Mantequilla
La mantequilla se obtiene a partir de la materia grasa de la leche, principalmente de la vaca que, tras ser procesada se convierte en este producto que se suele utilizar tanto como ingrediente principal de muchas elaboraciones así como material graso con el que cocinar otros alimentos. Contiene un porcentaje alto de grasas saturadas por lo que su uso se debe restringir o sustituirlo con otro tipo de grasas como las vegetales, también conocidas como margarina.
Recetas con Mantequilla
20 Baja
Canestrelli
Estas pastas originaria de Italia se caracterizan por tener la forma de una margarita. Perfectas para servir a tus invitados durante una merienda, con esta sencilla receta podrás prepararlas en un momento.
60 minutos Baja
Croquetas de pavo
Hoy en día se pueden encontrar croquetas con todo tipo de rellenos, pero la carne de pavo les da una sabor único al mismo tiempo que aporta una gran cantidad de beneficios al organismo.
35 minutos Baja
Hojaldres de Astorga
Este es un postre típico de la gastronomía de León, un dulce que se caracteriza por su jugosidad y textura crujiente que se convertirá en el preferido de los más golosos de la casa.
60 minutos Media
Bundt cake de chocolate
Este delicioso bizcocho de chocolate tiene su origen en 1950 y recibe este nombre porque para realizarlo se necesita un molde especial que su creador denominó 'bund'.
60 Baja
Patatas Hasselback
Esta receta originaria de Estocolmo es el plato perfecto para servir como entrante o bien como guarnición. Además, no sólo están deliciosas sino que no necesitarás apenas tiempo y esfuerzo en prepararlas.
1 hora Baja
Tarta de piña
Esta fruta es perfecta para los días de calor, ya que es de lo más fresquita y está deliciosa. Además, es el ingrediente que le da el toque perfecto a esta tarta fría con yogur con la que te chuparás los dedos.
145 min Baja
Pan de leche sin lactosa
Sigue estos pasos para aprender a preparar un delicioso pan de leche de forma casera y sin lactosa, una receta dulce e ideal para aquellos que sufren de intolerancia a los derivados lácteos.
40 minutos Baja
Tarta de mango
La tarta de mango es perfecta para los días calurosos de primavera y verano gracias a los sabores dulces y ácidos que da el mango.
180 minutos Media
Berlina de chocolate
Este delicioso bollo es una especie de donut frito que se rellena de crema, mermelada o de chocolate tradicional de Alemania. Aprende a prepararlo en casa y deja a todos con la boca abierta.
30 minutos Baja
Churros con chocolate
Estos lazos de masa frita espolvoreados con azúcar son uno de los postres más típicos de la gastronomía española, los acompañantes perfectos a una taza de chocolate caliente para desayunar o merendar.
80 minutos Alta
Tarta banoffee
Este postre es uno de los más conocidos de la gastronomía inglesa, un dulce cuyo ingredientes principales son el plátano, el toffee y la nata. Atrévete a prepararlo en casa y sorprende a tus invitados.
40 Baja
Filloas
Las filloas son muy similares a las crepês francesas y se pueden rellenar de tantos ingredientes como quieras: desde chocolate, fruta o miel hasta fiambre o salsas como la bechamel.
1h 25 mins Baja
Galletas de mantequilla
Estas pastas de mantequilla con azúcar no sólo están deliciosas y son de lo más fácil y sencillas de hacer, sino que son perfectas para acompañar a una taza de té o de café. ¡No te arrepentirás!
30 Baja
Lemon curd
Esta crema de limón es esencial en repostería, ya que es de lo más versátil y es perfecta para rellenar bizcochos, tartaletas de hojaldre o para decorar tartas. ¡Aprende a prepararla!
90 minutos Media
Croquetas de pollo asado
Las croquetas y el pollo asado son unos platos que gustan a todo el mundo, niños y mayores, por lo que la elaboración de este plato encandilará a tus comensales.
45 minutos Media
Conejo al vino tinto
La carne de conejo es una de las más saludables, tanto por su alto contenido en proteínas como por su bajo aporte calórico. Además, está buenísima cuando se preparara estofada al vino tinto.