Recetas: Platos principales
601Platos para el día a día, para sorprender a tus invitados o para simplemente disfrutar mientras los elaboras. Aquí encontrarás todas las recetas para sacar partido a todo tipo de alimentos: de carnes a pescados, de arroces a salteados de verduras hasta incluso guisos y sándwiches con los que podrás relamerte los labios. ¡A cocinar!
150 MIN · MEDIA Coca de escalivada La coca de escalivada es una receta sencilla y muy rica gracias a las verduras de la escalivada. Al ser casera no contiene aditivos y es mucho más sana que las industriales. 
60 MIN · BAJA Sopa de verduras El invierno es la época perfecta para tomar una sopa de verduras y, ya de paso, prepararnos para el verano gracias a su bajo contenido en grasas. 
60 MIN · BAJA Pollo al chilindrón El pollo al chilindrón es una receta aragonesa fácil, sana y deliciosa, perfecta para las personas que sigan una dieta baja en calorías. 
20 MIN · BAJA Ensalada de pato La ensalada de pato es un plato templado con ingredientes sanos, ligeros y equilibrados. 
90 MIN · MEDIA Croquetas de pollo asado Las croquetas y el pollo asado son unos platos que gustan a todo el mundo, niños y mayores, por lo que la elaboración de este plato encandilará a tus comensales. 
30 MIN · BAJA Tosta de jamón con salmorejo Esta preparación, que es muy fácil de hacer, va perfecta para comer, como desayuno o incluso a media tarde como merienda. 
30 MIN · BAJA Salchichas de pollo caseras La Organización Mundial de la Salud ha alertado sobre el peligro de consumir de forma habitual las salchichas envasadas, por ello la mejor opción que existe tanto por cuestiones de sabor como por cuestiones de salud, es crear tus propias salchichas caseras. 
40 MIN · BAJA Presa ibérica en salsa La presa de cerdo ibérico es una parte muy jugosa del cerdo que junto con el dulzor de la mostaza da como resultado una receta digna de un chef profesional. 
30 MIN · MEDIA Espaguetis negros El color negro de la pasta se debe la tinta de sepia o de calamar que se le añade a la masa, y este color no solo decora si no que añade a los espaguetis un sabor a mar exquisito. 
15 MIN · BAJA Huevos casados Se trata de una receta fácil con ingredientes que siempre tienes en casa y que no te llevará mucho tiempo hacerla. Además, es un plato que gusta a todo el mundo por su sencillez y sabor. 
150 MIN · MEDIA Osobuco alla milanese Este plato es una receta tradicional italiana en la que la protagonista es la carne de ternera, que se guisa a fuego lento y se sirve acompañada de pasta, arroz o patatas. ¡Anímate a prepararlo! 
45 MIN · MEDIA Conejo al vino tinto La carne de conejo es una de las más saludables, tanto por su alto contenido en proteínas como por su bajo aporte calórico. Además, está buenísima cuando se preparara estofada al vino tinto. 
45 MIN · BAJA Pimientos rellenos de arroz Este plat está hecho de varias elaboraciones, sin embargo, es muy fácil de hacer y tienes que disfrutarlo cuanto antes. 
15 MIN · BAJA Ensalada de col Esta receta, fresquita y muy nutritiva, es muy fácil de preparar y una buenísima opción en cualquier época del año. 
60 MIN · BAJA Pulled pork Esta elaboración de carne incorpora muchas especias que consiguen que el plato tenga muchísimo sabor. 
30 MIN · BAJA Ravioli relleno de pesto La pasta es uno de los platos más consumidos, aunque se puede tomar de infinidad de maneras, cambiando sabores, formas o salsas. 
55 MIN · BAJA Durum de ternera Si eres un apasionado de este tipo de comida, no puedes perderte la form más casera de preparar durum de ternera. 
60 MIN · BAJA Olla podrida Disfruta de un plato de carne lleno de ingredientes, un guiso muy rico para esos días en los que el frío azota la calle. 
80 MIN · BAJA Manitas de cerdo Si eres un amante de los cerdos, no puedes perderte esta receta de cómo preparar manitas en casa, ¡para chuparse los dedos! 
6 MIN · BAJA Pinchos morunos Si te gusta la carne, no puedes perder la oportunidad de aprender a hacer pinchos morunos caseros comprando la carne, ¡una opción deliciosa! 
60 MIN · BAJA Oreja de cerdo Esta receta está claro que tan pronto encanta como es detestada, pero si eres de eso apasionados de este tipo de carne, no dudes en probar la receta. 
1 MIN · MEDIA Hornazo de Salamanca El hornazo es una especie de empanada típica de Salamanca rellena de chorizo, lomo, jamón serrano y huevo que se prepara especialmente para celebrar el final de la Semana Santa. 
60 MIN · BAJA Arroz caldoso de marisco Un buen plato de arroz caldoso es lo mejor para entrar en calor durante estos días que tanto frío hace. Con esta sencilla receta podrás aprender a preparar un delicioso arroz caldoso de marisco. 
1 MIN · BAJA Bacalao a la vizcaína El bacalao a la vizcaína es un plato que también está presente en todos los restaurantes de España, debido al sabor tan intenso que proporcionan los pimientos choriceros.