Harina
![Filloas](https://img.bekiacocina.com/cocina/0000/700-q2.jpg)
40 Baja
Filloas
Las filloas son muy similares a las crepês francesas y se pueden rellenar de tantos ingredientes como quieras: desde chocolate, fruta o miel hasta fiambre o salsas como la bechamel.
![Cebollas rellenas](https://img.bekiacocina.com/cocina/0000/695-q2.jpg)
40 minutos Media
Cebollas rellenas
Sal de los guisos convencionales con esta riquísima receta de cebollas rellenas de carne con la que te chuparás los dedos.
![Galletas de mantequilla](https://img.bekiacocina.com/cocina/0000/690-q2.jpg)
1h 25 mins Baja
Galletas de mantequilla
Estas pastas de mantequilla con azúcar no sólo están deliciosas y son de lo más fácil y sencillas de hacer, sino que son perfectas para acompañar a una taza de té o de café. ¡No te arrepentirás!
![Coliflor rebozada](https://img.bekiacocina.com/cocina/0000/520-q2.jpg)
35 minutos Media
Coliflor rebozada
La coliflor rebozada es un fantástica opción para comer la coliflor, ya que es una verdura con infinidad de propiedades como la vitamina C y tiene multitud de beneficios para la salud.
![Pappardelle con salsa de champiñones](https://img.bekiacocina.com/cocina/0000/687-q2.jpg)
80 minutos Baja
Pappardelle con salsa de champiñones
Si por algo es famosa la gastronomía italiana es por sus pizzas y pasta. Y ahora, con esta receta, puedes traer todos los sabores de Italia y triunfar entre tus invitados con tus papperdelle frescos.
![Empanadillas de verduras](https://img.bekiacocina.com/cocina/0000/686-q2.jpg)
40 Baja
Empanadillas de verduras
Estas jugosas empanadillas además de ser un alimento saludable y bajo en grasas, son toda una exquisitez para el paladar.
![Espinacas gratinadas](https://img.bekiacocina.com/cocina/0000/677-q2.jpg)
25 minutos Baja
Espinacas gratinadas
Comer espinacas no tiene por qué ser algo aburrido, hay un sinfín de posibilidades para comer esta verdura tan saludable. Si eres amante del queso, no querrás probar las espinacas de otra forma.
![Coca de escalivada](https://img.bekiacocina.com/cocina/0000/670-q2.jpg)
150 min Media
Coca de escalivada
La coca de escalivada es una receta sencilla y muy rica gracias a las verduras de la escalivada. Al ser casera no contiene aditivos y es mucho más sana que las industriales.
![Croquetas de pollo asado](https://img.bekiacocina.com/cocina/0000/662-q2.jpg)
90 minutos Media
Croquetas de pollo asado
Las croquetas y el pollo asado son unos platos que gustan a todo el mundo, niños y mayores, por lo que la elaboración de este plato encandilará a tus comensales.
![Presa ibérica en salsa](https://img.bekiacocina.com/cocina/0000/665-q2.jpg)
40 Baja
Presa ibérica en salsa
La presa de cerdo ibérico es una parte muy jugosa del cerdo que junto con el dulzor de la mostaza da como resultado una receta digna de un chef profesional.
![Osobuco alla milanese](https://img.bekiacocina.com/cocina/0000/655-q2.jpg)
150 minutos Media
Osobuco alla milanese
Este plato es una receta tradicional italiana en la que la protagonista es la carne de ternera, que se guisa a fuego lento y se sirve acompañada de pasta, arroz o patatas. ¡Anímate a prepararlo!
![Ravioli relleno de pesto](https://img.bekiacocina.com/cocina/0000/652-q2.jpg)
30 minutos Baja
Ravioli relleno de pesto
La pasta es uno de los platos más consumidos, aunque se puede tomar de infinidad de maneras, cambiando sabores, formas o salsas.
![Lemon bars](https://img.bekiacocina.com/cocina/0000/533-q2.jpg)
75 minutos Baja
Lemon bars
Este postre es muy fácil de elaborar a pesar de que lleve muchos ingredientes, y si te gusta el limón, tienes que probarlo.
![Zopf](https://img.bekiacocina.com/cocina/0000/531-q2.jpg)
60 minutos Media
Zopf
Si eres un amante de la bollería, no te puedes perder este típico pollito muy parecido al pan que se elabora en Suiza.
![Manitas de cerdo](https://img.bekiacocina.com/cocina/0000/648-q2.jpg)
80 minutos Baja
Manitas de cerdo
Si eres un amante de los cerdos, no puedes perderte esta receta de cómo preparar manitas en casa, ¡para chuparse los dedos!
![Oreja de cerdo](https://img.bekiacocina.com/cocina/0000/649-q2.jpg)
60 minutos Baja
Oreja de cerdo
Esta receta está claro que tan pronto encanta como es detestada, pero si eres de eso apasionados de este tipo de carne, no dudes en probar la receta.
![Hornazo de Salamanca](https://img.bekiacocina.com/cocina/0000/637-q2.jpg)
1 hora y 30 minutos Media
Hornazo de Salamanca
El hornazo es una especie de empanada típica de Salamanca rellena de chorizo, lomo, jamón serrano y huevo que se prepara especialmente para celebrar el final de la Semana Santa.
![Bacalao a la vizcaína](https://img.bekiacocina.com/cocina/0000/630-q2.jpg)
1 hora Baja
Bacalao a la vizcaína
El bacalao a la vizcaína es un plato que también está presente en todos los restaurantes de España, debido al sabor tan intenso que proporcionan los pimientos choriceros.
![Hígado encebollado](https://img.bekiacocina.com/cocina/0000/618-q2.jpg)
1 hora Baja
Hígado encebollado
Aunque muchas personas no encuentren la casquería como una parte interesante de los animales, hay muchas recetas que pueden sorprender por su gran sabor, como el hígado.
![Croquetas de cecina](https://img.bekiacocina.com/cocina/0000/644-q2.jpg)
60 minutos Baja
Croquetas de cecina
La cecina es un tipo de carne deshidratada, parecida al jamón pero realizada mediante el curado de carne de vacuno, es de origen español y una de las más distintivas y reconocidas como indicación geográfica protegida es la de vaca procedente de León. También hay otras clases pero son menos conocidas como pueden ser las de equino, de chivo, de conejo, buey o liebre, estas últimas no son muy consumida y no están muy comercializadas. La cecina tiene muchas propiedades nutricionales y es rica en hierro, fósforo, calcio, potasio, sodio o magnesio. Es uno de los alimentos estrella para los deportistas por su alto aporte en proteínas de alto valor biológico y bajo en grasas. Las proteínas que contiene van directas a los músculos y por eso es ideal para los deportistas, para dietas, además de ser rico en vitamina A y vitaminas de tipo B. Lo mejor es comprar únicamente lo que se vaya a consumir y que no quede de un día para otro. Para consumirla y saborearla con todo su sabor lo mejor es sacar de la nevera y retirar del envase y ponerla en un plato unos 20 minutos a temperatura ambiente antes de ser consumida o para preparar estas deliciosas croquetas.
![Callos a la madrileña](https://img.bekiacocina.com/cocina/0000/645-q2.jpg)
2 hora y 30 minutos Media
Callos a la madrileña
Este es un plato muy típico en España, sobre todo del centro de la península, que se puede saborear como ración o pincho en casi todos los bares de la nación.
![Bundt cake de cerezas](https://img.bekiacocina.com/cocina/0000/642-q2.jpg)
60/70 minutos Media
Bundt cake de cerezas
Si eres un amante de lo dulce y también de la fruta, no puedes perderte esta receta de cómo preparar un postre delicioso que tiene a las cerezas como protagonistas.
![Pan bao](https://img.bekiacocina.com/cocina/0000/631-q2.jpg)
140 minutos Baja
Pan bao
Este panecillo es uno de los productos de moda en la gastronomía internacional. Y es que al no tener corteza, su suavidad y esponjosidad es perfecta para hacer un bocadillo con cualquier tipo de relleno.
![Pasta al pesto rojo](https://img.bekiacocina.com/cocina/0000/629-q2.jpg)
1 hora Baja
Pasta al pesto rojo
Aunque lo habitual es que el pesto sea verde, también existe una variedad que es el pesto rojo con el que conquistarás a todos tus comensales.