Arroz
El arroz es uno de los cereales más importantes dentro de la dieta de las personas, siendo uno de los que más se consumen alrededor del mundo. Es un alimento básico en muchas gastronomías, sobre todo en las culturas orientales y en algunos países de América latina. Hay muchas variantes de arroz debido a su composición o su forma siendo las más conocidas las de grano redondo, largo o incluso lo podemos encontrar integral. Es un producto con alto contenido en hidratos de carbono. Además es un producto con bajas cantidades de grasas saturadas y colesterol, de ahí a que sea un alimento que previene de enfermedades cardiovasculares. Es un alimento muy versátil con el que se pueden realizar gran variedad de recetas tanto de platos principales, como aperitivos, postres e incluso se puede utilizar el arroz para realizar otros alimentos como pan o añadir a recetas diferentes. El arroz sin duda es un alimento que no puede faltar en ninguna dieta.
Recetas con Arroz
15 minutos Baja
Turrón de chocolate blanco
El turrón de chocolate se ha convertido en un imprescindible durante las fiestas navideñas y gusta tanto a pequeños como a mayores. Además, si es hecho en casa sabe mucho mejor.
50 minutos Baja
Turrón de chocolate
El mazapán o los polvorones son algunos de los dulces típicos de la Navidad, aunque el turrón no puede faltar. Por lo general, el de chocolate es el que más éxito suele tener y prepararlo en casa es muy sencillo.
60 minutos Media
Arancini
Con este plato cocinarás un delicioso arroz de otro estilo, de forma que podrás innovar en tu cocina.
90 minutos Baja
Yemistá
Éste es un plato típico de la cocina griega mediterránea que consiste en un tomate o pimiento relleno con arroz y verduras. Una receta perfecta con la que sorprender a tus amigos o familiares.
75 minutos Media
Sancocho
Sancocho es una sopa típica caribeña parecida al cocido aunque en otros lugares como Canarias se realiza con pescado desalado acompañado de pella de gofio.
180 minutos Baja
Pabellón criollo
Esta receta es el plato tradicional por excelencia de la cocina venezolana. Se trata de un único plato en el que se juntan los frijoles negros típicos con un poco de arroz, carne mechada y plátano frito.
80 minutos Baja
Lentejas con arroz
Este plato es perfecto para entrar en calor durante los meses de invierno. Además, está delicioso y el arroz le da un toque único a las lentejas. Con esta sencilla receta podrás hacerlas fácilmente.
50 minutos Media
Uramaki de salmón
El uramaki es una variedad de sushi que se caracteriza por la inversión de sus ingredientes: el arroz forma la parte exterior mientras que, en el interior, el alga nori envuelve al relleno de salmón y aguacate.
50 minutos Baja
Arroz thai con verduras
Este tipo de plato es una sana y fácil opción para disfrutar de la comida exótica.
70 minutos Baja
Paella de pollo
Este plato es uno de los más tradicionales dentro de la gastronomía española. De marisco o de carne, todas las versiones están deliciosas pero esta de pollo hará que te chupes los dedos.
15 minutos Baja
Papilla de frutas
Las papillas de frutas son una forma estupenda de tomar las frutas recomendadas de cada día de una forma más original y perfecta para los más pequeños de la casa.
30 minutos Baja
Arroz a la cubana
Esta receta es súper fácil y económica en la que emplearás muy poco tiempo para su elaboración.
60 Media
Arroz con verduras
Esta deliciosa paella vegetal es un plato perfecto para disfrutar con amigos o familiares ahora que el buen tiempo se acerca. Además de una opción muy saludable, con esta receta podrás prepararlo fácilmente.
25 Baja
Arroz tres delicias
El arroz tres delicias es un plato muy completo nutritivo, y con ingredientes muy sanos que harán las delicias de todo aquél que lo pruebe, incluso los más pequeños.
3 horas y 50 minutos Media
Cocido valenciano
Esta receta es una de las más tradicionales de la gastronomía española, un plato lleno de sabor y de ingredientes de primera calidad. Si quieres aprender a prepararlo solo tendrás que seguir esos pasos.
50 Baja
Arroz con bogavante
Descubre cómo sorprender a tus invitados con un sencillo y sabroso arroz con bogavante, que hará la boca agua a todos los comensales.