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Sartén

Probablemente sea el elemento más utilizado dentro de todo el menaje de una cocina. La inmensa mayoría de elaboraciones se suelen hacer a la sartén ya sea salteando la comida, cociendo o incluso sirve como parrilla para ciertos tipos de alimentos. Aquí encontrarás las recetas cuyas elaboraciones están preparadas, principalmente, a la sartén.
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Fricandó de ternera

90 minutos Baja

Fricandó de ternera

Este delicioso plato de carne guisada en salsa de setas es una receta tradicional de la gastronomía catalana. Anímate a prepararla en casa y seguro que se convertirá en una de tus comidas preferidas.

Croquetas de tortilla de patata

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Croquetas de tortilla de patata

Esta es una receta diferente en la que se mezclan los sabores de dos comidas tradicionales como son las croquetas y tortilla de patatas.

Sardinas a la veneciana

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Sardinas a la veneciana

Esta forma de cocinar las sardinas consiste en freírlas y luego conservarlas en un escabeche que las mantiene en perfecto estado durante más tiempo. ¡Y además están deliciosas!

Arroz thai con verduras

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Arroz thai con verduras

Este tipo de plato es una sana y fácil opción para disfrutar de la comida exótica.

Cerdo al estilo hindú

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Cerdo al estilo hindú

Esta es una de las recetas más tradicionales de la gastronomía de la India, siendo una auténtica explosión de sabor. ¡Aprende a prepararlo en casa y sorprende a toda tu familia y amigos!

Paella de pollo

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Paella de pollo

Este plato es uno de los más tradicionales dentro de la gastronomía española. De marisco o de carne, todas las versiones están deliciosas pero esta de pollo hará que te chupes los dedos.

Hamburguesa de merluza

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Hamburguesa de merluza

Esta es una receta sana y fresca con la que podrán disfrutar también los pequeños de la casa ya que les ayuda a su crecimiento.

Fricandó de pollo

30 minutos Baja

Fricandó de pollo

Esta es una tradicional receta español en la que los ingredientes pueden variar según la comunidad autónoma pero que se puede tomar perfectamente tanto en invierno como en verano.

Cebolla caramelizada

50 minutos Baja

Cebolla caramelizada

La cebolla caramelizada es una fácil receta que se podrá acompañar con cualquier tipo de plato ya sea carne o pasta

Cachopo asturiano

25 minutos Media

Cachopo asturiano

Con esta receta podrás disfrutar de uno de los platos más antiguos de la gastronomía asturiana, siendo en el año 1947 cuando un restaurante de Oviedo incorporó este plato.

Crema de tomate

40 minutos Baja

Crema de tomate

La crema de tomate de es una receta muy práctica, fácil de hacer y además ideal para todo el mundo.

Tortilla de berenjena

20 minutos Baja

Tortilla de berenjena

Esta es una fácil y rápida receta llena de vitaminas y propiedades que podrás realizar en el horno o en la sartén, según prefiera el comensal.

Tortilla de camarones

45 minutos Baja

Tortilla de camarones

Esta receta es muy típica de la comida gaditana y se llevan haciendo en la comunidad de Andalucía desde hace más de 800 años.

Croquetas de jamón y queso sin lactosa

45 minutos Media

Croquetas de jamón y queso sin lactosa

Esta variante de la receta tradicional no sólo es deliciosa, sino que es perfecta para las personas que son intolerantes a la lactosa o para conseguir unas croquetas un poco más ligeras y suaves.

Tortilla de patatas light

30 minutos Baja

Tortilla de patatas light

Con esta receta podrás preparar una versión con menos grasa y calorías, conviertiéndola en el plato perfecto para aquellas personas que quieran bajar de peso o cuidar su alimentación.

Burritos vegetarianos

60 minutos Baja

Burritos vegetarianos

Los burritos son una de la receta más conocida de la comida mexicana, aunque en esta ocasión tienen una ligera variante: un relleno vegetal hecho a partir de frijoles refritos y verduras pochadas.

Fritura de pescado

60 minutos Baja

Fritura de pescado

La fritura de pescado es una manera sencilla de comer una gran variedad de pescado y se realiza de manera muy rápida y sencilla.

Empanadas de carne

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Empanadas de carne

Estas empanadas son perfectas para llevar en un picnic y disfrutar del buen tiempo fuera de casa. Además, puedes rellenarla de los ingredientes que a ti más te gusten ¡Deja volar tu imaginación!

Tortilla vegana de tofu

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Tortilla vegana de tofu

Hoy en día muchas personas que prefieren prescindir de la carne en sus platos y uno de los sustitutivos más frecuentes y que más nutrientes aporta es el tofu, aquí tienes una tortilla vegana de tofu fácil, rápida y buenísima.

Langostinos Newburg

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Langostinos Newburg

Aunque la receta se creo originariamente para hacerla con langosta, los chef de todo el mundo ya están usando el estilo Newburg en otros mariscos. ¡Prueba estos langostinos, están deliciosos!

Chips de piel de patata

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Chips de piel de patata

En la patata todo es aprovechable, ¡hasta la piel! Descubre como realizar unos deliciosos chips con la piel de la patata y haz que formen parte de tus platos.

Brochetas de pavo adobado

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Brochetas de pavo adobado

Las brochetas más comunes son de carne de pollo, cerdo o ternera, pero hoy te proponemos una elaboración con pavo para sorprender a tus comensales.

Caramelos de jengibre

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Caramelos de jengibre

Estos dulces de jengibre con miel y limón no sólo están deliciosos, sino que esta raíz tiene una gran variedad de beneficios para le organismo como son sus propiedades antioxidantes o digestivas.

Rollitos de tortilla

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Rollitos de tortilla

Estos deliciosos rollitos tienen sorpresa en forma de un relleno hecho de rúcula y queso de cabra, pero la receta es tan versátil que podrás usar los ingredientes que a ti más te gusten.

Guirlache

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Guirlache

Este dulce se suele preparar durante la Navidad a base de azúcar, agua y almendras. El caramelo se junta con los frutos secos para crear un postre delicioso que es perfecto para los más golosos.

Sardinas a la brasa

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Sardinas a la brasa

La sardina es uno de los pescados más baratos, pero a la vez más deliciosos. Descubre cómo cocinarlas este verano de una forma muy rápida y sencilla: a la brasa.

Berenjenas con miel

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Berenjenas con miel

Si eres fan incondicional de la berenjena y quieres atreverte a probarlas con un toque dulce, aquí te contamos una receta económica y muy fácil de hacer. Sigue los siguientes pasos para preparar un plato dulce que no dejará indiferente a ninguno de tus comensales.

Hojuelas

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Hojuelas

Este postre se prepara con una masa parecida a la del pan que se fríe y posteriormente se reboza con un poco de azúcar. Los más golosos tampoco dudan a la hora de echar un poco de miel por encima.

Trucha a la navarra

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Trucha a la navarra

Un plato típico de la gastronomía española cuya preparación en la que se combina el pescado y la carne resulta de lo más suculenta e innovadora.

Sardinas en escabeche

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Sardinas en escabeche

Las sardinas son una gran fuente de proteínas y de omega-3, por lo que son una genial opción para cuidarte además de estar deliciosas, sobre todo, en escabeche.