Harina
La harina es el producto que se obtiene tras moler un cereal hasta convertirlo en un polvo fino. De cada uno de los cereales que se producen se puede elaborar la harina aunque la que más se utiliza en las cocinas suele ser la derivada del trigo. También podemos encontrarla a partir de otros cereales como la cebada, avena, el maíz o el arroz. Tienen un componente en común que es el almidón, una fuente de carbohidratos vegetal.
Recetas con Harina
60 minutos Media
Galette de melocotón
Las galettes es un plato típico francés parecido a las crêpes y que pueden ir rellenas de dulce o de salado.
2 horas Baja
Tarta tatín
Con una elaboración sencilla, este tarta es uno de los postres más conocidos de la gastronomía francesa.
60 Baja
Pan de romero
Esta receta es muy fácil de preparar y la particularidad es que el romero consigue aporta mucho aroma a la masa.
60 minutos Baja
Tarta genovesa
Este poste italiano no sólo es un dulce que hará que te chupes los dedos, sino que su receta es tan sencilla que te sorprenderás del poco tiempo que necesitas para prepararlo.
30 Baja
Velouté
Esta salsa es considerada una de las cinco salsas madre de la cocina francesa y puede hacer de varios sabores en función del caldo base que se escoja para su elaboración.
15 Baja
Magdalenas rellenas de chocolate
Las de las magdalenas es una de las recetas más antiguas de la gastronomía española, ¡anímate a prepararlas tú mismo!
120 minutos Media
Focaccia de aceitunas
Descubre como hacer tu propia focaccia de aceitunas casera y lleva el sabor de la cocina italiana a casa.
90 minutos Media
Tarta de nueces y chocolate
Si tienes una celebración próximamente o simplemente eres amante de la repostería, no puedes perderte esta deliciosa receta de tarta de chocolate con nueces.
1 hora Baja
Tequeños
No te pierdas cómo realizar este riquísimo plato típico de la comida venezolana, un plato sencillo, original y además, a los más pequeños de la casa les encanta.
30 Media
Gyozas
Ahora que la cocina asiática se ha puesto de moda, no puedes dejar pasar la oportunidad de aprender a preparar este delicioso plato.
90 Baja
Pan de centeno integral
El pan de centeno integral es más saludable que el pan tradicional y con esta receta se puede hacer en casa de la forma más sencilla posible.
60 minutos Media
Tarta arcoiris
Todos tus invitados quedarán tan impresionados con este bonito y delicioso postre que no podrán resistirse a probarlo.
30 Baja
Pan de nueces
Prueba a darle un toque nuevo y original a un alimento tan típico y tradicional como es el pan y de seguro que no te arrepentirás.
60 minutos Media
Quiché de jamón
Este plato, elaborado con una masa quebrada, se remonta a la gastronomía francesa, aunque con el paso del tiempo ha ido experimentando muchas variaciones.
60 minutos Media
Empanadillas de berenjena
Aprende a preparar esta variedad más sana de la tradicional receta de empanadillas con la que seguro triunfarás.
80 Baja
Pan de pasas
Aprende a prepara de forma sencilla este pan con pasas típico del norte de Europa y que, pese a ser un pan, se considera un postre.