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Mantequilla

La mantequilla se obtiene a partir de la materia grasa de la leche, principalmente de la vaca que, tras ser procesada se convierte en este producto que se suele utilizar tanto como ingrediente principal de muchas elaboraciones así como material graso con el que cocinar otros alimentos. Contiene un porcentaje alto de grasas saturadas por lo que su uso se debe restringir o sustituirlo con otro tipo de grasas como las vegetales, también conocidas como margarina.
Recetas con Mantequilla
Mousse de chocolate de Halloween

40 minutos Media

Mousse de chocolate de Halloween

Descubre cómo hacer esta rica receta en la que el chocolate es el máximo protagonista.

Pandoro italiano

12 horas Alta

Pandoro italiano

Si te gusta el panettone, no puedes perderte esta receta mucho más elaboradora de otro dulce italiano elaborado también en Navidad.

Galletas de mantequilla para Halloween

40 minutos Baja

Galletas de mantequilla para Halloween

Si te apetece hacer una merienda temática de cara a Halloween, ¡no puedes perderte esta escalofriante y sencilla receta!

Pastas de Halloween

40 minutos Baja

Pastas de Halloween

Con la llegada de Halloween muchas personas preparan fiestas temáticas y esta es una opción deliciosa para disfrutar con los más pequeños de la casa.

Cupcakes de Halloween

60 minutos Media

Cupcakes de Halloween

Con la llegada de halloween apetece disfrutar de algún plato temático, ¡y esta es una opción irresistible!

Lemon pie

60 minutos Media

Lemon pie

Esta receta, tradicional sobre todo en países anglosajones, tiene al limón, pero también al merengue como protagonista.

Sopa de patata con coliflor

60 minutos Baja

Sopa de patata con coliflor

Cremosa, suave y con un sabor delicioso. Esta crema es un plato que gustará a toda la familia y es tan versátil que puede comerse tanto caliente en invierno como templado en verano.

Pan de avena tradicional

90 minutos Media

Pan de avena tradicional

El pan de avena aportará a nuestro cuerpo todos los nutrientes de la avena como por ejemplo el ser un gran aliado del sistema digestivo y mejorar nuestro tránsito.

Pastas de té de chocolate

60 minutos Baja

Pastas de té de chocolate

Ya sea para acompañar a una taza de té o a una de café, estas deliciosas galletas hechas de mantequilla con cobertura de chocolate son la excusa perfecta para tomarse un descanso a media mañana.

Galletas de chocolate

100 minutos Baja

Galletas de chocolate

Suaves por dentro y crujientes por fuera, estas galletas te sorprenderán por su intenso sabor a cacao y hará las delicias de los más golosos por las pepitas de chocolate que llevan en su interior.

Tarta de queso y chocolate

120 minutos Baja

Tarta de queso y chocolate

Este es el postre perfecto para triunfar entre tus invitados gracias a su intenso sabor a chocolate, la cremosidad que le aporta el queso y su crujiente base de galleta que pone el contrapunto ideal.

Suflé de verduras

80 minutos Baja

Suflé de verduras

El suflé es un plato que suele tener fama de complicado, pero si se siguen las instrucciones correctamente lograrás un resultado que no sólo es bonito por fuera sino que tendrá un sabor delicioso.

Crema de almendras

20 minutos Baja

Crema de almendras

Deliciosa y de lo más cremosa, la crema de almendras casera no sólo es perfecta para untar en una tostada sino que permite aprovechar los numerosos beneficios de estos frutos secos.

Lasaña de verduras

65 minutos Media

Lasaña de verduras

Una receta que es deliciosa forma de innovar con un plato tradicional y convertirlo en apto para todos los comensales .

Cheesecake japonés

1 hora y 30 minutos Baja

Cheesecake japonés

Este dulce se caracteriza por su espectacular volumen y su miga suave y esponjosa. Además, tiene menos azúcar y calorías que la receta tradicional y prepararlo en casa es de lo más sencillo.

Pound cake

1 hora y 20 minutos Baja

Pound cake

La receta tradicional de este bizcocho indicaba que para tener el resultado ideal se debía incorporar una libra de cada uno de sus ingredientes: harina, mantequilla, huevos y azúcar.

Crema de cebolla

45 minutos Baja

Crema de cebolla

Para los amantes de la verdura, la crema de cebolla es una opción perfecta y, además, ayudará a una fácil digestión.

Salsa muselina

15 minutos Baja

Salsa muselina

Esta salsa parecida a la mayonesa es el aderezo perfecto para acompañar a platos hechos de carne o pescado.

Pastel de melocotón

60 minutos Baja

Pastel de melocotón

El pastel de melocotón es una receta sabrosa que encantará a todos aquellos amantes del dulce que quieran disfrutar de una tarta de fruta.

Crumpets

90 minutos Media

Crumpets

Estos pastelitos son muy parecidos a las tortitas, aunque con una forma más pequeña y gruesa. Tradicionales de la cocina inglesa, se suelen servir acompañados de un poco de mantequilla y miel.

Fatayers

90 minutos Baja

Fatayers

Estos deliciosos pasteles de carne son uno de los platos tradicionales de la cocina árabe, una especie de empanadilla que también se puede rellenar de otros ingredientes como espinacas o queso.

Knödel

40 minutos Baja

Knödel

Este plato originario del sur de Alemania es muy parecido a las albóndigas tradicionales, pero en lugar de llevar carne están hechas con pan del día anterior. ¡Anímate a probarlas y no te arrepentirás!

Patatas gratinadas

50 minutos Baja

Patatas gratinadas

Patatas, queso y bacon son los ingredientes esenciales para preparar esta deliciosa receta que volverá locos a los amantes del queso. ¿A qué esperas para cocinarlas en tu casa?

Patatas al horno con verduras

15 minutos Baja

Patatas al horno con verduras

Esta receta, con uno de los ingredientes más utilizados, es muy sencilla y rápida de preparar. Es perfecta para comer rico y saludable.