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Plátano

El plátano o la banana es el fruto que se obtiene de varias especies de los árboles del género Musa. Son alimentos compuestos principalmente por agua y fósforo pero, sobre todo, este fruto se caracteriza principalmente por su alto contenido de potasio. Un mineral que beneficia a la actividad neuro-muscular, previniendo la debilidad muscular, la fatiga o el estreñimiento. El plátano es un alimento ideal para todas las dietas, excepto para las que sean para perder peso ya que contiene muchos azúcares naturales que pueden impedir la pérdida de peso adecuada. El plátano se puede comer natural, en batido, en postres, helados e incluso frito. Dependerá del tipo de receta que quieras realizar con el plátano que escojas una forma de consumirlo u otra. El plátano sin duda es un alimento completo que no deberá faltar en tu dieta, además es adecuado para consumir por aquellas personas que hacen deporte gracias a la energía que aporta.
Recetas con Plátano
Gachas de avena

20 minutos Baja

Gachas de avena

Las gachas de avena es un desayuno saludable y fácil de hacer. Apto para todos los público ya que lo pueden tomar tanto vegetarianos como veganos empleando otro tipo de leche.

Bizcocho de avena y plátano

80 minutos Baja

Bizcocho de avena y plátano

Este dulce tiene una miga suave y esponjosa que casa a la perfección con su delicioso e intenso sabor. Disfrútalo en el desayuno junto a un café o sírvelo de merienda a tus invitados.

Hallacas venezolanas

360 minutos Media

Hallacas venezolanas

Esta receta es originaria de Venezuela, donde tradicionalmente se prepara para celebrar las fiestas navideñas y se comparten con los vecinos como símbolo de amistad y buena voluntad.

Sancocho

75 minutos Media

Sancocho

Sancocho es una sopa típica caribeña parecida al cocido aunque en otros lugares como Canarias se realiza con pescado desalado acompañado de pella de gofio.

Pabellón criollo

180 minutos Baja

Pabellón criollo

Esta receta es el plato tradicional por excelencia de la cocina venezolana. Se trata de un único plato en el que se juntan los frijoles negros típicos con un poco de arroz, carne mechada y plátano frito.

Brownie de avena

50 minutos Baja

Brownie de avena

Este postre suele ser uno de los que más gusta entre los más golosos, aunque también tiene muchas calorías. Con esta receta podrás hacer un brownie más sano gracias a la avena y la miel.

Helado de plátano

30 minutos Baja

Helado de plátano

Esta receta es para hacer un postre sano y refrescante para que sean más llevaderos meses más calurosos del año.

Gelatina de frutas

10 minutos Baja

Gelatina de frutas

Es una receta fácil y rápida para tomar fresca en verano y disfrutar del rico sabor de la fruta.

Papilla de frutas

15 minutos Baja

Papilla de frutas

Las papillas de frutas son una forma estupenda de tomar las frutas recomendadas de cada día de una forma más original y perfecta para los más pequeños de la casa.

Arroz a la cubana

30 minutos Baja

Arroz a la cubana

Esta receta es súper fácil y económica en la que emplearás muy poco tiempo para su elaboración.

Compota de frutas

35 minutos Baja

Compota de frutas

Desde los más pequeños hasta los más mayores disfrutarán de una fantástica compota de frutas en los meses más calurosos del verano

Tarta banoffee

80 minutos Alta

Tarta banoffee

Este postre es uno de los más conocidos de la gastronomía inglesa, un dulce cuyo ingredientes principales son el plátano, el toffee y la nata. Atrévete a prepararlo en casa y sorprende a tus invitados.

Kéfir de frutas

10 minutos Baja

Kéfir de frutas

Si aún no has probado este nuevo superalimento, no dudes en hacerlo combinándolo con diferentes frutas y dándole una textura diferente gracias a las semillas, cereales y frutos secos.

Tarta de plátano

160 minutos Baja

Tarta de plátano

Aprende a elaborar esta facilísima tarta de plátano que te aportará muchos nutrientes y será el acompañante ideal a tu comida o cena.

Smoothie de café

5 Baja

Smoothie de café

Se trata de un delicioso batido frío ideal para desayunar y merendar, cuya preparación no te llevará más de 5 minutos.

Banana split

10 minutos Baja

Banana split

El Banana Split es uno de los postres que más se ha extendido y ahora podrás aprender a prepararlo en casa para disfrutarlo siempre que quieras.

Plátano con chocolate helado

15 minutos Baja

Plátano con chocolate helado

La mejor manera de combatir el calor que hace en verano es mediante alimentos frescos, y si son sanos mucho mejor. Aprende a preparar esta receta de helado de plátano con chocolate de manera fácil y rápida.

Natillas de plátano

15 minutos Baja

Natillas de plátano

Aprende a cocinar las deliciosas natillas de plátano. Suaves como las natillas de siempre pero con el particular sabor a plátano. Súper fáciles de hacer e ideales tanto para niños como para mayores. ¡No dejarán indiferente a nadie!

Tamales caseros

90 minutos Media

Tamales caseros

Te explicamos como cocinar de manera sencilla y rápida este plato tradicional de la gastronomía mexicana que llama la atención por la utilización de la hoja de plátano.

Batido de frutos del bosque

6 minutos Baja

Batido de frutos del bosque

Los frutos del bosque tienen muchas propiedades beneficiosas para la salud, pero también son perfectos para preparar deliciosas batidos.

Plátano frito

30 minutos Baja

Plátano frito

Te explicamos como preparar el sencillo pero riquísimo plátano frito, un plato muy común de la gastronomía latinoamericana.

Bizcocho de plátano

1 hora Baja

Bizcocho de plátano

El bizcocho de plátano es un bizcocho fácil de hacer y que te puede gustar tanto de postre como de desayuno.

Pan de plátano

1 hora y 30 minutos Baja

Pan de plátano

Es posible que te guste el pan y los bizcochos, pero, ¿has probado a hacer un pan de plátano? Te encantará.

Gofres sin gluten, sin lácteos y sin azúcar

20 minutos Baja

Gofres sin gluten, sin lácteos y sin azúcar

Descubre cómo hacer deliciosos gofres sin gofres sin gluten, sin lácteos y sin azúcar... ¡es posible!