Pimiento
El pimiento es una verdura que puede ser consumida tanto cruda como hervida o asada. Es un alimento que se puede encontrar en numerosas preparaciones y recetas. Además es un producto muy beneficioso para la salud siendo uno de los alimentos que más vitamina C tienen por encima de los críticos como las naranjas. Se pueden encontrar pimientos de muchos tipos, desde suaves a muy picantes así como muchas variedades de color. Los pimientos por tanto, son ingredientes ideales para acompañar a multitud de recetas como por ejemplo guisos, carnes, pescados, patatas... También se utilizan como platos únicos cuando se hacen asados o acompañando a otros ingredientes. Sin duda los pimientos, gracias a su aporte nutricional y a su característico sabor es ideal para consumir en la dieta de forma diaria y de la forma que más guste. Los pimientos son un alimento que no puede faltar en tu cesta de la compra semanal. Existe una enorme variedad de pimientos, y estos son algunos: la ñora, que es un pimiento seco de color granate; el pimiento de romesco, es seco, alargado, de color granate y ancho; la guindilla, que es un pimiento pequeño, delgado, rojo y muy picante; el pimiento rojo o también conocido como pimiento morrón, pero puede ser en otros países de color naranja, amarillo o verde dependiendo de su maduración; el pimiento verde, es de carne gruesa y más bien redondo; pimiento del piquillo, es pequeño, alargado y cónico; y el pimiento de padrón, con carne muy fina, de color verde y de tamaño pequeño.
Recetas con Pimiento
20 Baja
Gazpacho de cerezas
No hay mejor opción para las épocas de calor que las comidas frías y el gazpacho de cereza es un receta sencilla y rápida de preparar pero muy sabrosa.
40 minutos Baja
Tortilla de bacalao
Aprende con los siguientes consejos cómo elaborar esta rica tortilla que se convertirá en un plato básico de tus cenas o como un rico aperitivo de tus comidas.
60 Media
Escalibada
Aprende a preparar este sencillo plato típico de las gastronomía mediterránea con el que consumirás distintos tipos de verduras de una forma diferente y deliciosa.
220 minutos Baja
Rabo de toro
El rabo de toro, una receta con mucha historia y de las más conocidas de la gastronomía española. Te enseñamos a cocinarlo acompañado de una deliciosa salsa de verduras que dará un punto más saludable a nuestro plato.
20 minutos Baja
Ensalada de arroz y aguacate
La ensalada de arroz y agucate es una de las más sencillas de elaborar además de ser un menú de lo más saludable perfecto para comer entre semana.
30 minutos Media
Noodles con pollo y verduras
Este plato es muy rápido y fácil de hacer, y como es evidente, es uno de los más pedidos en los restaurantes orientales, ¡no te pierdas la receta!
50 minutos Baja
Arroz negro con chipirones
El arroz negro con chipirones es un delicioso plato de fácil preparación con la que podrás soprender a tus invitados sin pasarte todo el día en la cocina.
30 minutos Baja
Burritos de pollo
Si te gusta la comida mexicana o quieres sorprender a tus invitados con algo diferente, no dudes en preparar estos facilísimos burritos de pollo.
60 minutos Baja
Patatas escabechadas
La patata es un tubérculo inmensamente versátil, y esta receta fría de patatas escabechadas no puede ser más fácil.
25 minutos Baja
Salpicón de pulpo
El salpicón de pulpo también conocido como vinagreta de pulpo es uno de los platos estrella de España que tiene como ingredientes principales el pulpo, y el aceite de oliva con el vinagre.
10 minutos Baja
Sopa fría de melón
Esta receta original y diferente no se suele hacer aunque es un plato exquisito con el que se puede sorprender a los invitados, mezclando el postre con el primer plato.
45 minutos Baja
Mermelada de pimientos rojos
Se trata de un complemento perfecto para los aperitivos o para sorprender a alguien en una ocasión especial y diferente.
50 minutos Baja
Pimientos del piquillo rellenos bacalao y gambas
Si te gustan los pimientos del piquillo no te pierdas esta receta para hacerlos con bacalao y gambas.
30 minutos Baja
Pisto con Mycook
Comer un buen pisto siempre es una buena opción, pero además con Mycook es facilísimo y sale delicioso.
2 h y 30 minutos Baja
Sarmale
Descubre esta receta típica rumana con carne, arroz y más ingredientes riquísimos: el Sarmale
30 minutos Baja
Gazpacho andaluz
El gazpacho es uno de los platos más famosos de nuestra tierra y nunca es mal momento para disfrutar de esta tradicional receta, ya sea como entrante o plato principal.