Pollo

La carne de pollo es un alimento que no suele faltar en ningún hogar. Su alto contenido en proteínas es indispensable para el correcto funcionamiento del organismo humano, por lo que es ideal para poder mantener una dieta sana. Además, cuando se cocina a la plancha tiene un bajo nivel calórico, algo que hace que esta carne sea fundamental cuando se realizan dietas para a bajar de peso. Es una carne ligera, fácil de manipular ya que podemos encontrarla en distintas variantes: desde en pechugas así como el componente fundamental para elaborar un rico caldo. Hay carne de pollo que se puede conseguir a través de granjas donde mantienen a las gallinas, gallos y polluelos en buenas condiciones. En cambio, también hay granjas industriales donde tienen confinados a los gallos y las gallinas, y el sabor de esta carne según los consumidores es peor que las gallinas y gallos que son tratados en libertad durante su vida.

Recetas con Pollo

80 minutos Baja

Pollo asado a la naranja

Este plato es muy típico de la cocina china, una receta muy sencilla de hacer y perfecta para una comida familiar. Además, preparar el pollo al horno hace que éste sea más sano y mantenga todo su sabor.

60 Baja

Pollo al chilindrón

El pollo al chilindrón es una receta aragonesa fácil, sana y deliciosa, perfecta para las personas que sigan una dieta baja en calorías.

90 minutos Media

Croquetas de pollo asado

Las croquetas y el pollo asado son unos platos que gustan a todo el mundo, niños y mayores, por lo que la elaboración de este plato encandilará a tus comensales.

70 Media

Pollo en pepitoria

Si eres un amante del pollo, pero estás cansado de comerlo siempre de la misma manera, aquí tenemos una receta distinta para disfrutar de esta carne.

20 minutos Media

Bruschetta de tomate y mozzarella

Las brochetas siempre son una buena elección cuando debemos de preparar entrantes para una comida y no tenemos mucho tiempo. Si eres amante del tomate, estas brochetas con tomate y mozarella te encantarán.

220 minutos Baja

Fiambre de pollo o pavo

El fiambre es un ingrediente perfecto para preparar un sándwich o un bocadillo, pero muchas veces tiene menos carne de lo que pensamos. Con esta receta te asegurarás de que tu fiambre sea natural 100%.

30 minutos Baja

Ramen de carne y verduras

El ramen es un plato japonés cuyo origen está en el siglo XIX cuando China abrió sus fronteras al mundo, así se produjo este plato fusionado de la cocina japonesa y la cocina china.

60 minutos Media

Causa limeña

La causa limeña es uno de los platos más típicos de la gastronomía peruana. Un aperitivo lleno de contrastes de sabor y textura que podrás preparar con relleno de pollo o de cangrejo.

40-50 minutos Baja

Souvlaki de pollo

El souvlaki es uno de los alimentos más populares de las calles de Grecia y significa "pincho" o "brocheta", pero los atenienses lo utilizan para referirse a cualquier tipo de carne envuelta en pan de pita, especificando el tipo de carne y la forma de cocinarla aparte.