Recetas con laurel
68El laurel es una planta que se ha utilizado desde la época de los romanos en distintos usos. Normalmente se utiliza para aportar a las elaboraciones culinarias un sabor y, sobre todo, aroma único. Se suele añadir a la preparación cuando están completamente desecada con el fin de reducir la intensidad de su sabor, retirándola después del cocinado debido a la dificultad que conllevaría comerla.
30 MIN · 1 Cebolla encurtida Si te gusta la cebolla y quieres comerla de otra manera en tus platos, prepárala encurtida de esta manera tan sencilla. 
75 MIN · 1 Lomo de cerdo a la cerveza Esta receta de carne la puedes hacer con otras salsas, sin embargo, con esta conseguirás triunfar. 
155 MIN · 1 Liebre guisada Además de ser un plato perfecto para toda la familia por lo delicioso que está, la liebre también se caracteriza por ser una fuente muy importante de proteínas al mismo tiempo que a penas contiene grasa. 
60 MIN · 1 Perdiz en escabeche Descubre cómo elaborar esta receta con esta ave que no es tan común en las cocinas de los hogares. 
60 MIN · 1 Mejillones guisados Típica de Venezuela, esta receta es perfecta para sorprender a tu familia con un plato diferente. Cocínalos primero al vapor y luego incorpóralos a un sofrito de cebolla, ajo, pimiento y tomate. 
20 MIN · 1 Salteado de setas Esta receta que apenas lleva más ingredientes que especias, vino blanco y nata, es perfecta para aquellas personas que estén buscando una idea de cena o comida ligera. 
45 MIN · 1 Crema de cebolla Para los amantes de la verdura, la crema de cebolla es una opción perfecta y, además, ayudará a una fácil digestión. 
60 MIN · 1 Mejillones rellenos Perfecto para sorprender en una comida con amigos o familia, éste es un plato que no sólo está delicioso sino que os hará disfrutar de los mejillones más allá de la manera tradicional de hacerlos al vapor. 
40 MIN · 1 Bonito encebollado El bonito suele gustar a todo el mundo por esto te dejamos está fácil receta para poder cocinarlo cuando no tienes mucho tiempo. 
180 MIN · 2 Choucroute Esta receta francesa es muy utilizada en países como Alemania para acompañar la carne. Aprende a hacerla y sorprende a todos en casa. 
40 MIN · 1 Mollejas de cerdo Aunque cada vez menos utilizadas en la cocina, las mollejas de cerdo son un plato perfecto para la época de frío y delicioso cuando se acompaña de esta salsa de tomate, cebolla y especias. 
120 MIN · 1 Lentejas estofadas Hay muchas formas de preparar las lentejas estofadas: con ternera, con chorizo y algunas son aptas tanto para dietas tanto veganas como vegetarianas. 
30 MIN · 1 Guisantes con calamares Esta receta puede ayudar a hacer que se coman legumbres, concretamente, guisantes que ayudan a saciar y tienen un gran valor proteico. 
150 MIN · 2 Blanquette de ternera La blanquette de ternera es un plato principal proveniente francés que se hace con carne de ternera estofada y verduras, ideal para tomar caliente. 
90 MIN · 1 Feijoadas Las feijoadas o frijoladas es el plató típico de Brasil que se come los miércoles y los sábados, de hecho en estos días los restaurantes suelen ofrecer menús con este plato y las familias se reúnen para prepararlo. 
70 MIN · 2 Cottage pie Esta típica receta de Gran Bretaña es un pastel formado por una base de ternera picada cubierta por puré de patata que se gratina en el horno. Una receta perfecta para servir durante una comida familiar. 
80 MIN · 1 Lentejas con arroz Este plato es perfecto para entrar en calor durante los meses de invierno. Además, está delicioso y el arroz le da un toque único a las lentejas. Con esta sencilla receta podrás hacerlas fácilmente. 
120 MIN · 2 Faisán guisado Este ave de caza destaca por tener una carne magra sin apenas grasa y ser una gran fuente de proteínas. Aunque hay muchas formas de cocinarla, una manera muy sabrosa es guisada con verduras. 
50 MIN · 1 Pastel de merluza El pastel de merluza es un plato exquisito y muy sencillo de hacer, por lo que no puedes pasar por alto esta receta tan fácil. 
90 MIN · 1 Fricandó de ternera Este delicioso plato de carne guisada en salsa de setas es una receta tradicional de la gastronomía catalana. Anímate a prepararla en casa y seguro que se convertirá en una de tus comidas preferidas. 
45 MIN · 1 Bacalao a la andaluza El balacao es un tipo de pescado blanco que es perfecto para el verano, ya que es ligero y a penas tiene grasa. Una forma deliciosa de prepararlo es a la andaluza y aquí te mostramos la receta. 
60 MIN · 1 Burritos vegetarianos Los burritos son una de la receta más conocida de la comida mexicana, aunque en esta ocasión tienen una ligera variante: un relleno vegetal hecho a partir de frijoles refritos y verduras pochadas. 
45 MIN · 1 Rosbif con puré manzana Esta deliciosa pieza de carne se prepara en el horno a gran temperatura de forma que el interior quede jugoso y contraste con la corteza dorada. Además, la manzana le da un toque dulce que te encantará. 
60 MIN · 2 Arroz con verduras Esta deliciosa paella vegetal es un plato perfecto para disfrutar con amigos o familiares ahora que el buen tiempo se acerca. Además de una opción muy saludable, con esta receta podrás prepararlo fácilmente.