Agua
El agua es una sustancia cuya molécula está compuesta por dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno (H2O). Comúnmente se hace referencia con este nombre cuando se encuentra en estado líquido, aún que esta también puede encontrarse en estado sólido cuando enfría (hielo) o estado gaseoso cuando se calienta (vapor). Este elemento es común en el Planeta Tierra y uno de los indispensables para que tenga lugar la vida y también para que esta se mantenga. Actualmente ocupa el 71% de la superficie de la corteza terrestre entre ríos, lagos, mares y océanos. El agua pura sin ningún tipo de tratamiento artificial se caracteriza por ser totalmente incolora (sin color), inodora (sin olor) e insípida (sin sabor). Esto no es en realidad lo más común ya que al contener minerales y alguna sustancia orgánica, estas acaban aportándoles algún tipo sabor distintivo. Estudios estiman que cada persona en el mundo consume entre 6 y 8 litros de agua al día para cocinar. Este es un elemento casi indispensable para elaborar cualquier tipo de plato: hervir una patata, cocer un huevo, etc.
Recetas con Agua
30 minutos Media
Pastel nantais
El pastel de nantais o de Nantes es una receta que se lleva realizando desde el s.XIX, un pastel sencillo que contenta a todos los comensales.
120 minutos Baja
Pan de molde sin lactosa y sin gluten
Esta receta está especialmente pensada para aquellas personas que sufran de intolerancia a la lactosa o al gluten, de forma que todos en casa puedan disfrutar de este delicioso pan.
90 minutos Media
Cerdo al estilo hindú
Esta es una de las recetas más tradicionales de la gastronomía de la India, siendo una auténtica explosión de sabor. ¡Aprende a prepararlo en casa y sorprende a toda tu familia y amigos!
70 minutos Baja
Paella de pollo
Este plato es uno de los más tradicionales dentro de la gastronomía española. De marisco o de carne, todas las versiones están deliciosas pero esta de pollo hará que te chupes los dedos.
840 minutos Media
Pan de pueblo
Con una corteza dorada y crujiente y una miga suave y tierna, este pan es perfecto para preparar tostadas durante el desayuno o bien para acompañar a una deliciosa comida casera.
60 minutos Baja
Gachas
Las gachas es un plato tradicional que nuestros abuelos realizaban con alimentos frescos y que se popularizó hasta llegar a nuestros días.
50 minutos Baja
Cebolla caramelizada
La cebolla caramelizada es una fácil receta que se podrá acompañar con cualquier tipo de plato ya sea carne o pasta
30 minutos Baja
Lechazo asado
El lechado asado suele ser uno de los platos típicos en un fía festivo en España, como por ejemplo Navidad, pero cada vez se ha ido introduciendo más en un menú diario.
100 minutos Baja
Mermelada de naranja
Esta mermelada es perfecta para darle un toque cítrico a una tostada, a un yogur o a un helado. Además, es baja en calorías y muy sana, ya que en vez de llevar azúcar utiliza miel para darle el sabor dulce.
90 minutos Baja
Pastel de verdura
Esta deliciosa receta es perfecta para preparar durante los meses de calor, ya que las verduras aportan un toque muy fresco y la masa filo evita que se convierta en una comida demasiado pesada.
120 minutos Media
Focaccia de cebolla
Si quieres disfrutar de un plato típico italiano, nada mejor como hacer una deliciosa y fácil focaccia de cebolla.
80 minutos Media
Gougères
Estas deliciosas bolitas de queso se prepararan con una fina masa que se mezcla con un poco de emmental rallado. Es un aperitivo muy fácil de hacer y que te dejará con ganas de más.
60 minutos Baja
Pan de molde
Su deliciosa miga tierna y esponjosa es perfecta para preparar sándwiches, hamburguesas y tostadas deliciosas. Eso sí, este pan necesita varias fases de reposo y levado durante su preparación.
15minutos Media
Focaccia de tomate
La focaccia italiana es un de los platos más típicos de la cocina italiana ideal para los amantes de esta gastronomía.
90 minutos Baja
Focaccia de verduras
Una focaccia es muy similar a la pizza, aunque más ligera y sana si se hace con un relleno de verduras. Perfecto como snack o para llevar a un picnic, este plato seguro que encanta a toda tu familia.
45 minutos Baja
Tortilla de camarones
Esta receta es muy típica de la comida gaditana y se llevan haciendo en la comunidad de Andalucía desde hace más de 800 años.