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Leche

La leche es el producto que se produce, normalmente, tras el ordeño de animales mamíferos que está presente en la alimentación esencial de ser humano y otras especies desde el nacimiento. Aunque suele provenir de animales, también se puede encontrar este líquido con alto valor alimenticio de origen vegetal como puede ser la soja o la almendra. Con este ingrediente se pueden hacer infinidad de elaboraciones ya que su textura, su sabor y su consistencia es ideal para hacer otro tipos de alimentos. Además, de la leche provienen otros alimentos lácteos como el yogurt o los quesos.
Recetas con Leche
Flan de leche condensada

60 minutos Baja

Flan de leche condensada

El flan es uno de los postres más típicos y conocidos alrededor del mundo entero y una de sus versiones más deliciosas es esta. Atrévete a prepararlo en casa y comprueba lo rico que está.

Tarta de la abuela

40 minutos Baja

Tarta de la abuela

Galletas, crema pastelera y chocolate. Esta es una combinación perfecta de ingredientes que se da en este delicioso postre que, además, es de lo más sencillo de preparar.

Pastel de queso japonés

80 minutos Media

Pastel de queso japonés

Esta receta te encantará porque es una forma distinta de tomar queso en casa.

Croquetas de tortilla de patata

60 Baja

Croquetas de tortilla de patata

Esta es una receta diferente en la que se mezclan los sabores de dos comidas tradicionales como son las croquetas y tortilla de patatas.

Pasteles de Belém

50 minutos Baja

Pasteles de Belém

Estos deliciosos dulces rellenos de crema son uno de los postres más típicos de la gastronomía de Portugal. Ahora no tendrás que ir hasta ahí para disfrutar de ellos gracias a esta receta.

Arroz thai con verduras

50 minutos Baja

Arroz thai con verduras

Este tipo de plato es una sana y fácil opción para disfrutar de la comida exótica.

Tarta tres leches

120 minutos Media

Tarta tres leches

Este delicioso pastel se prepara con una mezcla de nata, leche condensada y leche evaporada con la que se empapa el bizcocho, dando como resultado el postre perfecto con el que terminar una buena comida.

Helado de plátano

30 minutos Baja

Helado de plátano

Esta receta es para hacer un postre sano y refrescante para que sean más llevaderos meses más calurosos del año.

Gougères

80 minutos Media

Gougères

Estas deliciosas bolitas de queso se prepararan con una fina masa que se mezcla con un poco de emmental rallado. Es un aperitivo muy fácil de hacer y que te dejará con ganas de más.

Pan de molde

60 minutos Baja

Pan de molde

Su deliciosa miga tierna y esponjosa es perfecta para preparar sándwiches, hamburguesas y tostadas deliciosas. Eso sí, este pan necesita varias fases de reposo y levado durante su preparación.

Coca de San Juan

85 minutos Media

Coca de San Juan

Este delicioso postre se prepara tradicionalmente para ese día tan especial, aunque si quieres aprender a cocinarlo en casa durante cualquier otro momento podrás hacerlo fácilmente con esta receta.

Croquetas de jamón y queso sin lactosa

45 minutos Media

Croquetas de jamón y queso sin lactosa

Esta variante de la receta tradicional no sólo es deliciosa, sino que es perfecta para las personas que son intolerantes a la lactosa o para conseguir unas croquetas un poco más ligeras y suaves.

Bizcochada manchega

60minutos Baja

Bizcochada manchega

Este postre típico de Castilla-La Mancha se puede servir en caliente o en frío, por lo que es perfecto para refrescarse durante los días de verano. Además, será la perdición para los amantes de la canela.

Salmón al horno

60 minutos Baja

Salmón al horno

El salmón es uno de los pescados más sanos y consumidos del mundo, por su cantidad de nutrientes. Te enseñamos una sencilla receta para que añadas este alimento en tu lista de comidas.

Croquetas de pavo

60 minutos Baja

Croquetas de pavo

Hoy en día se pueden encontrar croquetas con todo tipo de rellenos, pero la carne de pavo les da una sabor único al mismo tiempo que aporta una gran cantidad de beneficios al organismo.

Croquetas al horno

2 horas 30 minutos Baja

Croquetas al horno

De jamón, de queso, de bacalao... las croquetas admiten una gran cantidad de ingredientes. En este caso te enseñamos una variante con relleno de pollo que cambia el frito por el horno.

Bundt cake de chocolate

60 minutos Media

Bundt cake de chocolate

Este delicioso bizcocho de chocolate tiene su origen en 1950 y recibe este nombre porque para realizarlo se necesita un molde especial que su creador denominó 'bund'.

Brandada de bacalao

25 minutos Baja

Brandada de bacalao

Este delicioso plato, además del bacalao desmenuzado, también tiene como protagonistas la patata, el aceite de oliva o el ajo. Aprende a prepararlo y deja a toda tu familia con la boca abierta.

Merluza en salsa de champiñones

30 Baja

Merluza en salsa de champiñones

La merluza es uno de los pescados más consumidos en nuestro país con infinidad de maneras de cocinarlo. Hoy te proponemos que lo hagas con una rica salsa de champiñones

Pan de leche sin lactosa

145 min Baja

Pan de leche sin lactosa

Sigue estos pasos para aprender a preparar un delicioso pan de leche de forma casera y sin lactosa, una receta dulce e ideal para aquellos que sufren de intolerancia a los derivados lácteos.

Berlina de chocolate

180 minutos Media

Berlina de chocolate

Este delicioso bollo es una especie de donut frito que se rellena de crema, mermelada o de chocolate tradicional de Alemania. Aprende a prepararlo en casa y deja a todos con la boca abierta.

Churros con chocolate

30 minutos Baja

Churros con chocolate

Estos lazos de masa frita espolvoreados con azúcar son uno de los postres más típicos de la gastronomía española, los acompañantes perfectos a una taza de chocolate caliente para desayunar o merendar.

Huevos carlistas

60 minutos Media

Huevos carlistas

Si te gustan las huevos en todas sus formas, no te puedes perder esta deliciosa forma de cocinar el huevo. Estos huevos rebozados, con bechamel y jamón york, llenaran tu paladar de una explosión de sabores.

Tarta banoffee

80 minutos Alta

Tarta banoffee

Este postre es uno de los más conocidos de la gastronomía inglesa, un dulce cuyo ingredientes principales son el plátano, el toffee y la nata. Atrévete a prepararlo en casa y sorprende a tus invitados.