Laurel
El laurel es una planta que se ha utilizado desde la época de los romanos en distintos usos. Normalmente se utiliza para aportar a las elaboraciones culinarias un sabor y, sobre todo, aroma único. Se suele añadir a la preparación cuando están completamente desecada con el fin de reducir la intensidad de su sabor, retirándola después del cocinado debido a la dificultad que conllevaría comerla.
Recetas con Laurel
45 minutos Baja
Rosbif con puré manzana
Esta deliciosa pieza de carne se prepara en el horno a gran temperatura de forma que el interior quede jugoso y contraste con la corteza dorada. Además, la manzana le da un toque dulce que te encantará.
60 Media
Arroz con verduras
Esta deliciosa paella vegetal es un plato perfecto para disfrutar con amigos o familiares ahora que el buen tiempo se acerca. Además de una opción muy saludable, con esta receta podrás prepararlo fácilmente.
30 minutos Baja
Sardinas en escabeche
Las sardinas son una gran fuente de proteínas y de omega-3, por lo que son una genial opción para cuidarte además de estar deliciosas, sobre todo, en escabeche.
60 minutos Media
Potaje de vigilia
Un plato típico de la Semana Santa pero que se puede adaptar a cualquier época del año por su versatilidad y delicioso sabor.
60 min Media
Patatas guisadas
Disfruta de una deliciosa receta de comida casera con estas patatas asadas acompañadas de un costillar de carne. ¡Te chuparás los dedos!
35 minutos Media
Centollo relleno
Con esta receta de centollo relleno dejarás a todos impresionados por su sabor y la facilidad de su preparación.
15 minutos Baja
Huevos casados
Se trata de una receta fácil con ingredientes que siempre tienes en casa y que no te llevará mucho tiempo hacerla. Además, es un plato que gusta a todo el mundo por su sencillez y sabor.
80 minutos Baja
Manitas de cerdo
Si eres un amante de los cerdos, no puedes perderte esta receta de cómo preparar manitas en casa, ¡para chuparse los dedos!
60 minutos Baja
Oreja de cerdo
Esta receta está claro que tan pronto encanta como es detestada, pero si eres de eso apasionados de este tipo de carne, no dudes en probar la receta.
2 hora y 30 minutos Media
Callos a la madrileña
Este es un plato muy típico en España, sobre todo del centro de la península, que se puede saborear como ración o pincho en casi todos los bares de la nación.
35 minutos Baja
Chorizo a la sidra
Este plato es muy fácil de elaborar y podrás disfrutarlo como más te guste, ya sea de plato principal o como un apetitoso aperitivo.
2 horas y 40 minutos Media
Arroz con liebre
Este plato es uno de los más típicos dentro de la gastronomía castellana. Y es que la carne de liebre no sólo es muy saludable y sin apenas grasa, sino que da un toque único a este arroz meloso.
1h y 30min Baja
Redondo de cerdo asado
El redondo de cerdo es una carne perfecta para asar y que, además, permite muchos acompañamientos. En esta ocasión te traemos un redondo de cerdo con puré de champiñones.
65 minutos. Media
Atascaburras
Es un delicioso plato manchego es ideal para lo días en los que el frío aprieta y se necesita entrar en calor donde además su sabor es increíble y apetecerá muchas veces más.
120 min. Media
Pargo al horno
Las elaboraciones al horno son siempre una muy buena opción si lo que se quiere es comer algo ligero., ¡apuesta por este plato!
30 minutos Baja
Gazpacho manchego
El gazpacho manchego es un plato típico de la mancha que puede convertirse en el centro de atención de tus comensales, y lo mejor de todo es que es de una elaboración de lo más sencilla.