Mantequilla
La mantequilla se obtiene a partir de la materia grasa de la leche, principalmente de la vaca que, tras ser procesada se convierte en este producto que se suele utilizar tanto como ingrediente principal de muchas elaboraciones así como material graso con el que cocinar otros alimentos. Contiene un porcentaje alto de grasas saturadas por lo que su uso se debe restringir o sustituirlo con otro tipo de grasas como las vegetales, también conocidas como margarina.
Recetas con Mantequilla
20 minutos Baja
Waffle
Un buen gofre es el desayuno perfecto con el que empezar el día con buen pie o para disfrutar de una deliciosa merienda... sobre todo si se acompaña de un poco de chocolate caliente o nata.
80 minutos Baja
Pastel de calabaza
Este delicioso bizcocho es muy parecido al de yogur, pero la calabaza aporta un toque único para lograr un textura suave y esponjosa y un sabor único. Atrévete a prepararlo en casa con esta receta.
180 minutos Media
Canelés
Este postre tradicional francés, de origen en la ciudad de Burdeos, es como una especie de bizcocho con una textura crujiente por fuera y blando por dentro.
60 minutos Baja
Cachapas
La cachapa es una receta tradicional de Venezuela que se parece mucho a una tortita o arepa hecha, principalmente, de maíz en lata y que se rellena de ingredientes como jamón o queso.
240 minutos Baja
Tarta de nueces de pecán
Este delicioso postre es perfecto para poner el punto dulce a una comida familiar o para sorprender a tus amigos en una merienda. Además, los amantes del dulce se chuparán los dedos.
90 minutos Baja
Tartiflette
Este plato tradicional de Saboya es una especie de lasaña hecha a base de patata cocida cubierta de nata, queso, cebolla y bacon. Una receta que volverá locos a los amantes del queso gratinado.
40 minutos Baja
Tarta de la abuela
Galletas, crema pastelera y chocolate. Esta es una combinación perfecta de ingredientes que se da en este delicioso postre que, además, es de lo más sencillo de preparar.
80 minutos Media
Pastel de queso japonés
Esta receta te encantará porque es una forma distinta de tomar queso en casa.
50 minutos Baja
Pasteles de Belém
Estos deliciosos dulces rellenos de crema son uno de los postres más típicos de la gastronomía de Portugal. Ahora no tendrás que ir hasta ahí para disfrutar de ellos gracias a esta receta.
30 minutos Media
Pastel nantais
El pastel de nantais o de Nantes es una receta que se lleva realizando desde el s.XIX, un pastel sencillo que contenta a todos los comensales.
45 minutos Baja
Pastel de manzana y nueces
Este bizcocho es ideal para servir en el desayuno o en la merienda y, además, la manzana y las nueces tienen grandes beneficios en el organismo. Aprende a prepararlo con esta sencilla receta.
80 minutos Media
Gougères
Estas deliciosas bolitas de queso se prepararan con una fina masa que se mezcla con un poco de emmental rallado. Es un aperitivo muy fácil de hacer y que te dejará con ganas de más.
60 minutos Baja
Pan de molde
Su deliciosa miga tierna y esponjosa es perfecta para preparar sándwiches, hamburguesas y tostadas deliciosas. Eso sí, este pan necesita varias fases de reposo y levado durante su preparación.
85 minutos Media
Coca de San Juan
Este delicioso postre se prepara tradicionalmente para ese día tan especial, aunque si quieres aprender a cocinarlo en casa durante cualquier otro momento podrás hacerlo fácilmente con esta receta.
30 minutos Baja
Tarta de naranja
Este postre no sólo es delicioso y sencillo de hacer, sino que es perfecto para refrescarse durante los meses de calor que trae el verano. Prepárala en casa y ya verás como encanta a toda tu familia.
30 minutos Media
Langostinos Newburg
Aunque la receta se creo originariamente para hacerla con langosta, los chef de todo el mundo ya están usando el estilo Newburg en otros mariscos. ¡Prueba estos langostinos, están deliciosos!