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Leche

La leche es el producto que se produce, normalmente, tras el ordeño de animales mamíferos que está presente en la alimentación esencial de ser humano y otras especies desde el nacimiento. Aunque suele provenir de animales, también se puede encontrar este líquido con alto valor alimenticio de origen vegetal como puede ser la soja o la almendra. Con este ingrediente se pueden hacer infinidad de elaboraciones ya que su textura, su sabor y su consistencia es ideal para hacer otro tipos de alimentos. Además, de la leche provienen otros alimentos lácteos como el yogurt o los quesos.
Recetas con Leche
Leche merengada

20 minutos Baja

Leche merengada

Esta bebida es perfecta para el verano, aunque hay gente que prefiere tomarla en forma de helado. Aprende a prepararla en casa con esta sencilla receta y sorprende a todos tus invitados.

Batido de vainilla

15 minutos Baja

Batido de vainilla

No son necesarios muchos ingredientes para conseguir hacer este sabroso batido que se ha convertido de uno de los más populares.

Empanadillas de verduras

40 Baja

Empanadillas de verduras

Estas jugosas empanadillas además de ser un alimento saludable y bajo en grasas, son toda una exquisitez para el paladar.

Batido de vainilla y chocolate

5 Baja

Batido de vainilla y chocolate

Prueba este batido super refrescante de vainilla y chocolate que endulzará tu día.

Bombón helado blanco

120 Baja

Bombón helado blanco

¿A quién no le gusta un delicioso helado de vainilla recubierto de chocolate blanco? Con esta sencilla receta podrás aprender a prepararlos en casa y sorprender a tus amigos e invitados.

Espinacas gratinadas

25 minutos Baja

Espinacas gratinadas

Comer espinacas no tiene por qué ser algo aburrido, hay un sinfín de posibilidades para comer esta verdura tan saludable. Si eres amante del queso, no querrás probar las espinacas de otra forma.

Café Frappé

5 Baja

Café Frappé

El Café Frappé es una bebida hecha a base de café, leche fría y helado procedente de Grecia. Es la bebida perfecta para refrescarse en un día de calor.

Croquetas de pollo asado

90 minutos Media

Croquetas de pollo asado

Las croquetas y el pollo asado son unos platos que gustan a todo el mundo, niños y mayores, por lo que la elaboración de este plato encandilará a tus comensales.

Frappé de frutas

10 minutos Baja

Frappé de frutas

Frappés, batidos helados que se han puesto de moda en los últimos años y han conquistado a los amantes de la fruta.

Zopf

60 minutos Media

Zopf

Si eres un amante de la bollería, no te puedes perder este típico pollito muy parecido al pan que se elabora en Suiza.

Croquetas de cecina

60 minutos Baja

Croquetas de cecina

La cecina es un tipo de carne deshidratada, parecida al jamón pero realizada mediante el curado de carne de vacuno, es de origen español y una de las más distintivas y reconocidas como indicación geográfica protegida es la de vaca procedente de León. También hay otras clases pero son menos conocidas como pueden ser las de equino, de chivo, de conejo, buey o liebre, estas últimas no son muy consumida y no están muy comercializadas. La cecina tiene muchas propiedades nutricionales y es rica en hierro, fósforo, calcio, potasio, sodio o magnesio. Es uno de los alimentos estrella para los deportistas por su alto aporte en proteínas de alto valor biológico y bajo en grasas. Las proteínas que contiene van directas a los músculos y por eso es ideal para los deportistas, para dietas, además de ser rico en vitamina A y vitaminas de tipo B. Lo mejor es comprar únicamente lo que se vaya a consumir y que no quede de un día para otro. Para consumirla y saborearla con todo su sabor lo mejor es sacar de la nevera y retirar del envase y ponerla en un plato unos 20 minutos a temperatura ambiente antes de ser consumida o para preparar estas deliciosas croquetas.

Bundt cake de cerezas

60/70 minutos Media

Bundt cake de cerezas

Si eres un amante de lo dulce y también de la fruta, no puedes perderte esta receta de cómo preparar un postre delicioso que tiene a las cerezas como protagonistas.

Pan bao

140 minutos Baja

Pan bao

Este panecillo es uno de los productos de moda en la gastronomía internacional. Y es que al no tener corteza, su suavidad y esponjosidad es perfecta para hacer un bocadillo con cualquier tipo de relleno.

Nachos con salsa de queso

1 hora Baja

Nachos con salsa de queso

Con esta sencilla receta podrás sorprender a tus amigos con unos crujientes nachos caseros acompañador de una salsa de queso Cheddar con chorizo. ¡Te pedirán la receta!

Crema catalana

1 hora y 40 minutos Baja

Crema catalana

Este delicioso postre tradicional de Cataluña se caracteriza por ser una suave crema cubierta por una crujiente capa de azúcar caramelizado que hay que romper para disfrutar del postre.

Canutillos de Sumbilla

1 hora Baja

Canutillos de Sumbilla

Estas deliciosas cañas rellenas de crema pastelera y espolvoreadas con azúcar son uno de los postres más famosos de nuestra gastronomía. Ahora podrás sorprender a tus invitados preparándolos con esta receta.

Tarta tatín de tomate y queso de cabra

90 minutos Baja

Tarta tatín de tomate y queso de cabra

La tarta tatín es uno de los platos más famosos de la cocina francesa, cuya receta original lleva manzana caramelizada. Nosotros te proponemos que prepares esta variante salada que está igual de rica.

Roscón de Reyes

40 Baja

Roscón de Reyes

Es uno de los postres más emblemáticos de la Navidad y hacerlo en tu casa es tan fácil que no volverás a comprar uno nunca más.

Pan de hamburguesa

270 minutos Baja

Pan de hamburguesa

Con esta sencilla receta podrás preparar un pan casero perfecto para hacer una hamburguesa y que te encantará por su esponjosidad y su miga suave y tierna. ¡Seguro que repetirás!

Pan de muerto

6 horas y 30 minutos Media

Pan de muerto

El pan de muerto es un pan muy típico de la gastronomía mexicana. Un bollo dulce hecho con agua de azahar y espolvoreado con un poco de azúcar que es perfecto para desayunar o merendar.

Lotus cheesecake

40 minutos Baja

Lotus cheesecake

Esta receta de tarta de queso tiene como ingrediente estrella las galletas Lotus, unas pastas que utilizan especias tan navideñas como el jengibre, la nuez moscada o la canela. ¡Te encantará!

Fonsequito

5 minutos Baja

Fonsequito

Prepara esta rica bebida que no tiene ni una gota de alcohol.

Bizcocho de calabaza

180 minutos Media

Bizcocho de calabaza

La calabaza es el ingrediente perfecto en la cocina durante los meses de invierno. Anímate a preparar este delicioso bizcocho con relleno de crema de queso en la que es la auténtica protagonista.

Milhojas de chocolate

3 horas Media

Milhojas de chocolate

Sorprende a tus invitados con este postre tan típico, una variante de milhojas rellena de crema de chocolate que no sólo está para chuparse los dedos sino que es de lo más fácil de preparar.