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ENTREVISTA: Hablamos con Rosario Raro, autora de 'Prohibida en Normandía'

Limón

El limón es uno de los críticos más utilizados para la elaboración de todo tipo de platos, desde principales hasta postres. Su característico sabor ácido le da un toque de sabor único. Además, es un alimento rico en vitamina C y otros componentes con propiedades antioxidantes, que favorecen el buen estado de salud de las personas. Muchas personas utilizan el limón también para beber por las mañanas un poco de su jugo natural con agua a primera hora de la mañana, en ayuno, para poder mejorar la salud general de las personas gracias a sus propiedades características. El limón es ideal para elaborar salsas, recetas (pollo al limón), para utilizar en batidos, en zumos, en postres... El limón tiene un sabor fuerte y característico que puede conseguir crear un efecto de contraste en los sabores de las recetas y que de este modo se consigan grandes sabores. El limón no puede faltar en la cesta de la compra.
Recetas con Limón
Arroz con verduras

60 Media

Arroz con verduras

Esta deliciosa paella vegetal es un plato perfecto para disfrutar con amigos o familiares ahora que el buen tiempo se acerca. Además de una opción muy saludable, con esta receta podrás prepararlo fácilmente.

Rosquillas tontas y listas

90 minutos Baja

Rosquillas tontas y listas

Estas roscas son uno de los postres típicos de Madrid durante la celebración de San Isidro y deben su curioso nombre al glaseado que llevan por encima. Pruébalas y averigua cuáles son tus favoritas.

Rosquillas de San Isidro

2 horas Baja

Rosquillas de San Isidro

Este postre es uno de los más típicos que se preparan con motivo de la celebración del Día de San Isidro, unas deliciosas roscas de anís que puedes preparar fácilmente en casa siguiendo esta receta.

Leche merengada

20 minutos Baja

Leche merengada

Esta bebida es perfecta para el verano, aunque hay gente que prefiere tomarla en forma de helado. Aprende a prepararla en casa con esta sencilla receta y sorprende a todos tus invitados.

Ceviche de lubina

30 minutos Baja

Ceviche de lubina

El ceviche es una receta de fácil y rápida elaboración que aportará un toque fresco a tu menú. Eso sí, acuérdate de descongelar el pescado 48 horas antes de hacer el plato.

Ensalada de espinacas

10 minutos Baja

Ensalada de espinacas

Tanto las ensaladas como las verduras y hortalizas son una fantástica opción para mantener nuestra línea. Te proponemos una deliciosa fusión de ambas con esta ensalada de espinacas.

Licor de café

8 minutos Baja

Licor de café

El café y el licor son la combinación perfecta para reposar una buena comida. El mérito de este postre se lo lleva Galicia, experta en hacer los mejores licores de café.

Sorbete de fresa

30 minutos Baja

Sorbete de fresa

El sorbete de fresa es la mejor opción para endulzarte y refrescarte. Este dulce está desbancando a los helados, ya que al contrario que estos es muy baja en calorías.

Lemon curd

30 Baja

Lemon curd

Esta crema de limón es esencial en repostería, ya que es de lo más versátil y es perfecta para rellenar bizcochos, tartaletas de hojaldre o para decorar tartas. ¡Aprende a prepararla!

Durum de ternera

55 minutos Baja

Durum de ternera

Si eres un apasionado de este tipo de comida, no puedes perderte la form más casera de preparar durum de ternera.

Lemon bars

75 minutos Baja

Lemon bars

Este postre es muy fácil de elaborar a pesar de que lleve muchos ingredientes, y si te gusta el limón, tienes que probarlo.

Bundt cake de cerezas

60/70 minutos Media

Bundt cake de cerezas

Si eres un amante de lo dulce y también de la fruta, no puedes perderte esta receta de cómo preparar un postre delicioso que tiene a las cerezas como protagonistas.

Crema catalana

1 hora y 40 minutos Baja

Crema catalana

Este delicioso postre tradicional de Cataluña se caracteriza por ser una suave crema cubierta por una crujiente capa de azúcar caramelizado que hay que romper para disfrutar del postre.

Canutillos de Sumbilla

1 hora Baja

Canutillos de Sumbilla

Estas deliciosas cañas rellenas de crema pastelera y espolvoreadas con azúcar son uno de los postres más famosos de nuestra gastronomía. Ahora podrás sorprender a tus invitados preparándolos con esta receta.

Navajas a la plancha

15 minutos Baja

Navajas a la plancha

Deja de lado el marisco más típico atrévete a sorprender a tu familia con unas ricas navajas a la plancha con salsa de perejil y ajo. Aprende a prepararlas con esta rápida receta.

Roscón de Reyes

40 Baja

Roscón de Reyes

Es uno de los postres más emblemáticos de la Navidad y hacerlo en tu casa es tan fácil que no volverás a comprar uno nunca más.

Tapenade

15 minutos Baja

Tapenade

Este un rico paté de aceitunas es muy sencillo de hacer y un aperitivo que puede sacarte del apuro si tienes invitados sorpresa.

Fonsequito

5 minutos Baja

Fonsequito

Prepara esta rica bebida que no tiene ni una gota de alcohol.

Bizcocho de calabaza

180 minutos Media

Bizcocho de calabaza

La calabaza es el ingrediente perfecto en la cocina durante los meses de invierno. Anímate a preparar este delicioso bizcocho con relleno de crema de queso en la que es la auténtica protagonista.

Budín de pan

90 minutos Baja

Budín de pan

Este dulce es perfecto para la Navidad y gustará a toda la familia por el dulzor del caramelo y su suave textura. Aprende a prepararlo con esta sencilla y rápida receta.

Polvorones

30 Baja

Polvorones

Anímate a preparar estos típicos dulces navideños y haz que el espíritu navideño invada tu casa con esta sencilla receta.

Tarta de plátano

160 minutos Baja

Tarta de plátano

Aprende a elaborar esta facilísima tarta de plátano que te aportará muchos nutrientes y será el acompañante ideal a tu comida o cena.

Causa limeña

60 minutos Media

Causa limeña

La causa limeña es uno de los platos más típicos de la gastronomía peruana. Un aperitivo lleno de contrastes de sabor y textura que podrás preparar con relleno de pollo o de cangrejo.

Carlota de limón

30 min. Baja

Carlota de limón

Esta receta, además de ser muy fácil de preparar, es ideal para grandes celebraciones porque suele gustar a todos.