que nuestro cuerpo las pueden digerir fácilmente. Es un producto que podemos utilizar principalmente a la hora de elaborar dulces y pasteles, ya que deja un sabor edulcorado que gusta mucho tanto a adultos como a niños. Aunque la miel es un alimento que puede generar alergias y en niños menores de dos años no deben consumirlo porque puede generarles problemas de salud a causa del botulismo. Además de esto, la miel es un alimento importante en las dietas que aunque no debe consumirse en exceso si se hace con moderación se pueden obtener grandes beneficios para la salud.

Recetas con Miel

50 minutos Baja

Brownie de avena

Este postre suele ser uno de los que más gusta entre los más golosos, aunque también tiene muchas calorías. Con esta receta podrás hacer un brownie más sano gracias a la avena y la miel.

240 minutos Baja

Tarta de nueces de pecán

Este delicioso postre es perfecto para poner el punto dulce a una comida familiar o para sorprender a tus amigos en una merienda. Además, los amantes del dulce se chuparán los dedos.

100 minutos Baja

Mermelada de naranja

Esta mermelada es perfecta para darle un toque cítrico a una tostada, a un yogur o a un helado. Además, es baja en calorías y muy sana, ya que en vez de llevar azúcar utiliza miel para darle el sabor dulce.

85 minutos Media

Coca de San Juan

Este delicioso postre se prepara tradicionalmente para ese día tan especial, aunque si quieres aprender a cocinarlo en casa durante cualquier otro momento podrás hacerlo fácilmente con esta receta.

60 minutos Baja

Salmón al horno

El salmón es uno de los pescados más sanos y consumidos del mundo, por su cantidad de nutrientes. Te enseñamos una sencilla receta para que añadas este alimento en tu lista de comidas.

35 minutos Baja

Hojaldres de Astorga

Este es un postre típico de la gastronomía de León, un dulce que se caracteriza por su jugosidad y textura crujiente que se convertirá en el preferido de los más golosos de la casa.

45 minutos Baja

Costillar de cordero con miel

Si la carne de cordero ya tiene un sabor delicioso por sí misma, con el toque de miel y romero que añade esta receta se consigue un sabor espectacular. Atrévete a prepararlo y sorprende a toda tu familia.

60 min Baja

Caramelos de jengibre

Estos dulces de jengibre con miel y limón no sólo están deliciosos, sino que esta raíz tiene una gran variedad de beneficios para le organismo como son sus propiedades antioxidantes o digestivas.

145 min Baja

Pan de leche sin lactosa

Sigue estos pasos para aprender a preparar un delicioso pan de leche de forma casera y sin lactosa, una receta dulce e ideal para aquellos que sufren de intolerancia a los derivados lácteos.

35 minutos Baja

Berenjenas con miel

Si eres fan incondicional de la berenjena y quieres atreverte a probarlas con un toque dulce, aquí te contamos una receta económica y muy fácil de hacer. Sigue los siguientes pasos para preparar un plato dulce que no dejará indiferente a ninguno de tus comensales.