Recetas: Guisos
100Los guisos son unos platos que tienen la gran característica de potenciar los sabores de los ingredientes gracias al tiempo de elaboración que requieren para que se hagan. Casi todos los platos que se conocen comúnmente como "de cuchara" requieren de una dedicación y de un tiempo indicado para que el resultado sea delicioso por lo que aquí encontrarás todas las recetas de guisos.
160 MIN · MEDIA Cassoulet Este delicioso guiso es la mejor manera de adentrarse en la gastronomía francesa disfrutando de un plato tradicional para los días más fríos. 
75 MIN · MEDIA Sancocho Sancocho es una sopa típica caribeña parecida al cocido aunque en otros lugares como Canarias se realiza con pescado desalado acompañado de pella de gofio. 
50 MIN · BAJA Caldo verde Esta deliciosa crema hecha a base de patata y cebolla y acompañada de col gallega y chorizo es la receta perfecta con la que entrar en calor durante los fríos meses de invierno. ¡Pruébala! 
80 MIN · BAJA Lentejas con arroz Este plato es perfecto para entrar en calor durante los meses de invierno. Además, está delicioso y el arroz le da un toque único a las lentejas. Con esta sencilla receta podrás hacerlas fácilmente. 
50 MIN · BAJA Albóndigas de bacalao La receta de albondigas de bacalao es un plato de origen valenciano que suele prepararse en ocasiones especiales. 
60 MIN · BAJA Gachas Las gachas es un plato tradicional que nuestros abuelos realizaban con alimentos frescos y que se popularizó hasta llegar a nuestros días. 
30 MIN · BAJA Tabulé de lentejas Esta es una fácil receta que mezcla el rico sabor de las legumbres con la cocina árabe tradicional. 
100 MIN · BAJA Mermelada de naranja Esta mermelada es perfecta para darle un toque cítrico a una tostada, a un yogur o a un helado. Además, es baja en calorías y muy sana, ya que en vez de llevar azúcar utiliza miel para darle el sabor dulce. 
80 MIN · MEDIA Sopa moruna Este plato de cuchara de origen marroquí es muy característico por su sabor intenso gracias a la mezcla de ingredientes como el jengibre, la cúrcuma, apio y pimienta negra. 
50 MIN · BAJA Chipirones rellenos Los chipirones son una comida muy típica en España y rellenos pueden ser una opción buena y diferente. Descubre en esta receta un tipo de relleno para tus chipirones a base de huevo, cebolla y jamón serrano que resultará muy sabroso a tus comensales. 
120 MIN · ALTA Morteruelo Esta receta consiste en un paté elaborado con carnes de caza, una elaboración laboriosa que conquistará a tus invitados. 
25 MIN · BAJA Brandada de bacalao Este delicioso plato, además del bacalao desmenuzado, también tiene como protagonistas la patata, el aceite de oliva o el ajo. Aprende a prepararlo y deja a toda tu familia con la boca abierta. 
90 MIN · MEDIA Caldo gallego Para los días lluviosos no hay nada más agradable que tomar un buen caldo, no te pierdas esta receta de la versión gallega que cuenta con una larga tradición. 
45 MIN · BAJA Lentejas a la riojana Esta deliciosa receta típica de la provincia de La Rioja es perfecta para los días en los que hace algo de frío. El sofrito de pimiento, además del tocino y el chorizo son la clave para que estén de rechupete. 
60 MIN · MEDIA Potaje de vigilia Un plato típico de la Semana Santa pero que se puede adaptar a cualquier época del año por su versatilidad y delicioso sabor. 
90 MIN · BAJA Cordero al curry Esta exótica receta rica en proteínas y vitaminas sorprenderá con su sabor a todos tus invitados nada más probarla. 
3 MIN · MEDIA Cocido valenciano Esta receta es una de las más tradicionales de la gastronomía española, un plato lleno de sabor y de ingredientes de primera calidad. Si quieres aprender a prepararlo solo tendrás que seguir esos pasos. 
40 MIN · MEDIA Cordero con cuscús La cultura árabe aportó mucho a España, especialmente a nuestra gastronomía. Este plato del norte de África es un guiso exquisito como plato principal. 
60 MIN · MEDIA Patatas guisadas Disfruta de una deliciosa receta de comida casera con estas patatas asadas acompañadas de un costillar de carne. ¡Te chuparás los dedos! 
40 MIN · MEDIA Cebollas rellenas Sal de los guisos convencionales con esta riquísima receta de cebollas rellenas de carne con la que te chuparás los dedos. 
80 MIN · BAJA Pappardelle con salsa de champiñones Si por algo es famosa la gastronomía italiana es por sus pizzas y pasta. Y ahora, con esta receta, puedes traer todos los sabores de Italia y triunfar entre tus invitados con tus papperdelle frescos. 
40 MIN · MEDIA Arroz meloso con setas El arroz meloso con setas es un plato que que aporta minerales, fibra y vitamina B6 entre otras muchas propiedades. 
60 MIN · MEDIA Sopa de galets Los galets son un tipo de pasta que puede dar mucho juego a tus comidas. Esta vez, te proponemos una deliciosa sopa para que los descubras. 
60 MIN · BAJA Sopa de verduras El invierno es la época perfecta para tomar una sopa de verduras y, ya de paso, prepararnos para el verano gracias a su bajo contenido en grasas.